[食記] 貓屋冰館
在龜山市區巷弄中傳統新奇冰品「貓屋冰館」
隱藏在龜山區公所附近巷弄裡,看到店門口絕對不會懷疑,在下午三四點熱門時段吃個冰還要等呢!
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進去問了問老闆娘有什麼比較特別,就開始介紹他們的冰是很天然的所以有季節性,例如西瓜、芒果、草莓、芋頭...
冰的性質每種口味也不太一樣,例如牛奶口感比較綿密偏向冰淇淋,西瓜的口感則大大相反顆粒感較重偏向冰沙,所以每種口味感受不同
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於是點了招牌冰霜三球,三球口味分別為芋頭、乳酪及西瓜,上面還附贈一片餅乾呢!
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芋頭吃起來口感偏冰淇淋較為綿密細緻,味道非常芋頭沒有芋頭香精的味道,稍微融化有點黏稠感覺沒有添加太多化學物質
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而西瓜就像老闆娘所說的一樣,顆粒感非常重像是冰沙一樣但又比冰沙細緻,正確來說應該就是冰霜的感覺吧!味道吃起來非常驚艷,第一次吃到這種口味非常像西瓜的西瓜,就是非常天然的味道,吃完不會想要喝水的感覺
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最後一球則是乳酪,在冰品上乳酪算是相對少見的口味,比較常吃到這種口味基本都是價值不菲的大牌冰淇淋品牌,吃起來口感介於冰沙及冰淇淋中間非常奇妙,口味就想是淡一點版本的大牌冰淇淋一樣,雖然不會太濃郁卻保留食物的原味
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附贈的餅乾感覺非常用心,單吃味道非常香口感非常脆,像是自己做的餅乾一樣,配著冰吃起來根本絕配
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價位已桃園來說算是經濟實惠,就算點個兩份也不會太心疼,除了冰霜之外還有豆花、鬆餅、飲料以及熱壓吐司
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如果太遠還是太懶還可以外帶網購呢!
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