[食記] 桃園。金安徽麵館(大興店)
餐廳名稱:金安徽麵館
消費時間:2020年/8月
地址:桃園市桃園區大興路7號
電話:03-3560502
營業時間:11:00-20:30
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_26.html
https://i.imgur.com/dmhQiQC.jpg
同樣是在桃園牛肉麵討論文裡抄得金安徽情報,店家在成功路
及大興路皆有店面,選擇到較近的後者報到。
這裡的特色料理不少,例如砂鍋、獅子頭飯及啥湯等。除牛肉
麵外,尚抄得砂鍋、蘿蔔絲餅及麵疙瘩推薦。蘿蔔絲餅在菜單上已
未見著,其它兩個又都是主食類無法負荷,只好還是先以牛肉麵為
主,多份點蔥油餅嚐鮮。冰箱裡有小菜可自取,每盤三十元。
牛肉麵 110元 蔥油餅 30元 豬耳朵+豆干 30元
牛肉麵麵條可選擇寬細,個人選寬麵,咬勁還不錯。牛肉用的
是牛腩,軟中有彈且入味。湯頭為紅燒鹹香帶點辣,味道上個人可
接受,不過有點油。
蔥油餅薄酥內Q,油膩感稍高。拿了些店家的辣渣相佐,辣度
及香氣一般,或許還是辣椒醬油較適合(個人偏好椒鹽,可惜醬料
檯上只有胡椒粉)。
豬耳朵和豆干都有入味,鹹辣中微有蒜香。豬耳朵微韌;豆干
彈實。
這天雖然對啥湯及砂鍋類甚有興致,只是已有一碗湯麵,胃容
量不堪負荷,只能留待下次再嚐。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
從小看到大 但從來沒進去過@@
啥湯風評不錯 或許可以試試 牆上還有貼湯名由來
分店好像不少間 不知哪家才是總店
炸醬麵好吃, 上次看別桌點砂鍋感覺很豐富!
啥湯我個人覺得超普通,而且由來也很瞎,皇帝不過問了句
這是什麼就變成賜名了
離我家很近也沒吃過+1
很近 沒吃過+1
吃過一次,普通
吃過,其實就一般麵館水準
砂鍋的價位也能去吃小火鍋了
麵條是還不錯啦
牛雜砂鍋值得一試,最愛店內…辣椒醬油XD
1
[食記] 花蓮 老鄉牛肉麵館 人氣牛肉麵店餐廳名稱:老鄉牛肉麵館 消費時間:109年2月 地址:970花蓮縣花蓮市國興五街196之5號 電話: 03 835 3878 每人平均價位:NT100~200元1
[食記] 台北 禾牧麵食料理 景美夜市的美味牛肉麵餐廳名稱:禾牧麵食料理/景美店 消費時間:2022年/5月 地址:台北市文山區景美街118號 電話:02-29308520 營業時間:11:00–14:00 17:00–20:30- 餐廳名稱:大塊牛肉麵 消費時間:112年2月 地址:台北市中正區杭州南路一段79號 電話:0223928278 每人平均價位:NT100~200元