[心得] 唐吉的 清酒

dichotomyptt01/28 23:52看起來不錯 有機會去逛逛

acelp01/29 10:57沒冰都是枉然吧 尤其濁酒 生原酒這類

callTM01/29 11:39日本有在冰？ 不就擺著賣嗎

dichotomyptt01/29 12:05原酒會 一般的不會 賣沒多少錢 還要冰

kreuzritter01/29 12:06日本平均溫度跟臺灣怎麼比

Hermess01/29 12:19趁冬天還能買

dichotomyptt01/29 12:17堂吉 啥時人比較少阿@@?

js9304601/29 12:54噗浪上看員工說下午後人都蠻多的樣子

Alano01/29 13:22便宜的酒不用冰阿，日本唐吉也是

ssccg01/29 14:14主要是看流動性怎樣，要買的話現在剛進正好適合買

ssccg01/29 14:15濁酒也有火入的、原酒只是沒加水稀釋，要冰的是生酒

ssccg01/29 14:22有火入不一定要冰，只是日本賣得快，不像台灣架上很多古酒

calase01/29 18:47綠色那隻秋田1.8l的不知道味道如何

yoyo83091701/29 18:58今年冬天生產的都還行，隔了一個夏天就慎思

Lumbereddy01/29 20:14笑死 架上很多古酒

callTM01/29 22:54啥是古酒

dichotomyptt01/29 23:42就是生產日很早的酒 理論上沒冰都走味了

joy15935701/30 09:33明明就一堆古酒庫存 排隊仔快搶

zzro01/30 10:29第二張那個純米吟釀沒了的樣子

a410260701/30 17:07這個價格冰不冰就算了吧

takasilin01/30 19:57光看圖就知道製造日期很久。好厲害啊

eacontrol01/30 23:53日本室內暖氣開那麼強不會讓酒有冷到的機會吧

ssccg01/31 01:09同樣開架日本架上的通常是兩三個月內的，超過一年就古酒了

ssccg01/31 01:14還放一起賣就算品管有問題了，希望日本來的能維持日本標準

ssccg01/31 01:16不只是冰不冰的問題，清酒本來就會熟成，一般5度冷藏也一樣

ssccg01/31 01:18冰超過一年的一樣是古酒啊...

ssccg01/31 04:57還有冰不冰也不是看價格，一瓶1千日幣的純米生酒也是要冰

ssccg01/31 12:16反而一瓶2.3萬的旗艦大吟釀很常是不用冰的

ssccg01/31 12:19主要還是生酒要冰，再來看酒造有沒有要求

hugo793501/31 17:50嚴格來講，不是隨便擺著一年就叫古酒，熟成要有穩定的

hugo793501/31 17:50環境才叫熟成。擺在架上風吹雨打(形容)只是任其腐敗而已

hugo793501/31 17:50……

ssccg02/01 18:08古酒只是形容不是新酒而已，當然不是說那是可以打著古酒名

ssccg02/01 18:08號來賣的酒

ssccg02/01 18:10唐吉去逛了一下，來源大概有三商(最多)、黑松、JFC和自進的

ssccg02/01 18:11價格只有自進的有比較低，就是有挑戰地區最低價的那幾款

ssccg02/01 18:15印象中有笹の川純米80%和60%、柏露純吟55%無濾過生貯

ssccg02/01 18:18自進和JFC的應該都是今年新酒，另外兩家就會有比較舊的

borriss02/01 20:29 印象去日本唐吉就常看到酒區貴一點的中價位酒都一層灰

borriss02/01 20:31 想成一般超市的酒區就差不多了吧

dichotomyptt02/01 23:22謝謝SS 前輩提示 我知道要買啥了XD