[遊記][玉井] 小崇芒果園-來芒果的故鄉玉井採芒果囉~
https://bit.ly/2NGgdcO
無音樂無廣告網誌好讀
https://bit.ly/2YL90i3
今年端午連假國旅正夯
正值芒果大出的季節
於是一群人決定來臺南芒果的故鄉玉井
體驗芒果園採芒果嚕~
+++++++小崇芒果園+++++++
地址:台南市玉井區中正路55-2號
時間:08:00–18:30
電話:0980-036320
選擇的是有產銷履歷
以無毒、有機、農藥零殘留的
小崇芒果園
產銷履歷、有機栽種等都是有證書可以證明的
大家可以點我去看
https://bit.ly/38fDBaT
為了怕太熱門
我們有先行在FB上面做體驗預約
一人門票是250元
價格包含芒果園導覽、現採2顆芒果、
芒果冰沙製作、現切芒果、芒果乾試吃包一包
算是多元且CP值高
https://bit.ly/2YJD8KE
小崇的芒果園在玉井中正路
座落在住宅區裡面 太不起眼
開車的時候要留意
不然很容易就開過頭XD
https://bit.ly/3dNI9q2
車子可以停在芒果園裡面
所以不用擔心停車的問題
https://bit.ly/2BolRho
小崇的芒果園大概有七分地大
整個園區規劃的乾乾淨淨
https://bit.ly/3ijchgc
https://bit.ly/2ZjdWtE
從果園不管是周邊還是走道
都覆蓋著許多野草
就知道小崇是沒有使用除草劑的有機耕作
【芒果園導覽】
https://bit.ly/31xh9Zs
首先我們來到停車場旁的土芒果樹
由於土芒果產季比較早
所以都已經採收完畢
https://bit.ly/2Vx3Qo5
現在樹上只孤伶伶的留一顆當講解使用XD
由於土芒果名字裡面有個「土」
所以我們一直以為是臺灣土身土長的水果
但其實芒果是300多年前由荷蘭從印尼帶來臺灣栽種的喔
是不是很顛覆印象呢 哈哈
https://bit.ly/2CMy4wz
小崇果園裡面最多的是來自美國的愛文芒果
芒果開花一株上面可以有上千朵的花
開花結果的時間大概要1個月
而且如果溫度低於15度就不會授粉
讓人想起某一年霸王級寒流的時候
低溫使芒果不結果
導致那年都沒芒果吃的悲劇XD
https://bit.ly/3gdv4aW
芒果結果時間大概要5個月
農家會在芒果長到大概雞蛋大小的時候套袋
目的有三個
1.防曬
2.防蟲
怕果蠅會來芒果上面產卵
到時候芒果裡面就會出現可怕的小蟲
3.防雨
因為空氣中有炭疽菌
下雨的時候炭疽菌會跟雨水結合
如果淋在芒果上就會造成芒果皮上出現黑斑
(天哪~以前我看到都以為是芒果熟了就會有的現象
沒想到竟然是炭疽菌的傑作)
https://bit.ly/38exqDF
像這個就是中了炭疽菌的芒果葉
葉面上都有一個一個棕色斑點
由於小崇是有機無毒栽種
所以要等芒果都採收完才會噴藥治療
https://bit.ly/2CYPBC5
而採收芒果的重點呢
首先是選擇已經脫落梗蒂
也是是掉果到紙袋裡面的芒果
然後採收的方法
就是捏住枝幹已經變成黃色的部分
就可以很輕鬆的把芒果連枝一起摘下
https://bit.ly/2NO0kRD
在果園探險尋找有緣的芒果
真的是滿有趣的
這就是我們採收的芒果啦
體驗的部分是一人可以採兩顆
如果超過的
就是以一斤90元計價
https://bit.ly/38lkaxdhttps://bit.ly/3eKGRxm
打開來果然每顆都是美麗的紅橘色
甜甜的芒果香氣十足
小崇說如果打開來有蟲或是受傷有問題
都可以自己再去採好的換
不過機率很低很低就是了 哈哈
【芒果冰沙】
採完芒果
就準備來體驗芒果冰沙啦
https://bit.ly/3gagcdw
首先就是先領取一包現打的芒果果汁
https://bit.ly/31vb7s1
然後在杯子裡面依序放入
冰塊-芒果果汁-冰塊-鹽巴
東西都直接跟工作人員領取就可以啦
https://bit.ly/2YJ0wYN
就是這個組合
然後開始搖晃到冰塊都溶解為水
https://bit.ly/3gbJuZd
芒果果汁就會正式成為芒果冰沙
https://bit.ly/2Ai3iej
然後就可以用吸管大快朵頤啦
算是簡單的小體驗
【芒果切盤】
https://bit.ly/2ZjdP1c
除了芒果冰沙外
門票也有含芒果切盤
這是四人份的
在炙熱的夏天品嚐甜滋滋的芒果
真的是非常消暑
【芒果產品】
https://bit.ly/3gaiLwb
採的不過癮
或是品嚐芒果品嚐到上癮的朋友
小崇的芒果園是有提供芒果可以買的
有分小中顆
小顆的1斤70元 中顆的1斤90元
運費100元另計
https://bit.ly/3dIvQvb
盒子是用小崇果園專用的紙盒
https://bit.ly/3ikOdtIhttps://bit.ly/2BSaOge
我們買了兩箱各10斤的中顆芒果
1箱大概14顆左右
每個看起來都鮮豔美麗
帶著撲鼻的芒果甜香
https://bit.ly/2VrPhC7
這些現採的芒果帶回家
要先置放在常溫1-2天
等芒果變成上面油油亮亮的樣子之後
再放入冰箱冷藏
https://bit.ly/38fa4Ok
另外小崇的果園也有販賣芒果乾
小崇的芒果乾都是沒有另外添加糖等人工香料
都是直接用真材實料的芒果製作
一顆芒果只能製作出兩片芒果乾喔
一包售價是150元
旁邊的小包芒果是門票就有贈送的品項
另外如果買五包大包芒果乾也會贈送一包
芒果乾味道真的料好實在、甜而不膩
以上就是我們的芒果園採芒果遊記
算是身心靈都獲得滿多養分的體驗XDDDD
--
59
[問卦] 芒果今年是不是結果不佳?嗨大家好本魯失業九年自耕農 本魯山上土芒果今年掛果0顆 本來以為只是我家 結果頭份大潤發旁兩棵大土芒果 往年都掛果很多 今年也稀稀落落 芒果價要大漲了嗎?7
[心得] 禾馨果園無毒芒果與芒果乾★物品名稱:禾馨果園芒果、芒果乾(愛文) ☆賣家名稱:禾馨果園 ★拍賣網址: ☆網誌心得: 先說跟台北各種意義上很有名的那間診所無關,4
[自家] 愛文芒果、無糖芒果乾大家好,謝謝去年大家的捧場,幫忙消了許多芒果以及芒果乾 先前已經介紹過我家的資訊了,在這就不多說了。 如果有興趣請往: 今年依舊有開賣愛文芒果,有興趣的歡迎站內信或者直接蝦皮購買 因為接近芒果盛產期了,芒果大小有差,因此調整價格2
[自家] 玉井芒果~愛文玉文蜜文黑香大家好,一年一度的玉井芒果出產囉! 這次有愛文、玉文、蜜文、黑香跟金黃可以選購 阿嬤家的芒果園採用草木共生的方式種植 也沒有農藥- 圖文網誌: 有間冰舖 用餐日期:2020.6.27 地址:台南市玉井區中正路154號、131號 電話:(06) 574-2869、(06) 574-9360、(06) 574-7130
- 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台南市][玉井區] 有間冰舖 時間: Thu Jul 9 15:47:56 2020 圖文網誌: 有間冰舖
- # 生活吃臺南 #冰島 :台南市玉井區豐里村60-19號 :09:00~19:30