Re: [閒聊] 台中不值得有一間真正豪華吃到飽餐廳嗎?
※ 引述《nextpage (內湖亨利塚本)》之銘言:
: 雖說這兩年有疫情,但縱觀台中這麼多年下來,那些吃到飽餐廳的起起落落
: 能生存至今的那些,感覺上,都經營得有些意興闌珊
: 我認為台中人(或是到台中來消費的族群),對於吃(聚餐)是捨得花錢的
: 但目前那些餐廳,大多有幾個共同問題
: 佔地實在都偏小,座位排列擁擠程度都有點過份了,
: 沒辦法,要拼一波晚餐現金,坐位就是要塞好塞滿,這我能理解
: 連帶的
: 桌子面積也小,四人一桌,也擺不了多少餐,肩碰肩,肘碰肘,吃個飯還手腳還伸展不開
: 屬實不能算多舒服的用餐環境
: 菜色方面,大多餐廳只敢打安全牌,中炒.西排.日魚生,就這樣
: 沒啥異國特色料理就算了,固有菜系平時也沒啥變化,
: 要出炒飯可以,但最起碼該弄一些我們在街邊熱炒店吃不到的吧?
: 甜點部份,也許那些餐廳都不想投資在專屬甜點主廚跟設備上吧?
: 以致於這方面的選擇跟外面兩三百元帶甜點BAR的火鍋店或排餐店
: 品質上相差無幾,我甚至覺得是同一家甜店代工廚房做的
: 當然有人會說,以前某來在甜點方面做得不錯
: 但他們整個餐廳比較優的,可能就只有這一區吧?
: 難道我們大台中,不值得有一家真正能稱得上豪華
: 外地人都要慕名而來的吃到飽餐廳嗎?
: 我相信台中人很願意花錢在一場特別的聚餐,真正美好的一晚,是吧?
有人推文提到吃到飽和吃高檔的客群已經不一樣,不完全正確
有常在跑台北的就知道,台北這幾年豪華吃到飽餐廳(一人大約1000-2000)一直都有,
而且各有特色,討論度很高
https://travel.ettoday.net/article/2141157.htm
這篇文章列出來的就是其中一些代表,
例如欣葉、凱菲屋、旭集、響響、探索廚房、十二廚
最近還有一家主打泰式料理的泰市場也很夯
而台中除了漢來海港和響食天堂(而且是個人覺得最沒特色的兩個品牌),
其他幾乎沒有,的確蠻納悶的........
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泰市場真的很優 希望可以下來台中開一間 其他就不
用了 東西雖然好了一點但是價格卻高了不只一點
一個人1000-2000的吃到飽叫高檔嗎 我不覺得欸…
那個用料那個食材 加上還要賺…
台中人好像不太喜歡吃到飽
台中人怎麼會不喜歡吃到飽 之前平日去過一次潮港城
還要候補欸
我吃燒肉點和牛套餐其實就超過你這個價位了。
哪裡高檔...?
燒肉吃到飽不是大多數人印象中的吃到飽餐廳,種類太
侷限而且不吃牛的人很多
我會下修到1000是因為我列的餐廳有的在冷門時段可以
用1000左右吃到,但正常時段1500以上居多
你弄錯重點了 只要是吃到飽都不會是高檔的 即使要20
00都不算
這個題目有點問題,每個人喜歡吃的不同,年紀不同
都會有不同選擇。
吃過欣葉,覺得很普
漢來也一樣
樓上G大,如果你吃過X典的吃到飽,你一定會覺得漢
來一點都不,真的!另外泰市場真的好好吃,很希望
來台中開一家啊!
上面打錯字,覺得漢來一點都不普
泰市場開超久了,好像還是只有一間店。
欣葉台中也沒有
預算夠的話,所有的餐廳不管再精緻都可以吃到飽喔~
燒肉吃到飽,庵達的肉屋來說就抓個五六千
合點壽司的話就抓個兩千之類的
就不用去吃那種傳統意義上的吃到飽了
buffet 的好處是可以吃到很多種不同料理 其他餐廳很
難啊
預算再怎麼夠 想要日式中式義式都一次吃到是不可能
的
泰市場,我也覺得很優秀
吃到飽算是意見最分歧的餐廳了,再好的都有人嫌,因
為大家愛吃的東西都不太一樣。
台北buffet選擇比較多 有人就喜歡花1-2000選擇自己
喜歡吃的東西 可以吃到稱 台中相對選擇少
台中很愛吃到飽啊!但不能太貴菜
要夠好品質要穩服務要到位
buffet對我而言是吃冰淇淋的,因為喜歡吃的東西很固
定,直接去專門店就好
就連果然匯素食吃到飽六都就只有台南台中沒有,非直
轄市的新竹都有了
爆
[閒聊] 有一個人去吃吃到飽過嗎現在吃到飽一餐約700多元 我聽過我朋友他某次周末就跟我說 他默默地解鎖新成就了 一個人去吃吃到飽 他就默默吃,完全沒有跟任何人聊天34
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[問卦] 有沒有吃到飽始祖的卦?記得全台灣最先做吃到飽的是可利亞? 那時候是全台最大也最多的吃到飽餐廳 緊追在後的應該是海霸王 我有吃過海霸王確沒有吃過可利亞 有沒有當年吃過的要分享一下