[食記] 桃園。又一村水餃/麵食

larle 發表於 2021/12/26 下午11:31:05

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。又一村水餃/麵食作者

larle

(認命選擇保護自己)時間Dec 26 23:31:05 2021推噓 8 推:8 噓:0 →:9

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餐廳名稱：又一村水餃/麵食
消費時間：2021年/12月
地址：桃園市桃園區國鼎一街10號
電話：03-3600512
營業時間：11:00-13:00, 16:30-19:00, 週日休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_26.html

在佳佳快炒食記推文裡，有板友提及又一村水餃和鼎津。這天
先訪又一村，循址前來發現就在佳佳快炒斜對面，隔壁就是鼎津。

　　原想內用，可惜疫情期間僅供外帶。查詢網路評價，多推水餃
與酸辣湯，便依著點選。

綜合水餃 5元/顆酸辣湯（小） 30元

https://i.imgur.com/z9m5Mpl.jpg

https://i.imgur.com/bGA7PvB.jpg

https://i.imgur.com/tAMK3xq.jpg

　　水餃個頭一般，餃皮厚度適切帶點嚼勁，無破損。綜合水餃有
高麗菜和韭菜兩款，兩者感覺都是蔬菜比例較高，因此在口感和滋
味上，肉餡的角色略薄。餡料單吃已有味。

https://i.imgur.com/ReChTjv.jpg

　　酸辣湯比水餃貼近喜好。鹹酸足而微辣（感覺是辣椒的辣而非
胡椒），勾芡不重。湯料有豆腐、蛋花、紅蘿蔔、筍絲及木耳等，
幾乎舀湯時口口有料。

　　這天本想順便單點鼎津的主菜，但店家價目表上未註明可以單
點，想想有些膽怯，還是留待下次再訪。

延伸閱讀：

桃園。佳佳快炒
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_15.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁沈醉其芳

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.124.24 (臺灣)

※ PTT 網址

※ 編輯: larle (118.161.124.24 臺灣), 12/26/2021 23:31:26

推

formizi12/27 00:26又一村水餃越來越小顆。海德堡對面的還可以煎餃可以試試

→

jhbf12/27 00:46以前老闆比較好吃

推

jasonbass12/27 00:49這家酸辣湯看起來料好多，最近吃了幾間酸辣湯連八方都

→

jasonbass12/27 00:49比不過...

→

larle12/27 08:40感謝還可以煎餃情報^^

→

larle12/27 08:40前幾天吃一鋒航的酸辣湯料也算多但味道不是我想要的

推

fcz97312/27 10:42這家每次經過都好多人

推

Komibo12/27 11:21鼎津主菜可單點沒問題

推

a22leo12/27 11:53這家水餃真的好吃

推

Deltak12/27 13:10這家跟力行市場賣的生水餃是同一家嗎？

推

skykelly8712/27 16:20高中很常吃又一村的豬腳飯跟鼎津兩家店都推推

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larle12/27 18:55我也不曉得跟力行市場的有沒有同一家@@

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larle12/27 18:55感謝K大回覆^^

推

ag198712/27 19:17推薦一間，在中平路的Q匠，滷肉飯超好吃

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ag198712/27 19:18Sk感覺是武陵的學生XD, 我都吃對面的溫婆婆

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larle12/27 19:59感謝Q匠情報^^

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yuenru01/09 23:37酸辣湯，推忠孝路一畝田啊。

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