PTT推薦

[食記][中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

看板Tainan標題[食記][中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 作者
damasker
(Chrno Crusade)
時間推噓28 推:29 噓:1 →:25

餐廳名稱:兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
地址:台南市中西區永華路一段320號
電話:06 2958890
營業時間:11:00~23:00
公休:
每人平均價位:439

https://i.imgur.com/QxpzNwC.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
https://i.imgur.com/wMRoUSe.jpg
圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
https://i.imgur.com/BcUcT1s.jpg
圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

火鍋料

https://i.imgur.com/xADLuAu.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

泡麵

https://i.imgur.com/os87hRV.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

甜不辣(湯底是牛骨湯)

https://i.imgur.com/6G7WWsV.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

炸物

https://i.imgur.com/1U8Iw28.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

炒飯材料

https://i.imgur.com/k7nfBG3.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

醬料(除了最左邊那個醬料是素的以外,其他醬料全含牛)

https://i.imgur.com/hCHM5mq.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
https://i.imgur.com/W50pZLN.jpg
圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

飲料

https://i.imgur.com/lhAj9bX.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

基本的湯底(這鍋是咕咕湯不含牛)

https://i.imgur.com/CFfgPAL.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

自己去醬料區調配自己想要的醬汁濃度加進湯裡

https://i.imgur.com/Khw3R3k.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

上方的肉片是每個人加價100元可以有肉片吃到飽的服務

https://i.imgur.com/2kWq9qO.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

鍋底剩餘湯汁炒飯



這一餐證明了一件事

年糕真的很難入味

原味、紫米、艾草三種口味的年糕,煮完只有艾草年糕吃的到本身的艾草味

其他兩種毫無味道

為了挑戰入味,其中一根年糕故意留著煮應該有30分鐘,但是還沒入味 Orz

雖然外層包裹著火鍋醬汁,但是咬到內部還是很明顯的沒味道

所以大家都對年糕不太感興趣

炸物類不知道是炸好多久了,沒有保溫,全部都是冷的

雖然不含油,但是吃冷的油炸物就覺得差評

(PS:11點營業,我們是約11:10進去吃)

最後的湯底炒飯,吃起來滿滿的海苔味,沒有其他的味道

連辣味的湯底都蓋不掉,感覺加上海苔是一種錯誤 Orz

結論:花439來吃這樣,我覺得我好盤...

不會再訪

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.159.112 (臺灣)
PTT 網址

hsimufei05/21 14:03QQ 之前也有聽學生說不OK~

wacer848605/21 14:06439是含肉片吃到飽還是要再額外加100

bennybennyb05/21 14:07之前吃過高雄的,只有炸雞吃最多XD

bennybennyb05/21 14:07439應該是加完100了

sheng7952605/21 14:08吃過桃園的 也是一次店

damasker05/21 14:08@wacer8486 原價299,想吃肉就單點或+100吃到飽

sesame30705/21 14:08我們去吃沒加肉 吃幾口就撐了== cp值很低

damasker05/21 14:08然後要+10%服務費

powyo05/21 14:11可以說是

yulymoon05/21 14:14炸物是要丟到鍋裡面煮的啊 她肉切的蠻厚的

yulymoon05/21 14:15原PO484不吃辣==

kaicc102261005/21 14:15油炸物 可以丟進去煮當醬料炸雞那樣

damasker05/21 14:18@yulymoon 真的不知道要丟進去煮 XD 另外我有吃辣

yulymoon05/21 14:22https://i.imgur.com/kdrdlZg.jpg

圖 [中西] 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

yulymoon05/21 14:22我禮拜二去吃的== 炸雞跟魷魚還ㄅ錯ㄋ

pyrolith05/21 14:26我比較喜歡泡菜那種湯底 不是這種醬汁

pyrolith05/21 14:27感覺跟蔬菜類很不搭

stupid5202005/21 14:27豬肉很臭

tackcalb05/21 14:37禮拜一剛吃 炸物不推 餃子難吃死 炸雞麵皮粿很厚 魷魚可

tackcalb05/21 14:37

QkooQ05/21 14:39經過看到一堆迷哥迷姊打扮的在排隊,原來是吃這個

minoru0405/21 14:41韓式吃到飽的好像都活不久

song13987105/21 14:58在台北吃覺得又貴又普...

alinda013005/21 16:25覺得在台灣吃又貴又普...CP值很低

alinda013005/21 16:28謝謝分享,應該不會去吃了

zhi199905/21 16:51超級難吃到不行 最後還把火鍋湯跟飯炒一起 雅硝酸炒飯?

zhi199905/21 16:51敢開台南他們也是很敢

marcolow05/21 17:23吃過三家 只有基隆的ok 韓國老闆還會幫忙炒飯

now543905/21 17:34之前在高雄吃過 真的普通

jay198991705/21 18:17很快就飽了,好吃的只有麵

nightop05/21 18:43看啊是上好美盤

peggy1256605/21 19:12在台北吃過一次店

tamamo022405/21 19:25謝退火

asdfg56705/21 20:03韓國都這種碳水 感覺就很難吃...

ixqvu05/22 00:12吃過兩次,第一次覺得很雷,第二次研究過吃法後,發現其實

ixqvu05/22 00:12很好吃,最近還打算再去。不過味道跟韓國是真的很像,可能

ixqvu05/22 00:12飲食習慣不同吧

panda011605/22 01:31一次店

andy83010705/22 12:11只能說飲食習慣不一樣,都按照店家指示的方法的話個

andy83010705/22 12:11人覺得還滿好吃的,但炸物一起煮就是不習慣

monkeyhurler05/22 14:27求ixqvu 大分享吃法

yulymoon05/22 14:34吃法她都有寫在旁邊阿 不過很多人都當一般涮涮鍋再吃==

damasker05/22 15:04去醬料區調配醬,然後加進去最一開始的鍋底湯,讓湯汁

damasker05/22 15:04能煮起來黏稠好扒附在食材上,所以湯汁遌V煮越少越濃

damasker05/22 15:04稠,湯太少或太濃稠時在稍微加點鍋底湯汁,我的認知應

damasker05/22 15:04該沒有錯吧?

andy1021705/22 18:24高雄的好吃,台南的超雷==

hieroglyph8105/22 19:20湯底不能加那麼多,要煮到稠稠的才叫韓式年糕鍋

damasker05/22 21:24但是我那個湯底是送上來就這樣了,我並沒有額外再加

damasker05/22 21:25為了不讓最後的炒飯變成燴飯,中途加湯汁也都很小心 @@

mimi480622505/23 12:37吃過高雄的覺得就讓你吃澱粉到飽的餐廳ㄚ

Andre72105/27 17:26花了四百多塊吃澱粉吃到飽我也是醉了! 乾脆去吃到飽火鍋

Andre72105/27 17:27體驗過一次就好 吃完下次不會想要再去

Andre72105/27 17:28加一些錢錢我會去吃單點的哈摩尼 或是麻坡烤肉都比較贏

Andre72105/27 17:29沒吃過的建議是可以吃看看啦XDDDDD