[食記][東區] Fun Tower 台南南紡店
完整圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232657621
Fun Tower 台南南紡店
地址:台南市東區中華東路一段366號B1樓 (南紡購物中心B1樓)
電話:(06) 209-0176
營業時間:每天 11:00-22:00
知名日本軟式可麗餅專賣店「Fun Tower」重回台南展店!
店面設在南紡購物中心B1美食街,
於去年12/29開幕。
這家的可麗餅都是現點現做,
口感香軟的可麗餅皮捲成甜筒狀,
層層包入水果、甜點、鮮奶油等豐富餡料,
受到很多甜食愛好者的喜愛。
其實「Fun Tower」很久之前曾經在台南開過分店,
我第一次吃到「Fun Tower」的可麗餅就是在台南長榮路上的分店,
可惜那間收掉已久。QQ
還好現在又在南紡購物中心開分店,
讓台南的朋友們得以再次回味這家的可麗餅啦!
可觀看店員現做可麗餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447201-1127055867-g_l.jpg
「Fun Tower」供應的可麗餅口味和款式很豐富,
有經典款、冰淇淋和烤布蕾系列、鹹食類,
另外還有供應單品布朗尼。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447192-2573567367-g_l.jpg
這家草莓季特別推出季節限定的 "草莓千層烤布蕾" 和 "草莓晴空塔" 兩款可麗餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447192-1382258612-g_l.jpg
「Fun Tower」跟雲林斗六的義式冰淇淋店「巴蕊花生」合作,
南紡店同樣也有供應「巴蕊花生」的義式冰淇淋。
「巴蕊花生」的義式冰淇淋是嚴選國內外優質食材、鮮奶和當季新鮮水果以及義大利進口原料手工製作,
供應的冰淇淋口味也很豐富,
可選2~4種口味做組合。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447220-2947156031-g_l.jpg
"草莓晴空塔" 可麗餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447220-723856932-g_l.jpg
總共多達10顆新鮮草莓堆疊在上方,
可麗餅裡面有夾入巧克力鮮奶油、原味鮮奶油、切片草莓和兩塊生巧克力。
滿滿酸甜多汁的草莓吃起來果香豐盈,
搭配濃郁苦甜又入口即化的生巧克力,
以及綿密香醇的巧克力鮮奶油和原味鮮奶油,
真是蠻棒的享受。
草莓控一定會很喜愛這款可麗餅的!
我把 "草莓晴空塔" 可麗餅的完整製作過程錄影下來:
https://www.youtube.com/watch?v=aW0f5N0nb6U
義式冰淇淋(小山園抹茶+西西里島開心果)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1673447198-2091052644-g_l.jpg
這家的冰淇淋口感綿細滑順,
又能淺淺嚐到奶香。
抹茶冰淇淋是選用丸久小山園抹茶粉製作,
抹茶味濃郁度很不錯。
開心果冰淇淋是選用義大利西西里進口的開心果製作,
充滿濃厚的開心果香氣而且吃得到開心果顆粒,
綿密滑順中又帶有點粗脆粒感。
「Fun Tower」總算在台南華麗回歸啦!
推薦喜愛草莓的朋友們可以好好把握這個草莓季,
品嘗滿滿草莓堆疊的 "草莓晴空塔" 可麗餅。
--
上月底去吃可麗餅,大概是店員戴著手套製作然後又直接拿包
裝袋出餐,沒有先洗手或擦乾淨,整個外包裝超級黏,不是很
好。然後鮮奶油沒以前好吃了,就是個吃懷念的,期待太高~
所以有點失望
鮮奶油吃起來真的有點普通
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