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[食記] 桃園龍潭|香魚咖啡

看板Taoyuan標題[食記] 桃園龍潭|香魚咖啡作者
neverpuzzled
(JZ)
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【香魚咖啡】
地址:桃園市龍潭區佳安西路5號A棟1樓
電話:03-411-1279
營業時間:10:30-18:30,周一公休
完整文章介紹:https://janice.life/pamfish/


「十一份觀光文化園區」,位於桃園龍潭,園區以永續環境,友善地球為經營主軸,希望人們在生活忙碌之餘,能夠暫停一下、漫遊園區,從「心」整理再出發。

「香魚咖啡 PAMfish coffee」就位於園區內,
「PAM」,取自「香」的台語發音,遵循著精品咖啡的原則,只提供顧客自然香純的咖啡;
「魚」,呈現昔日石門活魚的風采,也訴說著咖啡廳內、藝術壁畫的鯨魚故事。



【洋流咖啡+咖啡掉進水裡面(小份),冰190元】

首先是香魚咖啡他們最經典的「洋流咖啡」,
這杯咖啡是吧檯限定喔,會由咖啡師現場製作,讓我們分成三大口飲用;
小小的一杯,包含有熱濃縮咖啡、以及冰牛奶,入口後可以擁有多層次且豐富的口腔感受。
而這杯「咖啡掉到水裡面」,則是使用新鮮烘焙的精品咖啡豆,萃取出油脂飽滿的義式濃縮,再加水稀釋而成,是我喜歡的濃郁苦味與香氣,我自己相當喜歡。


【蜂蜜檸檬,130元】
清涼爽口,喝的到蜂蜜的香甜。


【巴斯克重乳酪蛋糕,100元】
吃起來濕潤細綿,非常好入口,且帶著舒服迷人的奶香,
全被女兒吃光光。

【鹹派,100元】
小小一顆份量不大、作為點心還行的,
口味不重,口味樸實卻美味。




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