[食記][善化] 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)

yadogdog 發表於 2022/10/16 下午9:32:33

看板Tainan標題[食記][善化] 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)作者

(葉豆豆)時間Oct 16 21:32:33 2022推噓 2 推:2 噓:0 →:0

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作者: yadogdog (葉豆豆) 看板: Food
標題: [食記]台南善化火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)
時間: Sun Oct 16 21:30:49 2022

餐廳名稱：火車頭大腸蚵仔麵線
消費時間：2022年/10月
地址：台南市善化區中山路275號
電話：0929-181111
營業時間：11:00–20:00(每周四公休)
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大腸麵線綜合麵線

綜合麵線(大腸+蚵仔)(小碗)50元

這大概是我吃過有史以來最喜歡的大腸麵線，
大腸像是有先炸過再麥芽糖去熬煮，
吃起來非常脆皮又入味，
感覺也很適合當下酒菜，
小碗的麵線份量也蠻多。

滷味也是很特別，
上面撒了一點素香鬆，
吃起來口感特別又不違和，
價位也很親民。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yadogdog (220.143.209.233 臺灣), 10/16/2022 21:32:33

推

boxing00010/17 01:00想知道辣椒如何

推

jerry830200110/17 07:27這間大腸真的超猛低調點哈哈哈

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