[閒聊] 外帶熱食紙碗破裂?
今天中午在台中某店外帶牛肉湯,結果到定點坐下要吃打開碗蓋時,湯直接大灑一片,包含手機、衣服孩子的大腿都受災。
已經跟店家直接聯繫,但想請問也有在開店的朋友,照片可以看出是什麼樣的原因導致的嗎?
https://i.imgur.com/kgHpjAY.jpg
https://i.imgur.com/RcKE5hk.jpg
https://i.imgur.com/14a1bGl.jpg
買外帶買了幾十年,生平碰到的幾大爛碗之一
--
店家為了省包材用爛紙碗可能是台灣以外的國家做的
以前幹外送也是最討厭這種店家,裡面舖層塑膠袋是
很難嗎?
只有一次買過砂鍋菜,到家已從紙碗底下貫穿
小孩還好嗎~
泡太久了
塑膠袋更毒==
顆顆 明年會更爛 認真不騙
小孩腿發紅、起小水泡。 從裝碗到我們打開,不到20
分鐘,如果一個碗20分鐘內就會破,這廠還是收一收吧…=
6:37
=
小孩沒事吧,先送醫吧
逼店家去找盤商 原因很多 請盤商給答覆
十之八九店家不會知道為什麼漏杯 剩下的一二就是錢
的考量跟這個杯子放倉庫多久了的問題
不過 這明顯是品質的問題 想知道原因逼盤商答覆看看
感覺有被美工刀割到過
可能拆包裝紙時有割到
這種碗喔,以前遇過撐不到十分鐘,火鍋粥湯就會把
碗溶破的,還看過剛裝麻辣鴨血後馬上碗底破洞的鴨
血瀑布
遇過豆花不到10分鐘流出一堆湯
問問跑外送的人就知道,常常破
之前新聞有報導紙餐盒破裂問題
我之前常去的店常有這種狀況
跟老闆反應他也只說沒人這樣講耶
蠻無言的 就不再光顧了
我之前買某家很夯的拉麵也是這樣,之後就不再去了
很明顯就是接縫處,剛好被擠壓到,可能是店員或您
自行擠壓到,所以從最脆弱的接觸面破裂,就運氣不
好遇到這種鳥事。我倒是比較好奇你想檢討店家什麼
?要不要順便打消費者保護專線,順便提告求償2000
萬,畢竟這種大事情讓您的心理產生負面的影響,很
可能一輩子不敢吃牛肉湯,那可是損失極為慘重呀
我也遇到過 還提醒店家還是不改善
就算是紙碗一樣碗內是用塑膠薄膜來防水,一樣塑化劑
通常都自認倒楣,去便當店喝湯一樣塑膠碗裂灑了一地
追究起來會遇到足球隊 大家互踢皮球
淋膜就一層塑膠
想檢討店家什麼?檢討店家包材、工序啊!
這件事已和店家達成共識,但提醒大家小心外帶的碗,
隨時可能燙傷你或你的小孩,而且還會有人問你要檢討
店家什麼哦 嘻嘻
便宜的紙碗
使用的包材顧不起客人的身體安全,煩請不要開店,
或至少不要賣熱食,冰的灑出來至少不會傷人,謝謝!
幾年後搞不好就全禁用惹 不要太擔心喔 西西
貴的耐熱外送碗 成本太高 通常沒人會用
自己帶容器去裝
我家也有用紙餐盒,同廠商來的貨也不一定每次都一
樣
做外送最怕那種劣質包材的店家 送十次漏九次
造成客人受傷很嚴重耶
要不要去驗傷啊@@ 小朋友還好嗎
店家真的有夠雖,說不定是客人自己用的,還要承擔
客人的責怪,開店如果遇到這種硬要牽拖的真的很倒
霉。店家說不定一年賣幾千碗,就只有妳有問題
割外紙箱割到、割包裝袋時割到 溶破應該不會那麼直
我看懂了 斜線條是黏合處 橫的是壓痕
哪家店就講出來啊 不是要檢討店家
紙碗上下壓到 導致黏合處產生縫隙 熱湯汁滲出
還有另一個可能 碗外黏接處沾/浸到水過
zark以後開店記得講 我一定不去吃
同理可以說外帶那麼多店家就他們碗會破 消費者很雖
可以試著自備餐具,至少材質讓人放心
有些店家為求便宜而購置的餐盒,材質不知道有沒有通
過檢驗,能少用就少用
其實炸物紙袋也常常遇到偷工減料的
,買回家稍撥弄一下就破了。
應該都是塑膠膜的問題,太薄吧?
這跟現金離櫃一樣吧 難以釐清碗本來就破還是顧客壓
破 反正我是會帶鍋子裝就沒這問題
我已經調整自己少外帶,不然一定自備保鮮盒...y
讓我想起某藝人點麥當勞 奶茶灑滿地
淋膜有分食用蠟 PLA(50°C) LDPE(70°C)
食用蠟預油高溫就溶解
並不是所有紙盒是爛貨瑕疵品
看斜度是像是被劃破一樣 正常壓黏會直一些
會有不可以微波 幾乎是HDPE 耐熱(90°C)
斜的是刀模問題 各家接合的方法不一樣
回到我最前面說的 逼盤商出來講 店家那邊不會有答案
啦
感覺是結合處被擠壓到 內膜從結合處破掉?分離?湯
汁閃過內膜浸潤紙質一段時間後稍微用力(開蓋?)
湯汁就突破限制爆出來了?
叫火鍋外送遇過…超崩潰
島上偷料日常
如果是美國店家就賠慘了 在台灣還是自認倒霉吧
之前免洗餐盒業者燒了好幾間掉,現在的品質普遍都
不是很好還會有奇怪的味道,為了安全跟健康建議以
後考慮內用或是自備小提鍋吧!希望小朋友早日康復
!
很多麵店都直接用塑膠袋裝,然後副紙碗,直接裝碗有
風險,一樣都是裝在塑膠裡,紙碗只是表面上環保而已
看起來是ng品 但其他原因也是百百種
7F可能不知道紙餐具為了防水,內層都會淋膜,而淋膜
的材質就是塑膠,所以不管你是用塑膠袋還是紙餐具,
接觸食物的都是塑膠。所以並沒有用塑膠袋更毒的問題
。重點是根據食物接觸的溫度需要適合耐溫的材質。
這就讓我想到前年很喜歡吃鍋燒意麵,幾乎天天吃,直
到有一天發生了讓我不再吃它的事,那天一如往常的點
了鍋燒意麵,開心的拿著它走在路上,走著走著突然腳
濕濕的,一看竟然整個紙碗底部掉了!!!!從此不吃
沒有袋裝的湯類。
外側斷面是接縫處吧? 內側不規則浸損
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