[食記] 台中 北區│瓦城泰國料理 台中中友店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z2jKYk6 ]

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 北區│瓦城泰國料理 台中中友店
時間: Sun Aug 28 10:38:24 2022

餐廳名稱：瓦城泰國料理 台中中友店
消費時間：2022年/5月
地址：台中市北區三民路三段161號A棟12樓
電話：04-2220-5678
營業時間：星期六與星期日 11：00–22：00
星期一到星期五 11：00–15：00｜17：00–22：00
每人平均價位：$700

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/thaitown-chungyo/

瓦城自1990年創立至今
目前應該已是全台最大的泰式連鎖餐飲品牌
中友店位在百貨A棟12樓

瓦城鮮艷的紅色基底招牌相當顯眼
很容易讓人印象深刻

假日時百貨公司的人潮不少
用餐前建議事先訂位會比較保險

以百貨的主題餐廳來看
店內的空間還算是寬敞舒適

瓦城泰國料理 台中中友店 菜單

瓦城的官方菜單另外整理出了十大明星菜
如果不知點餐從何下手的人可以參考看看
同時也有多人的組合餐
適合不想傷腦筋的人

薑黃飯│45元/人

米飯的部分共有三種品項可選
沒有限制同桌的人一定要選同一種米飯
都是以人數計費吃到飽
薑黃飯是以泰國香米浸泡薑黃粉燉煮而成
具抗氧化的作用對身體健康是有幫助的

健康紅藜米│45元/人

紅藜含有類黃酮
亦即有較佳的抗氧化力
也常被稱為「超級食物」或是「穀物的紅寶石」

泰國茉莉香米│45元/人

粒粒分明的細長泰國米
細細咀嚼能品嚐出米香

海鮮什蔬沙律│365元

食材有中卷、蝦仁及蔬果等一起涼拌
搭配上泰式醬汁
是道非常稱職的開胃料理

原味月亮│370元

台灣的泰國料理人氣菜色
沒點一份就不像吃泰式餐廳

但月亮蝦餅其實並不是泰國菜啊
在泰國應該是吃不到的…XD

蝦餅看起來厚度並不厚
但在酥脆的薄皮下
看的到內餡的蝦泥
搭配著一旁特製的沾醬
酸酸甜甜的更能襯托出料理風味

香葉包雞│60元(個)

雞腿肉先醃過再以七葉蘭包裹油炸
將外層的葉子拆開後
也可以搭配一旁的特製蘸醬食用

每個包雞的大小不是很大
吃起來就是典型的南洋風格
雞肉還帶有淡淡的葉子清香
滋味相當不錯

風味椒麻雞│315元

炸到酥香的金黃外皮
內層醃製過的雞腿肉軟嫩
上桌後再倒些醬汁
鹹香中又帶點酸辣相當的下飯

但建議醬汁斟酌添加
全倒下去的鹹度稍微重了點…XD

什錦蔬菜│200元

什錦蔬菜內有高麗菜、草菇等多種食蔬
口味在泰式料理中算偏清淡
但能夠均衡營養素

酸辣海鮮湯│365元

泰式料理常見的經典湯品
湯頭使用了許多的香料熬煮
喝起來帶有微酸和微辣的滋味
裡頭有多種的海鮮的材料

芋香黑糯米(熱)│99元

黑糯米有著QQ的口感
搭配香綿鬆軟的芋頭
熱熱的吃來香氣迷人

摩摩喳喳(冰)│99元

吃泰國料理好像習慣都要以摩摩喳喳做甜點
沒來上一份總感覺怪怪的…XD

內有西米露、綠豆沙、亞達枳、波羅蜜、紅毛丹和石榴
再淋上糖水和椰奶
可說是泰式料理的人氣招牌甜品

平均花費與心得

此次平均花費金額：690元/人(未包含10%服務費)

國內最大的泰式料理連鎖品牌
位在人潮眾多的百貨公司內
用餐時段建議事先訂位
價位與份量對照看來並不算親民
但餐點品質有一定的水準

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