[情報] 今天起連續4天吃不到本土牛肉
本土牛肉供應
2月7日到2月10日休年假
2月7日到2月10日還有賣牛肉湯
要嗎有少量來源
要嗎改用冷凍牛肉
要嗎平常就是用冷凍牛肉
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.200.165 (臺灣)
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?
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對哦!
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(崩潰)
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正常,通常年後到天公生那天賣牛的會休息
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正常
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\崩潰/好想喝牛肉湯!!!!!
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大家又要排隊了?
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本土+0
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天公生後才有殺牛
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吃得出是本土嗎
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冷藏的頂3天也沒差吧 還是吃的到啦
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奇怪 這時候不是應該逆向操作獨佔市場嗎 怎麼沒人做
噓
你是第一年知道天公生不殺生嗎
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不只牛啊 當天牲畜都不殺 拜天公用的前一兩天就要處
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理好 雞也只能用閹雞
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一旦冷藏了就不是溫體牛了,變成冰鮮牛
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這時候開就是讓內行人知道,肉有問題,何必為了這幾天打
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壞自己招牌,過年期間也都賺飽了
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本土牛吃得出來,口感和肉味差異都非常大
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阿銘牛肉麵就是用本土牛,他那肉纖維很粗吃起來很有肉絲
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感,也會有一種牛肉臊味,不是很容易烹調,也不太好蓋
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年前我特地跑善化買了1000元的本土牛想燉咖哩,結果完全
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失敗,不容易燉爛,牛肉臊味又重,咖哩都壓不下來
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不是要溫體現涮還是乖乖買美國牛吧 本土牛只是肉質差的
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黃牛乳牛而已
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這樣就崩潰
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\牛牛多活四天/
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天公生前不殺牛啊每年不都這樣
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一堆迷信的白癡...
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建議吃素
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俄羅斯人要是沒有牛肉 會死