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[食記] 桃園中壢區。合圳北路無名台式早餐

看板Taoyuan標題[食記] 桃園中壢區。合圳北路無名台式早餐作者
larle
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餐廳名稱:無店名
消費時間:2023年/4月
地址:桃園市中壢區合圳北路近合定路口
營業時間:06:50-09:00或賣完, 六日及例假日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_20.html

因無敵滷肉飯推文得知這家餐車,想不到又是九點不到滷
肉飯就已賣完,持續撲空幾次後總算嚐得。

店家以台式早餐為主,有滷肉飯、炒麵、炒米粉及幾款湯
品。滷肉飯加湯品有優惠價,要了一份,價格為五十五元。

https://i.imgur.com/2Kwnjxv.jpg

圖 桃園中壢區。合圳北路無名台式早餐

滷肉飯賣相挺誘人。肉燥以肥肉丁為主,雖化口但滷汁味
淡,對我而言醬油香和豬肉香略嫌不足,油量又多,盒底殘油
不少,吃來稍有膩感。米飯煮得偏溼軟。能吃辣者不妨來點辣
椒,能讓滋味豐富些,然而辣度不低請小心。

https://i.imgur.com/DsGKDzr.jpg

圖 桃園中壢區。合圳北路無名台式早餐

豬血湯的豬血紮實無腥,湯頭帶調味和些許酸菜提點。

一路吃來無甚感想,然店家生意同無敵滷肉飯般興隆,相
信純粹是個人口味問題。


延伸閱讀:

桃園平鎮區。無敵滷肉飯
https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_28.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.215.196 臺灣), 04/20/2023 16:12:45