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[請益] 科技業年紀大後轉職賣餐飲

看板Tech_Job標題[請益] 科技業年紀大後轉職賣餐飲作者
aragornwill
(ichiro)
時間推噓14 推:16 噓:2 →:57

看很多餐廳 小吃

老闆員工年紀都大於40

不像科技業超過40就要進入警戒期

所以板上的科技人

超過40歲

轉職做餐飲的任多嗎

要如何準備呢

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.4.40 (臺灣)
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flysonics07/26 15:35我跟你講了 你不就來搶我生意了 嘻嘻

king12307/26 16:06可先繼續工作邊開連鎖店 以前主管有兩間四海遊龍

kevin7788407/26 16:09新竹一堆啊

brightest07/26 16:13倒店的也一堆

sdbb07/26 16:26出資開店或當股東和親自下廚不一樣

rainlover07/26 16:54我有看過賣茶飲的,老同事還有優惠。

moonth6607/26 17:12以後少子化,中年失業是假議題!

hb092207/26 17:15樓上正解

winohya07/26 17:27超多喔,新竹餐飲每個超過40都科技人,很慘滴,快轉文組

winohya07/26 17:27就對了

lp123gbaj07/26 17:27可以去賣A片

moonth6607/26 17:36以後少子化,中年失業是假議題!別再製造假議題

b12277107/26 17:42沒工作的話去跑胖達快送,月休2天,一天跑10小時

b12277107/26 17:42月收純益6~7萬多吧

b12277107/26 17:43或是找個派遣公司,去科技廠當作業員,月休4天,一天12時

b12277107/26 17:43一個月也有5.5萬

b12277107/26 17:44飲料店的話,加盟金180萬 ~ 200多萬不等

b12277107/26 17:44基本上要有 3 個以上的固定人,一個廚房煮茶

b12277107/26 17:45一個調飲料,一個前台收銀+幫忙調飲料

b12277107/26 17:46所以基本至少要有 3 個人,而且不能有休息日的那種。

b12277107/26 17:47再來找工讀生吧 ~ 現在158/時

b12277107/26 17:47老實講地點很重要,但是地點好店租就貴

b12277107/26 17:48房東很快就會調漲房租,

b12277107/26 17:48然後你大部份收益都是回饋給房東,會很幹

b12277107/26 17:49地點差的地方,真的很難做。只能划手機邊等客人上門

b12277107/26 17:49然後...飲料店,南部跟北部的差別是...

b12277107/26 17:50北部的冬天比較長, 南部的夏天比較長

b12277107/26 17:52飲料店~ 你試著先湊三個人吧

b12277107/26 17:53你會發現 剛開始幹話滿滿要開店的人

b12277107/26 17:53幹 ~ 都不知道閃到哪裡去了

b12277107/26 17:54嘴巴講要怎麼做的人超多 ~

b12277107/26 17:54真的要他合夥拿錢開店 就電電 東閃西躲

b12277107/26 17:55幹話一堆

jim54300007/26 17:55餐飲很累的

b12277107/26 17:56然後開下去之後 ~ 你會驚覺到 幹 怎麼附近都是飲料店

b12277107/26 17:56超級競爭的

rainlover07/26 17:59等等我說的茶飲,是老同事茶杯比較大那種

b12277107/26 17:59然後只要上門的顧客 你沒有給她一個真誠的笑容

b12277107/26 18:00你就會在股歌評論看到 她不爽的留言

b12277107/26 18:01例: 收銀的工讀生 態度超差的 要不是只能給一顆星

b12277107/26 18:02我真的想給 -10 顆星

b12277107/26 18:03最好還有個批踢踢或豬腳帳號 在上面大做文章

b12277107/26 18:03最好把這間店搞到倒店為止

f22raptor07/26 18:14一般餐飲服務業就是這樣,沒辦法有什麼護城河

f22raptor07/26 18:14所以很多名店夯個五年十年真的倒起來也可以很戲劇性,

f22raptor07/26 18:14畢竟要弄到像鼎泰豐那樣國際商標 還真的萬中選一

b12277107/26 18:18如果是小型的店 那基本上不用跟親友交流或出去玩了

b12277107/26 18:18星期一..五 星期六:開店 星期天:開店

b12277107/26 18:19餐飲不能休假日

f22raptor07/26 18:19然後就算做到一定程度 你的左右手主廚幹部給你來個聯

f22raptor07/26 18:19合跳槽或開新店,馬上大衝擊你的經營

b12277107/26 18:19休星期一的話? 你要找誰出去?

b12277107/26 18:21只能滑臉書默默關心周遭的朋友

b12277107/26 18:26找人合夥也是一門功課 人多意見也多

b12277107/26 18:26有人跟你是好朋友 但碰到錢的事情 表現的又很不一樣

f22raptor07/26 18:27人心沒遇到事情有時候也看不出來

b12277107/26 18:30有些人能力不夠 又想要主導事情

b12277107/26 18:30放給他弄 弄得一團糟高 事後還雞雞歪歪

f22raptor07/26 18:31就自我感覺良好的魯蛇

lpmybig07/26 18:50b大血淚控訴

FcuKobe07/26 18:53就跟你說設備仔中年被裁一定只能賣吃的 因為設備根本學

FcuKobe07/26 18:53不到什們一技之長 你只不過是熟一個廠商跟一個機型的人

FcuKobe07/26 18:53去當汽機車學徒還比較實在

pf77507/26 19:34賣吃的倒店比較快

pf77507/26 19:35乖乖的去當保全或管理員吧

moonth6607/26 19:51再苦也沒關係,跪求台積EE內推

zhi556607/26 22:03呵 上班是幫老闆打工 飲料店是幫房東和加盟主打工 店面麻

zhi556607/26 22:03租金三年一小漲 五年一大漲 漲到你乖乖回去當工程師

f22raptor07/26 22:46然後店倒了 資金歸零從頭再來

f22raptor07/26 22:46大夢初醒 重返工作好厭世rrrr

ftvs07/27 16:43跑外送比較自由自在

physicsdk07/27 18:08流動餐車到園區晃一圈,好吃就有人買單

eason7707/27 23:28台灣這種租金和這種人潮,倒的一堆

ppc07/28 01:48舊家隔壁賣魯肉飯賣了數十年 中午吃飯時間永遠一堆人 爆多

Terminals07/29 09:12現在的名店都是以前卡位早的