[食記][東區] 木子家八寶冰草莓煉乳冰

cottonbubble 發表於 2022/1/26 下午4:21:59

看板Tainan標題[食記][東區] 木子家八寶冰草莓煉乳冰作者

(多肉動物)時間Jan 26 16:21:59 2022推噓 1 推:1 噓:0 →:1

木子家八寶冰

地址：台南市東區大同路一段185號
電話：06-2159068
營業時間：11:30~20:00

2022.01好讀圖文版
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69951268

木子家的草莓煉乳冰太早來也沒有，因為配送草莓的車子大概一點左右才回到達，
所以最保險的時間就是兩~三點之間，我們很幸運，品嘗到大碗滿足的草莓冰品。
上頭淋上煉乳與草莓果醬，座無虛席。冬季的台南還是有著25-26度非常炎熱，
來碗冰在午後也是非常愜意的選擇，尤其這間木子家還沒被觀光客淪陷，
還沒有太多人需要排隊，有興趣的朋友可以筆記前往！

https://imgur.com/a/VFpV2tE

https://imgur.com/a/CvojNQS

我們也是一看到店家PO文「草莓到」就立刻來訪，
木子家的八寶冰料好味美，價位不貴，打卡還會多送一份料，
有的人會加在草莓冰上，我們則是再點一杯桂圓湯。

店家放草莓私毫不手軟，總共有二十幾顆草莓，並非最大顆，
不過為中等大小，目前微酸微甜品種的草莓，加上煉乳與草莓果醬，
正好吃起來不會過甜，一碗兩人分食不膩口。

https://imgur.com/a/V7BHx35

一送上來的滿滿草莓籃瞬間被顧客消化完。
不誇張，裡裡外外每桌都是草莓冰，冬天最火紅的風景。
座位沒有很多，我們選擇坐在外面。

https://imgur.com/a/aXI4Bcl

滿滿配料都在櫃檯邊，可看著直接自選。沒多久我們點的兩項便上桌！
有沒有看到那草莓冰疊一顆布丁，這就是我最愛的冬季限定版風景。

草莓煉乳冰 130元
手工布丁 25元

一顆顆飽滿草莓上頭白色煉乳中和偏酸草莓，不過草莓都很扎實，
像我前陣子買的草莓有的中間還蠻空心的，吃起來就很粉。但這不會！

https://imgur.com/a/7q4LQnY

可以單獨吃一顆顆草莓，也可以攪拌手工果醬一起食用。
手工布丁焦糖與雞蛋香濃郁，為這碗冰增添不同於果酸糖味的層次。