[食記][北區] 小川壽司|鄰近成大的平價壽司
餐廳名稱:小川壽司
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2020/08/siao-chuan-sushi.html
消費時間:2020年/7月
地址:台南市北區東豐路447號
電話:0913-682707
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
公休:週一
每人平均價位:300
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°00'08.5"N 120°13'37.0"E
停車:普通(路邊停車)
https://i.imgur.com/8XhiXbB.jpg
小川壽司開在東豐路末端的轉角附近,是一家平價為主軸的壽司店。雖然中間有一度搬遷,但僅是搬到隔壁繼續經營而已。其實之前樂活美食團的壽司主題有提過小川,但最後不敵日暮壽司而敗北。後來因為離朋友的住處很近,又被提出來說想吃看看,於是就揪了一個小團來嚐嚐。
小川壽司的看板十分顯眼,不管開車或停車,只要經過這裡幾乎都難免看上幾眼
內用空間十分簡單,沒有過多的裝潢。雖然大部分是四人桌,但也有像是下圖中這種圓形的特殊桌子
門口左手邊有個古早味的梳妝台,上頭還擺放著同為古董的縫紉機。在充滿日式分為的壽司店中,突然有個十足台灣味的裝飾,令人有著小小的驚艷
菜單掃圖,主要的品項就是壽司以及衍生的菜色,有:鮮魚握壽司、炙燒握壽司、蝦蝦(您是哪位?)、生魚片、手捲、捲捲(您又是哪位?)、軍艦、湯品以及單點的品項
https://i.imgur.com/AimBwvU.jpg
茶碗蒸(五六日晚上限定)NT. 40/份,上頭淋了蝦卵的日式蒸蛋,以茶杯裝盛
https://i.imgur.com/V53mob1.jpg
蒸蛋的質地有點水,不知道是店家特別的作法,還是蒸得太久而導致,味道上也偏淡了些
魚卵沙拉 NT. 150,日式料理店常見的菜色,稍微過油的魚卵,切片後淋上兩種美乃滋,還有一些小黃瓜片與小番茄點綴
https://i.imgur.com/saITdZQ.jpg
炸蝦壽司 NT. 120/12貫,包了炸蝦的壽司,看起來十分鮮艷,小朋友會很喜歡的餐點
https://i.imgur.com/a9cjiDi.jpg
兩條壽司捲,中間各包了一整條炸蝦,除了味道之外,份量也相當不錯
唐揚炸雞 NT. 130,顏色偏暗的日式醬油炸雞,吃起來外皮有點乾,炸得火侯可能過了些
竹筴魚唐揚 NT. 130,去骨帶尾的炸竹筴魚,攤平後再下鍋油炸,吃起來鮮嫩度恰到好處https://i.imgur.com/Do9qhIp.jpg
鮪魚蔥花軍艦 NT. 160/6貫,以生鮪魚碎肉為主角的軍艦壽司,上頭撒了蔥花點綴
蟹膏軍艦 NT. 160/6貫,使用了橄欖色的蟹膏+蝦卵來製作,吃起來帶著特殊的蟹膏香氣與味道,還有蟹肉在其中。價格應該站長看過最平價的蟹膏壽司,但蟹膏的濃度就略淡了些
https://i.imgur.com/BLy7dSI.jpg
綜合生魚片 NT. 200,三片章魚腳+三片旗魚+三片炙燒鮭魚。生魚片三寶,少了鮪魚有點怪怪的感覺
鮭魚 NT. 140/6貫,中規中矩的握壽司,找不太到亮點
炙燒鮭魚肚 NT. 120/6貫,油脂香氣被噴槍給逼了出來,吃起來也比鮭魚的味道更濃郁,,而且價格也更便宜呢!
鰻魚 NT. 120/6貫,其實看到價格時有點驚訝,這是鰻魚握壽司的價錢嗎?上桌後才發現,真的是鰻魚,但這價位的品質就不用太計較了
花枝 NT. 160/6貫,生花枝片為壽司,上頭放了蝦卵以及炸蝦的屑屑
干貝 NT. 60/貫,店內數一數二貴的握壽司,有稍微用噴槍過一下,讓表面有炙燒的痕跡。吃起來真的很過癮,應該一開始就先點個六貫來吃
https://i.imgur.com/WtXr2vE.jpg
比目魚 NT. 60/貫,與干貝同價位的握壽司,也有經過炙燒,讓油脂被逼出來。但香氣的部分略嫌薄弱,雖然加了魚子點點綴,記憶點還是不太深刻
https://i.imgur.com/7tFDXgY.jpg
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每次都這時間發文
這樣你才會想看啊(茶
看起來好好吃啊
炸蝦、干貝、竹筴魚、蟹膏還不錯 不過鮭魚啊,
爭鮮贏了
推炸蝦壽司
想吃,可惡QQ
軍艦海苔切反了嗎?好長
這家只吃炸蝦壽司
有沒有吃過蟹膏啊!蟹膏是長這樣嗎?
還有哪來那麼多蟹膏,正確名稱是蟹膏xx軍艦
店家水準....
這個價位大概就是用(蝦皮連結,不喜歡的人勿點)
https://bit.ly/2YEjlvO總不可能是用這種(蝦皮連結,不喜歡的人勿點)
https://bit.ly/2YGlQOa
看起來好亂啊
就很家庭的一間店
※ 編輯: reesion (175.182.203.251 臺灣), 08/28/2020 22:45:15推~~~
謝謝站長心得XDDD
好像只推炸蝦壽司
真心覺得不好吃
老闆態度讓人不敢恭維
不推這間,隨便一間迴轉壽司都比這間好,這間心得就只有亂
08/25 04:34
6
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- 餐廳名稱:倚樂屋日式料理 消費時間:2022年/2月 地址:台中市西區五權西六街96巷13號 電話:0983608117 營業時間:11.00~14.30 17.00~21.00