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[食記] 台中西區 西西里Sicily 義式餐酒館

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oao88
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作者: oao88 (oao) 看板: Food
標題: [食記] 台中西區 西西里Sicily 義式餐酒館
時間: Fri May 20 16:28:45 2022

餐廳名稱:西西里Sicily
消費時間:2022年/2月
地址:台中市西區向上路一段27-5號
電話:0908-748256
營業時間:星期三四-17:00-22:00 ; 星期五-日-17:00-00:00
每人平均價位:500

網誌版:https://ahhhzz.com/sicily/

這間台中義式餐廳是我的義大利文老師道地推薦的好味道,
西西里Sicily的主廚是來自義大利的西西里人,
想讓台灣人品嚐道地義大利料理而經營的酒館!

西西里Sicily位於向上路上,店內是開放式廚房。

「水牛莫札瑞拉起司」,一團一團像棉花糖的正式起司本人!
隨起司附上貝比生菜和烤麵包和沾醬。
起司沒有腥味,搭配上生菜和酥脆的麵包,滿爽口的。

「Anthilia」這款白酒是出自於西西里島,帶有白果肉(桃子)的香氣,
並帶有淡淡的野花香氣。

「綜合起司拼盤」上桌,共有三種起司。

「生火腿臘肉拼盤」,也是三種肉組成。

「義式普切塔」是義式開胃菜,
就是將番茄、起司等材料覆蓋在塗了橄欖油的麵包上,然後下去烤。

「燉肉醬千層麵」!這道菜是現點現做,要提前一小時預定。
滿滿的肉醬、番茄和起司包覆在一層一層的麵體中,
上方以羅勒葉點綴,並灑上現刨起司。

整體來說,西西里是很正港的義式餐廳,推薦給想試試看道地的義式料理的朋友。

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