[自家] 阿慧嬤手工大水餃&美味溏心蛋

komuroson 發表於 2020/7/1 下午2:10:02

看板Tainan標題[自家] 阿慧嬤手工大水餃&美味溏心蛋作者

komuroson

(komuro)時間Jul 1 14:10:02 2020推噓32 推:32 噓:0 →:6

PTT推薦

阿慧嬤（就是阮阿母啦）自年輕時就憑著一身好手藝，
在灣裡市場經營飯桌丫，
歷經二十多個年頭，
從阿慧姨晉升為阿慧嬤，
即使已收山退休三年多，
她那些帶著古早味的拿手菜仍讓不少客人懷念

最近，阿慧嬤又開始技癢，
一方面賺點老人工，一方面讓大家能吃到有著媽媽味的美食，
目前先以手工大水餃及溏心蛋為首波主打，
這兩項都是我們家百吃不厭的，
我們自己怎麼吃就怎麼拿出來賣，
用料絕對實在！

商品一

手工大水餃一盒十顆 40元
https://i.imgur.com/CoyWCZR.jpg

看看照片中的十元硬幣比例尺，
就可以感受到它的個頭有多大了，
採用市場新鮮溫體豬，當日現包，
內餡為韭菜加高麗菜，
同時保有韭菜的香氣及高麗菜的清甜，
特地尋覓的水餃皮Q軟不爛，
不會因冷凍而龜裂，也不會一下鍋就破成了水餃湯，
冷凍庫隨時囤上一盒，
絕對是正餐.點心.宵夜.颱風天必備良伴！

商品二
溏心蛋五顆60元
（以密封夾鏈袋包裝，最佳賞味期建議到貨三天內食用）
https://i.imgur.com/zwWDym3.jpg

需花費一天一夜的時間浸漬才能成就一鍋美味的溏心蛋，
選用全聯知名品牌洗選蛋製成，
健康衛生，口感香滑軟嫰，
用它來滿足一天的蛋白質攝取量再適合不過了，
冰涼入口，夏天開胃，
泡麵時加上一顆，瞬間就有了日式拉麵的fu

面交地點：
1.中午十二點後至晚上八點
安平區慶平路235號的7-11
在此地點面交的水餃皆為冷凍方式

2.早上六點至十點半
南區灣裡市場
在此地點面交的水餃可選擇現包或冷凍的

3.單次購買金額滿六百元，
台南舊市區可外送

鄉民專屬優惠：
7/1~7/15
購滿一百元即贈溏心蛋一顆，
（二百元二顆，三百元三顆 ....以此類推）
至灣裡市場購買的鄉民們請務必告知鄉民身份以享有優惠。

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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.86.92 (臺灣)

※ PTT 網址

推

w277680307/01 14:48好大

推

neversaylove07/01 16:08請問永康大橋適用600嗎？

您好，如果時間上配合的上的話，大橋這裡可外送

推

cuppy07/01 16:31想問一下豬肉與菜的比例,上次忘記跟誰買豬肉餃,回家都是菜

→

cuppy07/01 16:31豬肉只有一點點...還以為在吃素餃QQ

比例我確認一下再回覆，不過絕不會有上述狀況，我家的小孩全都是“肉肚”，包成這樣會被拒吃，哈哈確認完畢，菜和肉比例是五比五~

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/01/2020 16:36:05

推

ZIWAN07/01 16:57有考慮不吃韭菜的人嗎QQ

目前只推出綜合口味的，因為我阿母很喜歡這樣的口感，非常堅持不分離建議可以試看看，這樣包吃的到韭菜的香，不會有韭菜嗆味哦！

推

mapleXD07/01 16:59請問去灣裡市場面交需要提前預訂嗎?還是現場也可直接買?

您好，因為每天的量有限，建議可先預訂以免撲空

推

tuansam07/01 17:02和上面的標題一起看成阿嬤衛生棉...

t大母湯...阿嬤不適合當棉棉的代言人XD

推

neversaylove07/01 17:18永康大橋徵合購～意者站內

加油！

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/01/2020 17:33:01

推

kadngkat07/01 17:50溏心蛋是真空包裝嗎？永康想一起團

我們是用密封夾鏈袋裝，到貨後的最佳賞味期是建議三天可以和樓上n大一起團哦！

推

qq121707/01 18:09感覺很好吃！

真的好吃哦！

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/01/2020 18:23:20

推

neversaylove07/01 18:51永康大橋快滿團惹喔～

推

lpc246407/01 19:07好飽滿的水餃呀！

推

sypss9200607/01 19:19好煩~JPTT寄信一直當掉，請問一盒水餃和一包糖心蛋，

→

sypss9200607/01 19:19明日中午12:40慶平路7-11方便嗎？

您好，信都有收到哦，這個時間沒問題，請再站內信提供您的聯絡電話以備不時之需，謝謝

推

s904o2507/01 19:34好想吃水餃仁和路有人要團購嗎QQ

推

neversaylove07/01 19:36永康大橋暫滿團喔

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/01/2020 19:56:02

推

s9977004507/01 21:39樓樓上仁和路我可以

→

bolieau07/01 22:03想請問送上面大橋的時間，看能不能跟的上

等喬定時間後再站內您，謝謝

推

gogocat07/01 22:13不敢吃韭菜不然很吸引人

好幾個客人說不敢吃韭菜，但敢吃我阿母包的，建議可以試看看

推

how091507/01 22:54仁和路+1

推

ruao6707/01 23:25想問問大橋面交時間+1

等喬定時間後再站內您，謝謝

推

beargirl07/01 23:40高cp呦

推

cherishing07/01 23:58請問新化有適用600嗎？

抱歉，新化太遠了無法外送

推

neversaylove07/02 01:08版主～我有回信唷再麻煩你

您好，已回信囉

推

eippuy07/02 02:11請問大橋面交時間+1

等喬定時間後再站內您，謝謝

推

esing07/02 07:14版主：我有寄站內信給您

已有回覆囉，謝謝

推

monkeylan07/02 07:36仁和路我可以+1

→

s904o2507/02 11:32以上仁和路已站內

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/02/2020 13:14:32

推

wsx4021607/02 14:48慶平路235號的7-11已站內

已回信，謝謝

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/02/2020 17:22:19

推

wad99607/02 21:23慶平路7-11面交已站內~

已回覆，謝謝

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/03/2020 16:44:31

推

MIRACLEWC07/03 23:16已站內，謝謝

已回信，謝謝

推

finalaw07/04 12:56好吃喲，是長期都有嗎？

很開心有合您的口味，長期都有販售，歡迎站內信回購~

※ 編輯: komuroson (101.12.86.92 臺灣), 07/04/2020 16:30:54

推

lpc246407/10 19:39https://i.imgur.com/1icJPAA.jpg

→

lpc246407/10 19:39好吃喔！！

推

neversaylove07/10 23:55水餃好吃！

推

dancinglight07/11 00:08母乳媽媽不能吃韭菜QQ

等小朋友離乳後再來試試，阿慧嬤會努力一直包~

推

ezfaith07/12 21:46水餃大顆又鮮甜，還有塑膠膜防止黏在一起很用心！溏心蛋

→

ezfaith07/12 21:46也好吃！

謝謝各位的好評，截圖給我阿母看，她超開心的，整個忙的很有成就感，有需要的歡迎站內信訂購，謝謝

※ 編輯: komuroson (101.12.8.218 臺灣), 07/16/2020 20:15:30

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