[問題] 哪裡可以買到粽子用的花生粉?
我是高雄北漂台南的打工仔。
已經在台南定居了,所以端午拜祖先也都在台南。
高雄人吃肉粽也習慣用花生粉,請問哪裡可以買的到吃粽子用的花生粉?
這種粉可以放在冷藏多少天? (因為怕黃麴毒素。)
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.220.49 (臺灣)
※ PTT 網址
→
市場旁的雜貨店
推
在保安市場進去左邊的雜貨攤買過,也在全聯買過
推
義美有冷凍的花生粉,我覺得香氣還不錯,
→
存放方式不是在常溫下感覺比較安心比較不容易有黃麴
→
毒素
推
超愛加花生粉的!買跟春捲的一樣就行了!傳統雜貨店、
→
菜市場買~康樂街的泉元商店也有
推
農會超市可以找看看,虎尾農會有出花生粉。
推
里仁有喔
→
炒過花生打成粉而已連包裝一起冷凍,解凍不拆包裝免受潮
45
[問卦] 粽子到底要不要加花生如題 端午節又要到了 有鑒於本肥北漂青年 阿嬤提前包肉粽給本肥 好奇問一下25
[問卦] 到底哪裡有沒有花生跟栗子的肉粽?老妹從小就討厭花生跟栗子這些種子類的食物,每次吃肉粽都要把花生或栗子挑掉。 但我實在不想浪費食物啊! 究竟到底在哪裡可以找到沒有花生也沒有栗子的肉粽呢? 現在住在高譚市,南部粽都有花生比栗子還難挑掉,每次都會黏一大堆糯米,有時候還會不 小心沒挑掉直到咬到覺得口感噁心勉強吞下去。17
[問卦] =.= 你各位沙茶醬會加蛋及花生粉嗎?!又厚 我阿肥啦 =.= 今晚好冷歐 我在煮火鍋啦18
[問卦] 肉粽加花生粉是什麼東西如題啊 阿肥的女友說她晚餐吃肉粽 還說加花生粉最好吃 阿肥第一次看到這種吃法9
[問卦] 潤餅加花生粉是怎樣?難吃!花生粉真的很多餘!高熱量! 還有花生加在漢堡的 還有花生粉加在豬血糕 真的很多餘! 很難吃!7
[問卦] 清明節吃潤餅為什麼加花生粉每年清明 就看到一堆人排隊買潤餅 趕工出來的又不好吃 單吃花生粉才是王道 清明節吃潤餅會狂加花生粉嗎7
[問題] 花生粉蒜蓉肉粽多年前在嘉義讀書時曾有人請吃一款肉粽 以前不怎麼敢吃南部粽 但這款肉粽讓我整個愛上 裏頭配料該有的都有(肥肉、花生、香菇、蛋黃) 總重要的是要撒花生粉+淋上特製的蒜蓉醬7
[問卦] 粽子會苦是怎麼回事?本肥肥 最近跟鄰居太太合購一批粽子 (我以為這顆是菜粽所以加了花生粉,但其實是肉粽) 吃了兩顆都覺得糯米有股怪味 說不太上來,但感覺是米不新鮮的味道5
[問卦] 肉粽加花生粉是邪教嗎?乳題啦 我覺得肉粽就是要配甜辣醬 哪有人加什麼花生粉 偏偏南部口味好像都這樣 花生粉加在割包就很對味,加在肉粽鹹甜鹹甜就不太搭1
[問卦] 潤餅的靈魂在於花生粉,是吧??潤餅 餡料通常使用高麗菜、豆芽菜、豆乾、煎雞蛋絲 但我覺得靈魂在於花生粉 潤餅如果沒有花生粉 就好像飯糰沒有菜脯,刈包沒有酸菜