[問題] 桃園市有現磨的胡椒粉店嗎？

a8330028 03/12 17:12有那種手轉研磨的罐子 買顆粒自己磨吧

Li2009 03/12 17:40我在龜山宏源堂都是直接買胡椒粒請他們幫忙磨粉

jay70134 03/12 22:35大部分的中藥行都有賣黑白胡椒粒，我習慣買回來自己

jay70134 03/12 22:35裝研磨罐慢慢用，舊永和市場周邊巷弄有好幾間喔

cosy 03/12 22:56會不會是老闆先磨好 裝好的?

twdvdr 03/12 23:28https://tinyurl.com/ycuukd7d 買轉磨瓶式自己轉磨

pilipi 03/13 06:51我也是買中藥行的胡椒粒回家裝罐子裡現磨

chunglee 03/13 08:12中藥行賣有現磨，要多少磨多少，現磨真的很香

chunglee 03/13 08:19*在中壢成功市場，好像叫長益中藥行嗎？門前有賣蛋

chunglee 03/13 08:19的那家，他家的鹹蛋也好吃。有現磨白胡椒，但不知

chunglee 03/13 08:19道黑胡椒有沒有。如果原po要買顆粒罐子回來自己現

chunglee 03/13 08:19磨的話，香料要冷凍保存最能保持香味，要多少在磨

chunglee 03/13 08:19，磨粉的香料味道比較快散失，室溫保存的也是

excercang 03/13 11:24錯了 不能放冰箱，那個要保存需要密封罐放在陰涼處

excercang 03/13 11:24在講究一點的是放防潮箱內

tux80420 03/14 05:30順發中藥行藝文店，順便買他們的辣粉

chunglee 03/14 12:34之前看一個研究香料的部落格，是說某些香料有揮發

chunglee 03/14 12:34性的醇類，所以密封冷凍可以保持香氣

felixr0123 03/15 00:52回五樓 老闆是這樣跟家母講 下次換換我去的時候 店

felixr0123 03/15 00:52員就直接拿鋁箔袋剪開出來分了