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Fw: [新聞] 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉

impopo 發表於 2022/5/31 下午3:50:16
看板TaichungBun標題Fw: [新聞] 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉作者
impopo
 (波波)時間推噓30 推:33 噓:3 →:13

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1YbOgKiQ ]

作者: stevenchiang (RF) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉
時間: Tue May 31 11:25:04 2022


1.媒體來源:

ETTODAY

2.記者署名:

記者游瓊華／台中報導

3.完整新聞標題:

獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉屋....台中居酒屋歇業2周

4.完整新聞內文:

台中大墩十四街一家知名日式居酒屋遭網友爆料，醬油罐蓋子竟長滿黴菌，黴菌在罐蓋底部整個炸開，另外水瓶底部竟還有一層像青苔的雜質。文章一出令人譁然，網友瘋狂洗店家Google評論，甚至將店家日式居酒屋改為「醬油發霉屋」。店家隨後在臉書認錯、道歉，但網友依舊不買單，把該店洗到剩下3顆星。《ETtoday新聞雲》獨家聯繫上吳姓店長，店長透露「將歇業2周」重新整理環境，丟掉有問題的器具，符合衛生安全規定後再營業。

據悉，該店已經開業8年，不僅許多藝人曾光臨，還上過知名美食節目推薦，客單價平均800多元左右，這次事件後，店家直接關閉臉書留言，不讓酸民繼續攻擊。

吳姓店長獨家向《ETtoday新聞雲》表示，發文的客人當天坐在包廂內，坦言有疏失，環境清潔會再改善，也會加強員工訓練，對於網友惡搞改名Google店家名稱，店長也說，網友的批評都虛心接受，會盡力改善，也會配合衛生單位稽查。

吳姓店長表示:「今天早上已經決定暫時休業兩個禮拜，會安排進行店內環境及設備器具徹底的清潔，至於有問題的器具用品都會全部丟掉，重新添購新的用品。對於昨晚用餐的客人，也在第一時間與他聯繫，誠摯地表達我們願意負起全部責任的誠意，希望能獲得他及朋友們的諒解；對於服務態度不佳的員工，會做最積極的處理。」

網友在臉書「爆怨公社」PO文表示，日前到台中某日式居酒屋用餐，卻發現店裡的衛生超差，醬油瓶的蓋子竟然覆蓋一層厚厚的黴菌，「人生第一次看到醬油蓋子發霉到如此均勻，根本就是黴菌培養皿，告知店家也只是把醬油收走，完全沒有任何表示」，接著用餐時，餐點上了一大半，卻沒有提供茶水，她主動詢問後店員送來一壺水，但是水壺底部也非常髒，似乎沒有清洗乾淨，像覆蓋一層青苔，「回想整個用餐過程都非常反胃，一口水都不敢喝」。

衛生局表示，有關民眾前往旨揭店家消費，發現店家之醬油蓋內發霉不潔，水壺底部髒汙等衛生事項,食安處將於業者營業時間派員前往稽查，根據民眾投訴事項，查察店家環境、人員、設備、品保等餐飲操作衛生等項目，如發現有不符食品良好衛生規範準則事項，將依規開立限期改善通知書，責令業者限期改善，屆時將派員複查，倘複查仍不符規定，將依違反食安法處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:

https://www.ettoday.net/news/20220531/2262557.htm

6.備註:

有點噁

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.16.31 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1653967508.A.B1A

推 PanaS0Nic: 所以是哪家? 220.136.29.59 05/31 11:25

新聞網頁裡有

推 zxc2331189: 醬油這樣喝起來才甘甜 61.221.98.2 05/31 11:25
→ mono5566: 考慮開吉嗎 1.170.223.221 05/31 11:25
推 losel: 沒名字喔 61.228.191.152 05/31 11:26

點開新聞有名字

推 johnhmj: 醬油瓶口會發霉 這不是常識嗎？223.136.104.106 05/31 11:26
※ 編輯: stevenchiang (118.160.16.31 臺灣), 05/31/2022 11:26:50
→ mono5566: 看了照片好噁... 1.170.223.221 05/31 11:26
→ losel: 噁, 以後去百貨公司豬排店也要拿起來看 61.228.191.152 05/31 11:26
→ wonder007: 台灣的常識 203.66.246.9 05/31 11:26
推 DGHG: 這三小 本來以為一點點而已 進去看差點吐了 118.168.59.29 05/31 11:27
推 GGinler: https://i.imgur.com/PPRGhSV.jpg 27.247.192.205 05/31 11:27
圖 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉
推 peiring: 很多小吃店的醬料都不知道放多久了，老 49.216.50.135 05/31 11:27
推 sivhd: 醬油那個太扯了 好噁118.167.224.113 05/31 11:27
→ peiring: 實說我也不敢吃 49.216.50.135 05/31 11:27
推 Kona72956: 不然你以為醬油是怎麼做出來的 101.9.96.110 05/31 11:27
推 ebeta: 太噁了這店 42.72.65.81 05/31 11:28
推 vdml: 堅持不添加防腐劑啊 59.124.228.83 05/31 11:28
推 losel: 還要低消350... 61.228.191.152 05/31 11:28
推 NCUking: 一堆餐飲業都這樣吧 誰沒事會打開蓋子 49.216.32.224 05/31 11:29
推 divaxxxx: 推文圖片嘔嘔嘔嘔嘔嘔 180.217.157.35 05/31 11:29
推 sivhd: 不是R 你打開醬油瓶加醬油都沒看到@@?????118.167.224.113 05/31 11:29
→ vdml: 你以為小吃店的會洗? 當然是便宜化工防腐醬 59.124.228.83 05/31 11:29
→ NCUking: 鬼島食安就是個笑話 49.216.32.224 05/31 11:29
噓 jayemshow: 乾你姆咪 看到照片快吐了 111.82.196.25 05/31 11:29
推 vi000246: 哇靠 這超噁 115.43.126.106 05/31 11:29
推 GGinler: 敢吃店家放的酸菜 醬料我覺得都很勇 27.247.192.205 05/31 11:29
→ bkebke: 那個瓶子也不大啊 怎麼會這麼久沒補 42.72.51.85 05/31 11:30
推 hitsukix: 我以前在某水餃店看過長蛆的，超噁 27.52.67.54 05/31 11:30
推 frank111: 開蓋子補醬油的時候不會看到嗎?124.219.109.113 05/31 11:30
推 b2305911: 陳年的 39.9.35.76 05/31 11:30
推 losel: 這一看就知道沒每天更換清洗 61.228.191.152 05/31 11:30
推 fp737: 這間也開很久了....每天都沒在檢查嗎? 1.168.52.149 05/31 11:30
推 frlair: 發黴風味更佳 124.199.97.84 05/31 11:31
→ fp737: 剩下2.6了 1.168.52.149 05/31 11:31
→ wake7078: 麴菌 220.128.98.54 05/31 11:31
→ CozyLife: 美味的秘訣 110.26.169.233 05/31 11:31
→ q13461346: 太噁了 60.128.198.93 05/31 11:32
推 crazydj: 台灣餐飲一堆價格高水準差 49.217.133.52 05/31 11:32
推 catslave11: 培養皿醬油蓋 223.138.171.25 05/31 11:32
推 kevinchuang: 正在吃飯 看到都飽了 36.229.121.76 05/31 11:32
→ samsong318: 幹幾年前常去QQ118.163.219.133 05/31 11:33
推 info1994: 很正常吧 223.139.148.16 05/31 11:33
→ Kazmier: 難怪台灣一堆肝癌 42.75.191.152 05/31 11:33
推 windsson: 看照片快吐了，補醬油都沒再看嗎?噁 211.22.63.32 05/31 11:33
→ star1023: 真噁心 27.247.64.182 05/31 11:33
→ info1994: 即使是化工醬油也會這樣 223.139.148.16 05/31 11:34
推 Mrlegend: 這很容易檢查到吧？超怪 36.226.148.234 05/31 11:34
推 curlymonkey: 那圖也太誇張...223.137.203.203 05/31 11:34
→ curlymonkey: 被出征真的活該223.137.203.203 05/31 11:35
→ BaRanKa: 沒聽過俗語 台灣郎辣殺甲辣殺大 1.160.94.241 05/31 11:35
→ bkebke: 應該很少人用 所以沒補吧 42.72.51.85 05/31 11:36
→ bkebke: 秤重嗎 不開蓋怎麼知醬油沒滿的不用補 42.72.51.85 05/31 11:37
推 windsson: 日式料理店醬油怎麼可能很少用 211.22.63.32 05/31 11:37
→ windsson: 有生魚片基本上大家都會倒吧 211.22.63.32 05/31 11:37
推 chichung: 說真的那代表醬油沒防腐我家放冰箱也是 101.12.100.15 05/31 11:38
推 Playorange: 客單八百送青苔+菌類 cp破表 223.139.174.99 05/31 11:38
推 puritylife: 醬油最扯最扯幾天也是要補一次的好嗎 60.199.183.253 05/31 11:38
推 fengwen: 太屌了吧 這要養多久才養得起來111.240.135.163 05/31 11:38
→ Agneta: 照片太可怕了 112.105.38.47 05/31 11:39
推 zero00072: #絕不添加防腐劑啦 #懂的就懂 42.72.15.214 05/31 11:39
→ bkebke: 可能調味的關係吧 有些東西長很快 但醬油? 42.72.51.85 05/31 11:39
→ RRADA: 有在做生意的店家可以放到這樣真的很扯111.249.189.160 05/31 11:40
→ bkebke: 台灣滿潮的 土司2週內是有可能長成這樣 42.72.51.85 05/31 11:40
→ wonder007: 防腐劑 VS 黃麴毒素 我選防腐劑 203.66.246.9 05/31 11:40
推 DeaGoo: 補醬油時怎麼會沒看到啊 111.82.80.236 05/31 11:40
推 shields5566: 吐了 111.241.106.14 05/31 11:40
→ otld: 挖靠 這霉也太扯了吧 是多久沒人開蓋? 220.142.48.44 05/31 11:40
推 tw15: 發霉怕203.204.123.174 05/31 11:41
→ frlair: 乾淨又衛生 124.199.97.84 05/31 11:41
推 tony20095: 幹好噁 看了超想吐 64.104.44.110 05/31 11:41
→ shields5566: 我寧願選防腐劑== 111.241.106.14 05/31 11:41
推 fp737: 這地點也算是7期內呢 1.168.52.149 05/31 11:42
推 wonder007: 常客大概肝癌確診 203.66.246.9 05/31 11:42
→ vicious666: 沒防腐但開店本來就要多清潔器具阿… 61.228.136.128 05/31 11:43
→ vicious666: 又不是什麼便宜路邊攤 61.228.136.128 05/31 11:43
推 yyff: 噁噁噁噁噁噁噁 49.216.20.152 05/31 11:43
推 DPP48: 醬油還是要放冰箱比較好 39.8.162.7 05/31 11:43
推 imsphzzz: 醬油鹽分那麼高也會發霉喔.. 101.12.53.82 05/31 11:44
推 color3258: 到底幾年沒清潔啊 你們自己開蓋子灌醬111.240.138.137 05/31 11:44
→ cage820518: 有夠噁 219.85.42.103 05/31 11:45
→ color3258: 油都部覺得噁心嗎? = ="111.240.138.137 05/31 11:45
→ color3258: *不111.240.138.137 05/31 11:45
推 JLPT: 台中欸 111.83.40.104 05/31 11:46
推 jehow: 幹 道歉就當沒事了喔 難怪台灣食安快要比 1.34.133.190 05/31 11:46
推 cccwahaha: 醬油通常是有碰到水 或洗完沒弄乾 1.160.141.11 05/31 11:46
→ jehow: 中國爛 1.34.133.190 05/31 11:46
→ cccwahaha: 水壺就是平常沒認真洗 洗完也是要弄乾 1.160.141.11 05/31 11:46
推 ax710755: gogoro旁邊那家？ 49.217.198.59 05/31 11:47
→ cccwahaha: 這季節雖容易發霉 但做吃的本就要注意 1.160.141.11 05/31 11:47
推 abcde79961a: 客人：你們的香菇風味醬油還不錯欸 101.10.44.183 05/31 11:48
推 wwvvkai: 這跟防腐劑無關 是店家根本沒清潔 49.159.178.155 05/31 11:48
→ abcde79961a: 。店家：什麼香菇風味醬油？ 101.10.44.183 05/31 11:48
推 DALLEN: 美味的祕訣 1.200.180.230 05/31 11:48
→ Tenging: 醬油=腐敗 219.71.161.211 05/31 11:49
→ s203abc: 還在釀造 118.232.6.146 05/31 11:49
→ Tenging: 最好的食安=採買新鮮的調味料 219.71.161.211 05/31 11:49
推 cccwahaha: 一些麵店的罐裝辣椒醬也是很容易發霉 1.160.141.11 05/31 11:50
推 fp737: 因這篇新聞去看map 才發現旁邊新開kura 1.168.52.149 05/31 11:50
推 chrisjay: 水壺底下有青苔？是裝自來水嗎125.230.250.252 05/31 11:50
→ cccwahaha: 就是很多人會連湯匙一起放進湯裡攪拌 1.160.141.11 05/31 11:50
→ fp737: 附近 1.168.52.149 05/31 11:51
推 xdctjh: 看得到的地方尚且如此 後場環境堪憂 223.141.82.84 05/31 11:51
推 nrxadsl: 二次釀造 114.24.236.238 05/31 11:51
推 pponywong: 圖超噁的 36.227.142.91 05/31 11:51
推 konnoyuuki: 幹… 好噁 1.200.142.240 05/31 11:51
→ cccwahaha: 所以調味料類 很多都是放比較少 每天換 1.160.141.11 05/31 11:51
推 ter2788: 正常 但看到會覺得噁 223.140.0.42 05/31 11:53
→ DRAGON0324: 開蓋子可能直上直下阿... 223.139.92.151 05/31 11:55
→ isu0911: 那醬油大概還在釀吧 42.79.176.79 05/31 11:55
推 turbomons: 想刻意培養成這樣都不簡單吧 42.75.41.42 05/31 11:55
推 melody11: 可能是沒放冰箱，久了就發霉。現在的調 111.83.246.22 05/31 11:55
→ melody11: 味料只要開瓶，我一律放冰箱 111.83.246.22 05/31 11:56
推 chichung: 應該是放很滿然後搖搖還有就放回去 怕 101.12.100.15 05/31 11:56
→ keane9112: 這個不用做了 以後沒人敢去吃了223.139.115.209 05/31 11:56
推 q123212: 記者寫什麼酸民攻擊..廢物新聞223.139.170.149 05/31 11:56
推 Admire710: 噁～ 114.38.118.7 05/31 11:56
→ mono5566: 那個罐子應該是小水壺設計的? 可能不是 1.170.223.221 05/31 11:57
→ mono5566: 從上面補醬油拔~ 1.170.223.221 05/31 11:57
→ mono5566: 修正 小茶壺設計 1.170.223.221 05/31 11:57
推 wjonz0102: 生態系 218.173.34.83 05/31 11:58
推 Puribaw: 本來想說有那麼嚴重嗎 一看圖 嘔嘔 49.216.164.244 05/31 11:59
→ Puribaw: 嘔嘔嘔 49.216.164.244 05/31 11:59
推 ter2788: 這種發霉不用太久大概三四天就這樣了 223.140.0.42 05/31 12:00
推 KMSNY: 不會發霉都是加防腐劑的 125.227.127.20 05/31 12:02
推 s8800892000: 幹 太噁心了吧 靠杯沒洗過喔111.241.113.252 05/31 12:05
推 budaixi: 可以參考日本的烏龍麵店，醬汁都是當天 36.235.72.245 05/31 12:05
→ budaixi: 現做再倒進去，根本沒這個問題== 36.235.72.245 05/31 12:05
推 hayate65536: 太猛了吧，那個補充時都沒注意到嗎 27.242.200.146 05/31 12:06
噓 zark07222: https://i.imgur.com/P6Zspch.jpg 49.217.45.94 05/31 12:06
圖 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉
→ zark07222: 大概5-6年前，看評價很高去過一次，殊 49.217.45.94 05/31 12:06
→ zark07222: 不知東西難吃還被當盤子敲，實在很雷 49.217.45.94 05/31 12:06
→ zark07222: ，這種店不會倒，代表台灣人真的很有 49.217.45.94 05/31 12:07
推 system303179: 趕快促銷買一送一 不然等著倒了吧 223.141.98.0 05/31 12:07
→ zark07222: 錢，大家都被敲一輪還能繼續賺 49.217.45.94 05/31 12:07
推 tyifgee: 超噁心223.140.179.147 05/31 12:07
推 peterlph: 美味的秘訣 42.77.135.74 05/31 12:08
推 aspeter: 美味的霉菌，吃午餐快吐了 111.83.31.174 05/31 12:09
推 seagawk: 就說是假消息，要開告讓造謠的罰300萬不 1.200.45.55 05/31 12:10
→ seagawk: 就解套了 1.200.45.55 05/31 12:10
推 feather3: 噁爆 110.26.136.38 05/31 12:10
推 artwu: 他們是怎麼補醬油的？？ 27.242.65.93 05/31 12:13
推 s74109630: 沒政府定期檢查誰理你 42.72.128.13 05/31 12:13
推 Naing: 好噁 49.216.20.230 05/31 12:15
推 fp737: 休息一個月 重開後打折 1.168.52.149 05/31 12:17
→ fp737: 你各位猜台灣人會如何? 吃爆? 抵制? 1.168.52.149 05/31 12:18
推 Lesterz: 噁噁噁223.137.167.120 05/31 12:20
推 MoDerF: Google map 發霉屋就找得到 笑死 101.10.4.60 05/31 12:20
推 PCC2003: 誰叫你要打開潘朵拉的蓋子，這下嘔嘔嘔了 101.12.21.151 05/31 12:21
→ PCC2003: 吧 101.12.21.151 05/31 12:21
推 neal997: 醬料罐難洗 一堆更噁的 42.76.217.130 05/31 12:22
推 bitcch: 那瓶是不是很久沒換了 49.216.89.70 05/31 12:22
→ tengl: 綠色 噁心 211.21.129.5 05/31 12:22
推 dm03: 正義之士最愛看新聞跑去洗負評 42.74.116.127 05/31 12:23
推 waterskyew: 金胎勾 111.83.8.91 05/31 12:23
→ haoyin0105: 職人黴菌111.253.146.221 05/31 12:23
推 lucdiane: 這樣還繼續吃 沒跑掉? 211.20.34.203 05/31 12:25
推 PS110061: 有夠誇張 42.75.116.53 05/31 12:26
推 cyanmedoc: 美味的秘方被發現了！！！！！ 49.217.192.43 05/31 12:26
推 stilu: 這正常在哪？有哪間餐廳這樣的？ 114.24.179.111 05/31 12:27
→ xhung: 二次發酵 懂? 101.10.9.19 05/31 12:27
推 lemon81824: 好吃的秘密 42.74.153.248 05/31 12:28
推 ElrosHsun: 醬油發霉 古法製作 美味的秘訣？ 223.136.239.90 05/31 12:29
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推 princeguitar: 台中日常？223.139.184.183 05/31 12:30
推 Granatha: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 114.136.59.75 05/31 12:31
→ windlins: 剛好用到天然的醬油。平常用化工的醬油 223.141.101.16 05/31 12:32
→ windlins: 。 223.141.101.16 05/31 12:32
推 Fanning: 噁心到爆 中午衰小看到這個 59.126.18.185 05/31 12:32
推 Violet5566: 小吃店的醬都不太敢加 36.226.190.253 05/31 12:33
推 Bastille: 黴菌長成這樣都沒發現 醬油從哪裡補的啊 223.136.46.174 05/31 12:33
推 jacy840708: 推文照片真的有夠誇張….毛蜘蛛喔. 49.216.41.22 05/31 12:36
推 RyusukeYueh: 幹看到圖片噁到爆 49.216.235.157 05/31 12:37
推 frank111: 這客人也厲害，看到這種瓶蓋還敢吃124.219.109.113 05/31 12:37
→ frank111: 是我當場就反胃了吧124.219.109.113 05/31 12:38
推 winter2683: 台灣人的鐵胃養成 這只是日常訓練而已 111.71.109.65 05/31 12:38
→ winter2683: 吧 111.71.109.65 05/31 12:39
推 tbes: 誇張223.138.109.153 05/31 12:39
推 evermpeg2: 正常阿，這種調味料如果是密封的倒出來 223.141.98.146 05/31 12:40
→ evermpeg2: 那種都還好，例如像是牛肉麵點自己加酸 223.141.98.146 05/31 12:40
→ evermpeg2: 菜那種比較有趣啦，夾來夾去的一整個練 223.141.98.146 05/31 12:41
→ evermpeg2: 蠱，然後大家都吃的津津有味，笑死 223.141.98.146 05/31 12:41
推 quatre00: 靠北...以前還蠻常去的 42.79.255.60 05/31 12:41
推 ssaic2006: 補醬油都沒發現？也太噁 111.242.3.198 05/31 12:42
推 abasqoo: 真噁心的店家 衛生-100分 吃屎客人你家 27.51.49.22 05/31 12:43
推 HHH555JJJ: 嘔嘔嘔 118.171.252.67 05/31 12:43
→ HHH555JJJ: https://i.imgur.com/i6hRJ7l.jpg 118.171.252.67 05/31 12:43
圖 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉
推 freddy60907: 太噁心了 年夜飯都吐出來了 59.125.236.76 05/31 12:44
推 becksue26: 純天然釀造 101.137.50.121 05/31 12:45
→ basakazero: 醬油就是用菌做的啊大驚小怪嘔嘔嘔嘔 111.252.19.85 05/31 12:47
推 cloud0829: 台中不意外啊 42.72.204.179 05/31 12:48
推 iamjimhaha: 正吃午餐快吐了 1.200.141.159 05/31 12:49
噓 s1612316: 外面的醬油都這樣啦 噁心的要死 從來不 106.64.184.99 05/31 12:49
推 chang564: 噁！不想開就收起來，一點都不專業 101.12.17.130 05/31 12:49
→ s1612316: 用的 106.64.184.99 05/31 12:50
→ zzzprince: 甘甘 114.43.133.65 05/31 12:50
推 gunlinuu: 幹幹幹幹幹 好噁 1.174.106.252 05/31 12:50
推 superww: 遇過辣椒蓋子長蛆的223.140.133.210 05/31 12:51
推 mOuOm: 這醬油是半成品吧 49.217.202.42 05/31 12:53
→ Merman19: 挖，這長的真茂盛 42.73.225.49 05/31 12:53
推 deadair: 很聰明啊 兩週後大家就忘記了 頂多換個 101.9.192.39 05/31 12:53
→ deadair: 名字再出發 101.9.192.39 05/31 12:54
推 Agons: 這間店剛開還不錯，後面廚師換人就沒再去 42.76.66.84 05/31 12:54
推 wison4451: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 42.73.18.124 05/31 12:54
→ lponnn: 不意外 台灣的餐廳都差不多 112.78.80.44 05/31 12:54
→ Freeven: 幹好噁 203.204.89.35 05/31 12:54
推 fransice7: 台灣人做餐飲水準。 59.126.185.223 05/31 12:57
推 yufat: 廚房內部更噁吧= = 117.56.51.93 05/31 12:57
→ chichung: 沒事掀什麼蓋子奇怪欸 101.12.100.15 05/31 12:57
→ sesfan: 你們以為只有一家店會這樣嗎 1.168.142.73 05/31 12:58
噓 mhliu8: 可惡 偷工減料害我少吃一堆化學式XD 111.251.83.158 05/31 12:58
推 HugeShinyP: 醬油瓶口發霉不是正嘔嘔嘔嘔嘔嘔 111.83.21.25 05/31 13:00
推 flowersuger: 噁爆！看了幾個月前的評價本來就很糟 36.235.9.4 05/31 13:01
→ flowersuger: 糕了吧 36.235.9.4 05/31 13:01
推 Addidas: 反正都時薪制工讀生在做 也沒SOP要檢查150.117.226.131 05/31 13:01
推 indulge: 這家只能說呵呵 42.79.251.217 05/31 13:01
噓 heibe: 怕豹 114.136.124.67 05/31 13:02
推 ZO20: 超營養 42.72.7.123 05/31 13:09
推 daidaidai02: 甘甘 27.242.165.78 05/31 13:13
推 a20351: 發霉成這樣也太誇張 203.71.81.149 05/31 13:18
推 pswen: 還好我先吃飽才看到這篇 36.232.99.31 05/31 13:18
→ dan5120: 這樣是黃菊毒素嗎== 223.139.249.52 05/31 13:18
推 bananaduck: 老闆是裝潢業不缺錢啦 36.234.170.32 05/31 13:20
推 Momsoup5566: 店員眼睛都瞎啦 101.10.6.74 05/31 13:23
推 A80211ab: 照片好呃 36.235.10.191 05/31 13:24
推 angels999: 嘔嘔嘔嘔 27.246.71.231 05/31 13:24
推 CriminalCAO: 那不是黴菌是肌紅蛋白啦，回去多唸一 111.71.212.186 05/31 13:25
→ CriminalCAO: 點書好嗎。 111.71.212.186 05/31 13:25
推 neetcat: 美味的秘密 61.227.34.79 05/31 13:28
推 Strasburg: 原來醬油會發霉？家庭不是都整瓶常溫 101.12.28.45 05/31 13:31
→ pigmouth: 馬的 噁心 118.232.20.144 05/31 13:31
→ Strasburg: 放在廚房的嗎？ 101.12.28.45 05/31 13:31
推 ThisisLongID: 好噁 1.171.83.149 05/31 13:31
推 tikowm: 美味密碼get 114.137.245.51 05/31 13:32
推 ja881213: 沒在補嗎？ 生意這麼差，都用不完？ 111.82.110.252 05/31 13:34
推 BBBroflovski: 長毛 61.224.27.241 05/31 13:38
噓 azzc1031: 幹推文根本恐怖圖片 差點把午餐吐出來 49.216.54.149 05/31 13:41
噓 s1612316: 黃麴毒素 了解一下 106.64.184.99 05/31 13:43
推 BBBroflovski: 這代表醬油壺都沒在清洗 61.224.27.241 05/31 13:44
推 kirisame: 有機的啦 1.165.100.42 05/31 13:46
推 garcia: 叫來自己裝的九成都沒清過罐子吧 36.235.113.140 05/31 13:48
→ gototheptt: 少外食了啦 45.64.233.92 05/31 13:49
推 evevt: 哪裡正常 98.37.226.235 05/31 13:50
推 Sazip: 這只是老抽XD，別大驚小怪 111.255.7.185 05/31 13:54
→ tmwolf: 蓋子那個真的扯 42.75.197.152 05/31 13:57
推 OGCOGCOGCOGC: 台中XDDDDD 111.82.29.253 05/31 14:02
噓 darkMood: 這是我一直有的疑問，那些醬料怎麼保存 112.104.112.13 05/31 14:02
推 Godright: 看文章還認為小題大作，看完圖片我覺得 101.9.35.66 05/31 14:10
→ Godright: 有必要讓這家店倒閉 101.9.35.66 05/31 14:10
推 peiring: 這種程度的發霉絕對不是兩三天啦，店家 49.216.50.135 05/31 14:13
→ peiring: 都沒發現？ 49.216.50.135 05/31 14:14
→ Bill8x1229: 幹噁 1.34.7.171 05/31 14:19
推 applewarm: 黃麴毒素！ 101.9.108.79 05/31 14:22
推 meowhaha: 嘔嘔嘔嘔嘔 這個是不是醬料瓶都沒在洗沒111.241.121.182 05/31 14:25
→ meowhaha: 在補？111.241.121.182 05/31 14:26
推 a3eimyy: 醬油這個真的太誇張了，每天都要補新的進223.141.108.199 05/31 14:32
→ a3eimyy: 去不可能沒看見的，偷懶偷的太誇張了223.141.108.199 05/31 14:32
推 ronale: 這太扯 是不是生意不好沒有天天補……不 49.217.179.86 05/31 14:36
→ ronale: 然怎麼會看不到 49.217.179.86 05/31 14:36
推 moonight0124: 以前做拉麵店時，老闆都會要求每 123.192.83.142 05/31 14:39
→ moonight0124: 天清潔調味醬的蓋子 123.192.83.142 05/31 14:39
推 x7834210: 甘甜美麗 101.9.36.66 05/31 14:40
推 ha0118: 有夠噁 61.227.124.74 05/31 14:43
噓 qqq5890003: 幹嘔嘔嘔嘔 223.137.242.74 05/31 14:45
推 jazzprozac: 餐廳的整潔是命脈 211.23.18.77 05/31 14:48
→ sasado: 前台都這樣了，廚房大概更恐怖 61.231.26.219 05/31 14:50
→ B9702115: 現釀醬油 27.246.36.121 05/31 15:12
推 projectb: 發育的很好 49.216.176.102 05/31 15:26
→ z030060374: 代表醬油很純 很帶菌== 111.83.232.143 05/31 15:39
推 TOEY: “有點” 霉 101.10.105.13 05/31 15:40

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: impopo (49.217.174.155 臺灣), 05/31/2022 15:50:16
推

nity 05/31 15:54毛也太長了

推

Wingedlion 05/31 16:03https://i.imgur.com/mpFmciD.png

圖 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉
推

aids893001 05/31 16:03二次釀造

噓

pella 05/31 16:08噁心

推

li72716 05/31 16:28美味的秘訣？

推

sayauser 05/31 16:33這圖也太噁心了吧…

推

IronYI1015 05/31 16:52我覺得呢，其實很多餐飲業廚房真的很...

推

bbsterence 05/31 16:52以後外出吃飯都要先檢查!?

推

edwin 05/31 16:55靠杯，自動開圖讓我的密恐發作=.=

→

star1023 05/31 16:58噁爆

推

JMSDF 05/31 17:05一團白黴菌....好噁 不用再開店了這家 好爛

→

JMSDF 05/31 17:06都告知了店方只是拿走醬油瓶裝沒事...退出餐飲界吧

推

cheetah 05/31 17:10前幾天差點要去吃…嚇死 土地公保佑欸

推

hotrain13 05/31 17:10真的超噁

推

monnom 05/31 17:41木庵食事處？ 食尚玩家 慾望台中罪惡美食(下)

→

monnom 05/31 17:42google：大墩十四街 居酒屋 就跑出這一家店

推

tommy1113 05/31 17:47圖片超噁

推

Askalaphos 05/31 17:49日本人看到：氣死

→

amazingreg 05/31 17:58幸好窮沒錢去吃高級店

推

activeactive05/31 17:59以前很常去吃QQ

推

misu2718 05/31 18:00職人精神，台灣人不懂吃

推

apple6 05/31 18:02台灣美學日常，台灣人最愛不乾不淨吃了沒病，嘻嘻

推

q347 05/31 18:17笑死

推

ujiasobu 05/31 18:48這間超有名的，好可怕，以後要自備醬油了

推

ccaaccaa 05/31 19:16嘔 我買過qq

噓

yushenglu 05/31 19:25餓了

推

databbs 05/31 19:46天啊 有夠噁 管理出問題

推

rushfudge 05/31 19:49還這麼高價哦 還不是業務醬廠商的 瓶都用很久>_^

推

chrisjay 05/31 20:03這個醬油罐應該是去明大買的

噓

sopzip 05/31 20:21好吃

推

fspmlp 05/31 20:23好吃的秘訣

推

ms01096 05/31 20:35蕈味日式醬油讚喔

推

luismars 05/31 20:54黴菌一夜就可大量發生呀...這幾天真的溼氣爆表

→

luismars 05/31 20:54櫃子裡衣服也一堆發霉了

推

lalaGIjoe 05/31 21:36不是發霉牌，我可是不吃的唷

推

Winds 05/31 21:37這已經不是有點噁的程度了...

推

sqin 05/31 22:28好噁 不過能發現很強耶

→

FreeMonad 06/01 00:05醬油的鹹度黴菌能長很快嗎？

推

whhw 06/01 00:41怕

→

kayak5566 06/01 07:09生意不好員工減少或者是生意落差太大造成，發霉其

→

kayak5566 06/01 07:09實就運氣不好，但這些醬料如果每天跑每天在換根本

→

kayak5566 06/01 07:09不該讓客人知道有這些菌的存在，跟蟑螂老鼠一樣，

→

kayak5566 06/01 07:09它們存在但不該出現

→

mono5566 06/01 08:22醬油的鹹度不夠抑制黴菌喔 可以去看看你家的醬油

→

mono5566 06/01 08:22成分 幾乎都有放防腐劑

推

callecstacy 06/01 08:33其他間看到趕快清洗乾淨 這間就比較倒霉

推

miss38 06/01 13:24台灣食安，呵呵

→

abc0312 06/01 15:11就是生意不好 才會那樣 可能疫情影響

推

arashikei31406/02 03:10能長成這樣也要一段時間吧！也太誇張

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