[食記] 南區小辣椒越南麵包

gochi2100 發表於 2021/2/5 上午11:00:34

看板TaichungBun標題[食記] 南區小辣椒越南麵包作者

(魏朱吃吃，餵豬吃吃)時間Feb 5 11:00:34 2021推噓18 推:18 噓:0 →:22

店名：小辣椒越南麵包
地址：台中市南區信義南街318號斜對面
時間：8:00-售完
電話：0938-893351
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這家小辣椒越南麵包最近突然紅起來，有在美食公社介紹的、而我則是被YT推薦影片知道。第二市場有紅到開分店的越南法國麵包工藝，第三市場有小辣椒！遠遠的看到一堆人頭的就是了，我上禮拜六下午一點多去已完售，這禮拜聰明一點大約11點多到，排隊等待時間比預期長很多，大概等了一個多小時，真d累

店內主要是老闆娘在打理出餐，手腳俐落，先生打下手，不是故意製造排隊假象那種，但太多人一次五個十個包，真的會等很久。他們會很客氣對每一組客人小鞠躬說謝謝、不好意思久等，態度很好

一條80，可切可不切，我還麻煩闆娘一半加辣一半不加。準備要吃的時候我就想，排了那麼久沒有很好吃我絕對暴怒，吃了第一口，……………………真好吃，可惡怎麼那麼好吃！下次要吃不就還要再來排！！不～～～配料跟醬都很強，醃白蘿蔔酸超開胃，蜜汁豬肉絲鹹甜，這兩樣存在感很強，抹的越式肝醬、奶油還有淋的醬汁，每口味道都很豐富但不會雜，敢吃辣的加點小辣很讚，感覺主角很多但吃起來還是清爽的法國麵包，總之超喜歡

推給喜歡吃越南法國麵包的人，真的好吃～就口味而言個人是愛小辣椒勝過第二市場那間，但討厭排隊的大大假日先不要去很可怕

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣)

※ PTT 網址

推

MatheFuck 02/05 11:33昨天去吃非常好吃而且老闆娘人超好大推!

推

ncnumake 02/05 11:37之前去過，等很久，老闆會先做熟客的，感覺不是很好

推

Utoto95 02/05 11:45蠻好吃的。但我上次去，快賣完時有個阿姨來問還有沒

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Utoto95 02/05 11:45有，把口罩拉下來對著老闆（麵包上空）說話，還好有

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Utoto95 02/05 11:45另一個排隊的人糾正。

推

sqin 02/05 12:09感覺很讚耶晚點去買看看

推

kaqber 02/05 12:56我也是愛這間大於第二市場那家，調味很夠，看到假

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kaqber 02/05 12:56日的人潮會默默放棄

推

sqin 02/05 13:55剛剛跑去買了真的很好吃>_<

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sqin 02/05 13:55感謝推薦

行動派

推

Archangel58502/05 14:05可以先用LINE預定，0938893351，不然會等比較久。

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Archangel58502/05 14:05台中市南區信義南街318號(第三市場D區39號)

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Archangel58502/05 14:05另外推薦他們的咖啡牛奶，是用黑咖啡下去加煉乳的

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Archangel58502/05 14:06如果敢吃可以試試看越南春捲，裡面的青菜有個味道

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Archangel58502/05 14:06配上魚露吃蠻清爽的，這間算個人愛店，

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Archangel58502/05 14:06可是他們想找店面資金卻不夠有點可惜

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Archangel58502/05 14:07臉書是小辣椒越南麵包Banh Mi Thit Viet Nam

感謝大大的推文補充

推

seiryu99 02/05 14:12請問這家有塗肝醬嗎？

有喔

※ 編輯: gochi2100 (117.56.216.30 臺灣), 02/05/2021 14:14:36

推

somia012 02/05 14:24喔不不不不不我的低調愛店就這樣曝～～～光～～～惹

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somia012 02/05 14:24QQ

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somia012 02/05 14:25我是熟客，老闆娘也沒有先做我的啊TT

推

A158 02/05 21:28這家真的很好吃！

推

wxy369 02/05 22:27他們現在都要客人排隊不幫預定

推

moobary 02/05 23:03有跟人台灣大道那家比過嗎？誰好吃

推

Archangel58502/06 00:16台灣大道的蒜香麵包好吃XD法國麵包我比較喜歡小辣椒

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Archangel58502/06 00:16那個份量有差距

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Archangel58502/06 00:16也可以單買他們的麵包回家自己加料吃

推

sqin 02/06 15:08今天下午一點打過去就賣完惹改買第二市場那家

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sqin 02/06 15:09小辣椒料多辣度也很夠吃的時候不會一直掉屑屑

推

yeyeye333 02/06 16:10加辣椒好吃，老闆與老闆娘態度謙和，因為老闆會把烤

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yeyeye333 02/06 16:10好的麵包放在烤箱上面（中間會隔紙板），上回排隊遇

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yeyeye333 02/06 16:10到一位阿姨拉下口罩對著麵包與老闆講話，我請阿姨

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yeyeye333 02/06 16:11戴好口罩，阿姨回我她只是跟老闆講話（但我確實看

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yeyeye333 02/06 16:11著她近距離靠近麵包），我才出面請她戴好口罩，阿

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yeyeye333 02/06 16:11姨回我在家也那麼愛乾淨嗎？

推

steffi2 02/06 17:14樓上推文是遇到同一位愛拉下口罩的阿姨嗎XD

推

yeyeye333 02/06 17:23也許在每一個地方都有愛拉下口罩的阿姨，但比較少出

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yeyeye333 02/06 17:23現請對方戴好口罩的人XD

推

Nanjosuzuko 02/07 16:20是看沈的影片嗎XD

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gochi2100 02/08 17:19回樓上沒錯沒錯意外發現國插會出現XD

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