[食記][東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店
餐廳名稱：饗麻饗辣-國賓旗艦店
地址：台南市東區中華東路一段66號
電話：06-2098878
營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:30
公休：
每人平均價位：481
https://i.imgur.com/dj9sP7f.jpg
![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/dj9sP7f.jpg?e=1681800367&s=h_xYoPtRv-lwxBEe7k0Erw)
湯頭
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https://i.imgur.com/fL6FtbF.jpg
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飲料、甜點，那個反光的招牌那台是哈密瓜口味的霜淇淋
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/knsSDSx.jpg?e=1681798882&s=rehL4oW_wMDjNGXWgvw5uQ)
熟食
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/gBYqjAA.jpg?e=1681835201&s=uAFeGt1_J07nvk2tis_r2w)
肉品，右上是梅花、五花，左下是里肌，右下是櫻桃鴨
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/6MYjL4V.jpg?e=1681820000&s=bsTZvwfNGqPxr9IISBa-eg)
火鍋食材
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整缸的活蝦
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/ZOMfjDA.jpg?e=1681818401&s=OBr2SyEzQzEaj8AlAwNHyQ)
沾醬
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/gFHuZRL.jpg?e=1681794258&s=kvb_a55HwErGjo-V6PST9Q)
限量豆花 + 生日贈送餐點 X 2
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![圖 [東區] 饗麻饗辣-國賓旗艦店](https://i.imgur.com/SA1SlE8.jpg?e=1681801717&s=mcw4hx2qUwPSyUL2IEP77g)
熟食部分：壽司相當差評，飯的部分又乾又硬，跟夜市的10元壽司有拼
至於壽司右邊的涼拌小菜則中規中矩，大眾口味
披薩沒吃，所以不評
天婦羅的炸小螃蟹相當「涮嘴」，沒有任何調味
但是酥脆的口感會讓人一口接一口的一直吃
天婦羅區左下的小圓餅是咖哩口味的薯餅
本來還以為是肉餅，第一口有被嚇到
照燒雞腿普通不難吃，就便當店口味
章魚燒豬排差評，肉咬起來相當粉，還以為裡面不是肉塊，口感很差
薑汁燒肉相當相當的鹹，已經不是配飯等級了，懷疑是調味失敗
茶碗蒸吃起來沒啥蛋味
炒高麗菜，熱炒店等級
整個熟食區讓我回去拿第二次的只有炸小螃蟹
火鍋食材：因為友人不吃牛羊，所以能選的只剩下豬鴨
雞肉則是原形的雞腿丁，原形肉就是棒
豬、鴨、雞肉吃起來軟嫩不柴
魚肉的部分也不會有土味
單純以這部分來講，跟同價位的宝比起來真的覺得饗麻饗辣大勝
宝最近的魚類沒土味、腥味的只剩虱目魚柳了吧...
然後豬肉片覺得很乾柴、雞肉片會散掉
但是饗麻饗辣魚漿煮成魚丸的口感就很軟爛，跟宝比起來就差很多
個人比較喜歡宝那種QQ脆脆的口感
蛤蜊的部分跟宝比起來半斤八兩，都是小小顆的
蝦子則是饗麻饗辣這活跳跳的贏了
所以以火鍋食材這部分來講，個人覺得饗麻饗辣比宝好
雖然饗麻饗辣沒有中卷、軟絲這類的海產
結論：會再訪
--
推食記，也推好店
我在寶 準備拿盤子的時候 有看到過蟑螂爬到我拿完空盤
子所放的剩下盤子上 於是
一直覺得，開車往高雄跑，c值還比較高
不要逼死機車族阿 XD
覺得搬遷後的動線規劃不太好，剛營業第一個時段用餐的心
得是取餐要排很久，有種顧客太多消化不掉的感覺（聽到隔
壁桌在說以後不要第一時段來吃，排隊佔用太多用餐時間）
；上次去碰到有人翻倒液體，就算工作人員馬上用拖把拖了
，但地還是滑的，慢慢走過去仍會有快滑倒的感覺（有放三
角立牌警示，但若小孩沒注意的話，感覺滑倒機率很高）
原來國賓店是搬遷的喔 其實永華店也有動線差的問題，會整團人擠在約兩人寬的走道丟肉夾子以及拿取熟食
上次去全身都是很重火鍋味
只要是火鍋店，去吃完應該都會有火鍋味吧，畢竟湯頭會蒸發 所以吃完火鍋回家第一件事就是洗澡...
海鮮還蠻新鮮的 送肉速度也很快
饗麻饗辣永華店的送肉速度就很誇張，大約半小時才送來一次肉 連續吃兩次都有這情形我就盡量不去吃饗麻饗辣了 國賓店大約丟完五分鐘內就有肉送上來了
寶真的是價位一直上升 品質一直下滑
家住安平這裡，又對饗麻饗辣的永華店有陰影，所以宝是我臨時想吃吃到飽火鍋的首選 一個月至少吃一次吧 只是從去年疫情開始後品質就一直下滑了 魚肉有土味、豬肉很乾柴 最後變成都在吃軟絲、白子之類的海產
這家真的是衝著活蝦吃的
蝦的品質不穩 有時候都剩白的很可怕的蝦 沒人敢夾
明天公司聚餐要去吃 感謝分想
上次去被服務生態度氣到
肉覺得很普@@
至少比宝好 XD
那葛肉盤有夠少，且還要等一段時間才會送來，價位更
低的XM屌打
以前我是常客，現在我不在去了，海鮮沒有以前新鮮，態
度也差，我比較推饗宴（那個粗厚的小卷）
不如安平
我不知道永華店這兩年來有沒有改善，剛開幕的時候覺得還不錯 但是有次去吃，送肉的速度很慢，慢到友人寫客訴單，丟完夾子半小時才上來兩盤肉 連續被雷兩次後我就不去了 我不知道我是不是特例，但是能去吃兩次都有這情形我就不太想再去了 扣掉送肉的速度這部分不講，永華店是還不錯
蝦子不全是活蝦喔！！我親眼看到有混雜冷凍蝦一起供
餐
...
※ 編輯: damasker (219.68.159.112 臺灣), 04/16/2021 07:07:37好店…
最近也打算去聚餐，請問國賓店和永華點推哪一間呢？
之前去2次，蝦子大部分都反白。後來就不去了
沒訂位真的沒得吃
火鍋店當然都多多少少有火鍋味，但這家的火鍋味太重了，別
家沒這麼誇張，不知道是不是抽風設備沒做好
肉有夠難吃 建議還是吃別間吧
對高雄店評價不錯，結果上次去永華店大失所望 哈
永華動線真的好差，拿東西都會跟人碰撞
之前去蝦子很小隻，排隊取餐花很多時間，吃完身上味道
真的超級重
活蝦很跳
售饗麻饗辣折價卷12張1080 台南北區面交 謝謝
那個價位算可以了 只是我情願加錢 去吃別家
蝦子退步很多
吃火鍋身上有火鍋味不是正常的嗎不然身上要有燒烤味嗎
比較喜歡去永華店就是了
有火鍋味正常，但太重不正常，是哪裡看不懂？
我學生時期還在石頭火鍋店打過工，也沒這間嚴重
pizza其實算好吃，壽司真的很不OK
人會不會很多，一個人可以吃嗎
退步中
這個算xm完全體嗎
開幕吃過，肉真的中下（這個價位），熟食尖峰時段要大排
隊，海鮮還算多補的速度還行，動線比永華好一點，火鍋味
比較卡衣服+1
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