[食遊] 北區/帶午晨走take me away手作早餐

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[食記]
店名：帶午晨走take me away
地址：台中市北區太原路三段69號
電話：０４－２２３６７３３６
詳細菜單：網誌照片有
食記內容：詳網誌
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好讀網誌圖文版：https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33263262

自從換了一條路上班以後，找早餐變成一件很困難的事情，還好走了幾天以後就發

現在某個街角，有個非常明顯的黃色外觀、而且招牌上還有大大的吐司和太陽蛋，

雖然有點褪色，但還是很吸引人。首圖是我最常買的組合炙燒豬肉蛋吐司

（ＮＴ４５）＋微醺紅茶（ＮＴ２０）。

除了可以現點現作以外也有快速取餐的服務，就是已經先行製作好的餐點，不用等

，選了口味付了錢就能直接取走喔。一直不懂為什麼這幾個字會放在一起，也是滿

特別的名字。

菜單，分雞肉豬肉和牛肉，也有口味上的不同，飲料都有加糖，但不會太甜。炙燒

豬肉蛋使用的四方白吐司，我不確定是否原本就是去邊喔，因為我都是不醬不菜，

只要這樣點通常都會幫我去邊。

吐司烘烤顏色的非常漂亮，而且非常均勻，看起來氣孔細緻，感覺就很好吃。通常

為了紀錄我會掀開來看一下，也是要確定有沒有不小心上了美乃滋還是任何的醬。

肉片還滿厚的，肉的顏色和味道都相當不錯，看到下面的荷包蛋，我又翻了另一面

拍照。很少在早餐店能看到這樣黃澄澄的蛋黃，我看了一下菜單，寫著使用安心蛋

，是紅心雞蛋喔，經過檢驗認證的，難怪顏色這麼的深。吐司果然非常的柔軟好吃

，烤過卻不會過硬，悶了一下子卻不潮濕，肉和蛋完全沒有腥味，肉帶著一點鹹味

，荷包蛋則平衡了那滋味，三者一起咬，好吃。

隔天，我買了海苔嫩雞蛋吐司（ＮＴ４５）＋微醺紅茶（ＮＴ２０），因為有我最

喜歡的海苔！一直忘記提到紅茶，紅茶微甜好喝，不會太膩喔。一樣偷偷掀開來看

一下，雞肉比我想像中的要大塊一些，上面的海苔讓我好失望喔，居然只有一點點。

我幾乎不在早餐店吃什麼雞肉，除非是燻雞口味的，不然有點怕怕的。這個很讚，

雞肉很嫩耶，不會柴柴的，重點是沒有雞味，非常好！我很喜歡。只有一點點海苔

，但也帶來了不同的感覺，我喜歡這個口味多一點耶。

對於粉漿蛋餅皮也很有興趣，所以隔天點了香煎豬排蛋餅（ＮＴ４５），原本以為

我會吃不飽，但其實滿大一塊的喔，把盒子裝的滿滿的，餅皮裡還夾雜著青蔥。有

沒有看到蛋餅的厚度，也太厚吧，我還滿喜歡這種傳統口味的蛋餅皮，總覺得很像

回到小時候吃到媽媽自己調製的麵粉煎一樣，就是有股懷念的味道，蛋真的是佈滿

整個蛋餅皮喔，所以每一口都有肉、餅皮和蛋，吃完很有飽足感。

接著是隔天我點的玉米銀魚蛋餅（ＮＴ４５），看到拿出紅蘿蔔和小黃瓜絲出來的

時候我就深感不妙！怎麼辦？這下子都和蛋混在一起了，再怎麼不喜歡胡蘿蔔和小

黃瓜入菜，也只能吃下去了。吃起來都是紅蘿蔔和小黃瓜的味道，好像粗草阿～

這是我在帶午晨走點過覺得比較沒辦法接受的口味的，也是我個人感覺，可能有些

人喜歡也不一定。

帶午晨走使用的食材來源都有清楚的標示，讓大家吃起來更安心，吐司系列保有水

準，粉漿蛋餅有懷舊的味道，我看了一下似乎沒有內用座位，簡單心得給大家參考。

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