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[食遊] 建國市場 有時間應該能逛上三小時的市場

看板TaichungBun標題[食遊] 建國市場 有時間應該能逛上三小時的市場作者
jujula
(plan an escape:)
時間推噓15 推:15 噓:0 →:8

[遊記]
主要景點:建國市場 (這算景點嗎)
詳細地址:台中市東區建成路500號
營業時間:4:30Am-12:00Pm
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好的來~今天依然是極短篇(最近覺得極短篇日記帳蠻有趣的XD)

這次我們來到台中的建國市場,其實剛搬來台中時,就有很多老台中人說建國市場很好逛~

於是帶了兩隻小惡魔來體驗傳統市場的挖寶樂趣!


圖文好讀無音樂網誌版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353181456


建國市場真的很~~~~~大,也規畫得很好,肉區.海鮮區.蔬菜區.水果區等等都有牌子標示

這次沒能好好拍,下次有機會再去拍一次~

這次主要是來買螃蟹(結果沒買到...),所以就以逛海鮮區為主。

上圖是烏魚歐,現在已經是烏魚的產季了,每年冬天最期待的就是吃烏魚米粉!!

光是海鮮就有十幾二十攤,建國市場真的有夠大...

上圖這店家直接放了一大條鮭魚,太豪邁了!!

這不知道是什麼魚超大一隻,請兒子用手當比例尺XD

(後來問了娘親,她說是鱸魚的一種)

接下來來到最誇張的一攤.....除了活跳跳的龍蝦外....請問這是什麼!!!!???

居然有帝王蟹,這合理嗎!!!太誇張啦~~~

好想問這一隻要多少但我就是開不了口讓老闆知道XDDD

平常逛的市場,蛤仔一斤到$80-$120,頂多再大顆一點$130就很多了。

這邊有一斤$140的大蛤仔當然要買買看~

買回家馬上就現煮了,以前買過有些看起來很大但打開肉很小...

這邊的肉超級飽滿又鮮...只買一斤根本不夠...因為我只吃到兩顆...T T

再來這個蔥這麼大一把才$50,拿著它當比例尺真的有夠重的XD

本來想買沙公沙母但可能太晚來了(大約早上11點),都賣光了...

沒買到螃蟹但卻提了大袋小袋回家,建國真的很好買阿阿阿~

上圖是三歲兒子幫忙拍的,叫他拍我拿很多菜的樣子結果.....(翻白眼)



這次我們買最多的大概就是鮭魚了~~全家都很愛吃鮭魚

以下示範當天買回去現做的鮭魚料理


第一吃 : 炙燒鮭魚

家裡有一支噴槍真的很方便~超新鮮的鮭魚直接炙燒外熟內嫩好好吃(芥末是店家附的)


第二吃 : 炙燒鮭魚握壽司

S曾在澳洲的壽司店打工過,一直說這間賣生魚片店的老闆都亂切XD (厚度厚薄不一)

但新鮮的鮭魚加上醋飯還是超級好吃阿阿阿(我有得吃就好了哈哈哈)


第三吃 : 炙燒鮭魚壽司海苔包

這是我最喜歡的一吃,加了海苔整個不一樣,海苔的香味跟鮭魚的甜味實在太搭了!!


兒子的老師知道我們沒買到螃蟹,當天晚上居然就送了大閘蟹來了...太甘心了啦 T T

這麼好的託嬰老師到底哪裡找啦~~一直到現在他都畢業了還是很愛老師!!

實在很幸運來台中什麼都不知道的情況下居然遇到一位超棒的託嬰老師(哭)(離題)

活跳跳的大閘蟹馬上被我們蒸來吃~你們看看這個蟹膏...也太犯規了吧!!!!



大家去東京玩會逛築地市場,去大阪玩會逛黑門市場,

去西雅圖會逛派克市場Pike place,去墨爾本會逛維多利亞市集Queen Victoria Market

(真的很愛逛市場不管去哪個國家一定都要逛一下XD)

所以來台中的話,有空的話就來逛建國市場吧!! :P

歐對了這個市場還有立體停車場,不用怕沒位子停車,

要買很多的話開小貨車(?)來也沒問題哈哈哈~

不過我覺得真的要很有時間逛才能挖寶,

因為光是豬肉攤就十幾攤,海鮮攤也十幾攤,菜攤應該也是..

完全不知道從何下手,如果有推薦的攤販也歡迎網友分享嘿!! :)




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吃喝玩樂這不就是人生 <( ̄oo, ̄)/

http://dodowaju.pixnet.net/blog

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣)
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Yyyyyy 11/18 18:08菜跟水果個人是覺得舊建國比較便宜

q347 11/18 18:12菜這邊貴很多 不知道為啥

fp737 11/18 18:41打通後還沒去過新民街,高義新民街那邊早上還有嗎?

hellokito 11/18 19:24買魚買肉可以而已

janshih 11/18 19:37建國市場不論新舊都很好逛,每次回台灣都會去逛...

janshih 11/18 19:37今年回去還看到某菜販的女兒打媽媽(老闆)....吵到全

janshih 11/18 19:38附近的人都來觀戰 (誤) (我好像離題了)

q347 11/18 20:10我今天去買豆皮沒看到?

q347 11/18 20:10新民街還有阿 我會去那邊買蛋

roadmanjia 11/18 20:13傳統市場是有啥好逛的? = =

q347 11/18 20:15裡面有生魚片 有台中最高CP的豬肉魚肉

q347 11/18 20:16便當也好吃 熟菜也好吃 仔細逛其實很好玩的

q347 11/18 20:17靠近東側那邊 有很多熟菜半熟菜店 連大飯店都會來買

UPC 11/18 20:20炙燒感覺好好吃

peacepipi 11/18 20:23推建國市場 好多一般菜市場少見的食材

q347 11/18 20:2612月我應該開個團 大家跟我一起逛一圈

rtwodtwo 11/18 20:54開團喝機油?

hunter6126 11/18 21:45建國市場攤販太多 覺得要熟門熟路才能找到好賣家

edward40812 11/18 21:59很多都市人不會逛傳統市場 對他們來說當然像景點

angel801109 11/18 23:11真的很大 逛到頭昏眼花

popoyuiyui 11/18 23:35請問有推薦豬牛火鍋肉片攤商嗎?

q347 11/19 00:52火鍋肉片? 我推薦東區自由路四段109巷10號

q347 11/19 00:52鴻嘉肉品 一百塊一大包

推文也太踴躍了吧嚇到我 對啦我就是想問大家熟門熟路推薦哪些攤販哈哈哈~~~

※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 11/19/2020 12:22:12