[食記][北區] 可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe

reesion 發表於 2020/3/24 下午10:54:57

看板Tainan標題[食記][北區] 可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe作者

(阿湯哥)時間Mar 24 22:54:57 2020推噓22 推:25 噓:3 →:10

餐廳名稱：可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe（樂活美食團第208次公開團）
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/03/kokopeli-cafe.html
消費時間：2020年/2月
地址：台南市東區前鋒路141號
電話：06-2371278
營業時間：11:00 - 14:00、17:30 - 22:00
公休：週一、週二
每人平均價位：80 ~ 240
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'38.3"N 120°12'46.7"E
停車：困難（路邊停車）

https://i.imgur.com/9SknCtH.jpg

位於前鋒路的可可貝里是附近學生族群的愛店，雖然店的名稱寫著「Kokopeli Cafe」，但並沒有賣咖啡～而是提供漢堡與排餐。老闆十分有個性，像店裡面有室內電話，也可以打通，但通常都不會接，所以讓站長只能在開團前親自前往店家預約。

在大門口與樓梯間都有寫著Kokopeli這個單字的典故，根據美國霍皮族印第安人的傳說，Kokopeli是長笛演奏手與旅遊者的化身代表的意義為幸福、快樂與生育能力～其他的解說就看以下店家的公告吧
https://i.imgur.com/oCuerYa.jpg

一進入可可貝里就聞到濃濃的肉類香氣，原來是老闆正在料理著雞腿排

店內的可樂機，點完餐之後會獲得杯子，之後就可以任意取用

旁邊這個很眼熟的烤肉台，是不是在Costco曾經看過呢？

用餐區在二樓，空間不大但還算寬敞，上門光顧的客群以學生為主，也有一些是家庭客

店內沒什麼裝潢，只簡單運用了一些美式元素在牆上點綴

菜單，分為漢堡、熱狗堡、牛排、雞排以及豬排，每份餐點都可以選擇要不要加洋蔥，也可以選擇套餐（多了飲料喝到飽以及薯條）
https://i.imgur.com/SFGeJfW.jpg

康尼島熱狗堡 NT. 90，據說第一份售麵包夾熱狗就是在美國紐約市布魯克林區的半島-康尼島開始販售，這樣取名應該就是紀念康尼島吧？
https://i.imgur.com/eVnn5X4.jpg

熱狗堡套餐附了大量的美式炸薯條，火侯炸得恰到好處，吃起來酥脆又不膩口，很多人就是為了這個薯條而專門光顧可可貝里喔～

上桌時預設放了酸黃瓜、洋蔥末以及黃芥末

麵包中間包的是法蘭克福腸，也就是所謂的德國香腸

KOKO牛肉起司漢堡（沒加洋蔥版） NT. 110，麵包有過火烤過，吃起來外皮帶著脆脆的感覺
https://i.imgur.com/KONknyD.jpg

漢堡肉外皮看起來帶著些焦黑，但吃起來是有肉汁的感覺

漢堡肉底下還墊了大量生菜與番茄片，最底下則是千島醬

漢堡剖面圖，起司、漢堡肉、生菜、番茄片、沙拉醬，看上去就令人食指大動了！
https://i.imgur.com/ia42qkA.jpg

烤雞排套餐 NT. 190，上桌時分成兩盤，一盤是烤雞排與沙拉，另一盤則是炸薯條

雞排使用了去骨雞腿排，外皮烤到帶著焦香味道，原來我們一進門聞到的就是這個味道

醬汁使用了美式BBQ醬，吃起來有一些甜甜的味道。雞腿肉十分厚實，切開來更能感覺到用料的誠意
https://i.imgur.com/4XRWV9x.jpg

KOKO雞腿堡 NT. 110，漢堡麵包與牛肉堡一樣，中間也插了竹籤避免滑落

生菜與醬料與牛肉堡也差不多，但因為這份有加洋蔥，所以看上去看豐富了

肉的部分是炸雞腿肉，有點類似卡拉雞腿堡，但記憶點不是很深刻
https://i.imgur.com/og49FVx.jpg

牛排套餐 NT. 190，這個是正常分量的版本
https://i.imgur.com/DQwGOUw.jpg

牛排套餐 NT. 290，這個是隱藏版加肉版本（多了NT. 100），本來是多一塊肉，但可能是這三塊篇小了一點，所以上桌時是三片肉，讓愛吃肉的人可以大快朵頤囉！
https://i.imgur.com/l9NVGKh.jpg

這裡牛排的肉用的應該是背肩肉，筋稍多需要較多咬勁，上桌時預設差不多是五分熟
https://i.imgur.com/2KV3s48.jpg

原味豬排 NT. 190，預設就是兩片，份量十足

豬排用的是後里肌肉，而且沒有醃過，吃起來就是豬里肌的原味與香氣。有些人不喜歡這種比較乾的口感，不過比起醃成軟爛的肉質，站長更愛這樣的原味里肌豬排
https://i.imgur.com/t6JHDm9.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.96.54 (臺灣)

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※ 編輯: reesion (175.182.96.54 臺灣), 03/24/2020 23:03:41

推

sheo9903/24 23:07為何地址是東區，標題打北區XD

噗，看到前鋒路下意識就打北區了已修正 XD

※ 編輯: reesion (175.182.96.54 臺灣), 03/24/2020 23:12:04

推

cip60403/24 23:16熱狗堡不錯，薯條真的超級多

推

m1112m03/24 23:17推推很喜歡他的豬排但是真的常撲空XD

推

aiur31303/24 23:27之前都吃豬肋排

推

brad00103/24 23:30薯條真的超多份量還蠻大的

推

back199003/24 23:35吃了將近10年，非常好吃

推

Grimlock03/25 00:00這家店薯條豪多啊啊

推

cynthia041203/25 00:15推好吃～

推

chapeau03/25 00:24大學超愛吃，老闆人超好的！！！！推！

推

s134603/25 00:32很喜歡這間但缺點是人多要等超久

推

Zero091003/25 00:35這間很好吃但真的要等很久 XD

噓

afd9875603/25 00:46不要再推薦了啦！

噓

Dudley03/25 00:48真的夠了不要PO拜託= =

推

reader271403/25 02:50推一下不錯啊最近那邊道路施工客人應該有變少

推

dds778836903/25 03:04這間位置以前開什麼倒什麼，可可算開很久了，當年一開

→

dds778836903/25 03:04始也沒什麼人潮，因為掌上機玩家固定在這聚會，炒熱了

→

dds778836903/25 03:04整個生意，還記得當年我還是學生參加遊戲聚會，大家

→

dds778836903/25 03:04都會很主動幫忙收盤子跟送餐XD，然後老闆長超像宮本茂

→

dds778836903/25 03:04的

→

m1112m03/25 06:32樓上我印象深刻的點之一就是常看到有團在打遊戲XD

推

Harunobu03/25 08:25唯一缺點是上菜超慢

推

TT03/25 09:13這間門面常以為沒營業了，美式餐廳來說活超久了

推

finzaghi03/25 09:23我的印象也是之前有人在連線3DS 不知道現在改NS後還有

→

finzaghi03/25 09:23人在那邊連線嗎XD

推

lun111003/25 09:55這間好吃，剛開幕就一直在吃了，人潮剛開始很多

→

lun111003/25 09:55但因為老闆出餐習慣所以後來人慢慢變少

推

BDrip03/25 12:18Wi-Fi記得還在wep 一些設備連不上了..

推

kiuo03/25 12:22剛開始根本沒什麼人啊,我還以為會倒,是後面才比較多的

推

caresomes03/25 12:25拜託低調，我很愛這間店

推

geminiyct03/25 12:30大學愛店當初很怕它倒有做起來真是太好了!

噓

isuki03/25 12:33拜託不要推薦了嗚嗚嗚

推

hankwu03/25 13:05我才不會跟你們說牛排跟豬排真的讚牛排萬一太小塊還會多

→

hankwu03/25 13:05給勒！不要來搶食物啊啊啊

推

axso03/25 16:04以前跟老闆聊過天店裡的器具跟烤檯都是當初從美國搬回來的

→

axso03/25 16:04的時候一起運來的 (老闆以前在美國開過店)

推

htcc009103/25 22:12上菜慢…德百後面還有一個漢堡要一小時的

推

reader271403/26 17:41中午或是5點去吃就很快了

→

faaat03/27 13:24禮拜一第一個進去，等了40分鐘豬排才上...

※ 編輯: reesion (175.182.97.199 臺灣), 03/31/2020 20:57:28 ※ reesion:轉錄至看板 Food

08/15 23:51

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