Re: [問題] 台南的小吃為何都不開冷氣給客人吹
親友來台南
帶去飯店或餐廳用餐
飯店餐廳才有真正高水準的大廚
一般小吃店那有什麼大廚
台南小吃以簡單吃食的角度
大多算還OK
畢竟吃個粗飽 花50元 100元
不要幻想吃什麼人間美食
收客人70元 成本頂多30-40元店家還要請人 利潤 是能有多好
請人不可能請高薪大廚掌勺
台南有沒有好到不行的小吃店
個人覺得沒有
不用排 值得吃的店--有
要排隊 值得吃的店--沒有
像去台東玩
也會安排到飯店及餐廳用餐
到台東吃一輪當地有名小吃
口味還不如台東飯店餐廳
※ 引述《wolfgang1113 (SENS)》之銘言：
: 先上圖
: 今天到台南吃了許多過譽的店
: 說真的
: 比我們高雄
: 也沒比較好吃
: 貴。環境不佳。熱
: 明明都是大排長龍的
: 店裡卻完全沒冷氣
: 這樣的觀光
: 我也是累了
: 求解
: https://i.imgur.com/RpCQi7M.jpeg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.112.117 (臺灣)
※ PTT 網址
推
台南小吃100元想吃粗飽？你塞牙縫都不夠
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有啊 鍾記水餃之家
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也不一定啦~小弟之前在台東唸書幾年
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偶爾會跟和部落比較熟的同學 一起去部落外開的小店吃
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飯 覺得比飯店餐廳更道地好吃
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比較喜歡前鋒水餃之家
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前鋒光聽老闆娘和夥計吆喝就飽了，更甭領教不單賣酸辣湯
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飼料中的霸主還是飼料
噓
台南小吃吃粗飽? 一看就是洗風向的雲白藍小草
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2元黑輪快去吃嘿
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丹丹有冷氣
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老闆娘的大拇指怕冷啊
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開冷氣+20可能會沒客人
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開冷氣，葉家小捲，還有發票，人多要排隊
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忠肯,快去推廣,在台南飯點吃個飯,都要排隊,超煩,不要再來吃了
![[問題] 台南的小吃為何都不開冷氣給客人吹](https://i.imgur.com/RpCQi7Mb.jpeg "[問題] 台南的小吃為何都不開冷氣給客人吹")
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[問題]台南摘星夢碎 飯店餐廳連入選都沒有？台南這次零餐廳摘星，但之前呼聲頗高的原則Principe至少還有入選，連老曾羊肉等小吃也 入選，結果晶英的ROBIN’S牛排館、晶英軒；香格里拉的醉月樓等高級飯店餐廳竟然連入選 名單也沒有進？ --![[問題]台南摘星夢碎 飯店餐廳連入選都沒有？](https://i.imgur.com/6vDCXqWb.jpg "[問題]台南摘星夢碎 飯店餐廳連入選都沒有？")
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Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼台南沒什麼好餐廳，都是廉價的在地小吃，要找頂多只有價位在2k左右的中階餐廳且大多都是五星級飯店內，沒有那種獨立的特色店。 台南是便宜小吃之都（現在也不便宜了），但說到「餐廳」，跟台北相比是不同層次的差異，有層次餐點吃過真的有差。 台南小吃只靠量大、創意、重鹹、重油等料理，起初也是因為量大下飯又便宜拼出名氣，近期一波漲價後價格跟臺北沒差多少，已經沒有競爭力了。 ----- Sent from JPTT on my iPhone7
[問題] 東京迪士尼餐廳安排各位日旅板友晚安 這個月要帶寶寶去體驗第一次的迪士尼魔法 訂了14:00的波里尼西亞草壇餐廳 但剛剛赫然想起來 疫情後是不是沒有餐廳秀了呢QQ5
[問卦] 台南那麼熱為什麼都不開冷氣？這幾天蹭個南美僵屍熱度跑去台南， 但人好多天氣太熱就不排看展了， 轉而跑去進攻台南各大美食小吃。 問題來了唷！10家有9家有店面的小吃店，“明明店內有裝冷氣耶！！！”卻不開冷氣，反 而開一堆電風扇在那邊熱風循環，有夠影響食慾，本來台南的食物偏甜，到後來都被我調成5
[問卦] 台南有什麼其他地方吃不到的餐廳？最近要去台南玩 發現台南餐廳好像沒有什麼特別的欸 怎麼看都是吃小吃 阿霞飯店那種兩個人去也不好點 啊什麼碳佐麻里逐鹿燒肉3
[問卦] 台南哪間餐廳值得米其林摘星??國際級美食評鑑《米其林指南》2022年首度將台南納入評鑑城市，以小吃聞名的台南共有 27間美食店家獲得必比登推介，評審員另推薦17家米其林入選餐廳，總共44間餐廳店家獲 得肯定，是今年新入選餐廳總數最多的城市。 雖然台南有凌晨三點要排隊的牛肉湯,260元鹹粥,but沒有餐廳摘星星... 請問公正又懂吃的鄉民.台南哪間餐廳值得獲得米其林星星殊榮??![[問卦] 台南哪間餐廳值得米其林摘星??](https://i.imgur.com/11O8Pkzb.jpg "[問卦] 台南哪間餐廳值得米其林摘星??")
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[食記] 台南中西區 阿霞飯店，傳統手路菜餐廳名稱：阿霞飯店 消費時間：2020年/11月 地址：台南市中西區忠義路二段 84 巷 7 號 電話：06 222 4420 營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 20:00![[食記] 台南中西區 阿霞飯店，傳統手路菜](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2020/12/axsiacover.jpg "[食記] 台南中西區 阿霞飯店，傳統手路菜")
[問卦] 外地人到台南要吃什麼uber eat如題 外地人剛到台南來 有什麼在地人會吃的餐廳或小吃嗎 想用Uber 在飯店吃 一邊看羽球一邊吃 有沒有臺南人推薦一下呢 --
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