[問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎?
下個月要去北海道三星法餐嘗試人生第一次的Fine Dining
據說法餐要配酒方可得之精華,所以想嘗試看看,但如果平常沒有品酒習慣不知會不
會適得其反?
平時幾乎不喝酒,有印象的最後一次喝酒是前年在自助餐喝的雞尾酒 XD
另外如果要點酒的話,在食用上有何講究之處嗎?
例如說上了一個菜和對應的酒,那應該是先喝在吃,還是吃一口配一口呢?還是說吃完
再喝,但這樣似乎有點像是清嘴巴了 XD
問題非常小白,感謝各位先賢不吝指教 <(_ _)>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.2.8 (臺灣)
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※ 編輯: ff760725 (218.173.2.8 臺灣), 08/15/2024 12:13:59
推
請他們幫你選一支酒精濃度淡 酒感低 甜度高的
→
不然就請他們給你一杯無酒精香檳
推
既然是三星,肯定是有餐酒搭配的酒單。
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如果是有wine pairing 建議要搭 尤其是法餐 基本上加分
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非常多 品飲也沒什麼限制 你是花錢去享受的不是去接受
→
測驗 我在巴黎星級餐廳 當地人就是非常輕鬆的在吃
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如果真的不熟會擔心 也可以在台灣先去試一次有餐酒搭配
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的餐廳啊 看自己喜不喜歡這樣的體驗
推
吃完喝 喝完吃 都可以呀 就都試試看找自己喜歡的方式(
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當然有些菜或酒先後有差 不過剛嘗試就開心就好)
→
請餐廳幫你們推薦 等級就看預算來做吧
推
歪)能喝酒就沒問題,四神湯加米酒,冰淇淋加白蘭地,泡麵
→
加高粱都是餐酒配,沒經驗自己試到喜歡的要碰運氣,推樓上
→
講的請店家直接建議
推
我覺得平常沒在喝, 就不要喝, 省得麻煩
爆
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