[討論] 佛跳牆和魚翅羹誰是年菜的霸主?
差不多要物色年菜了,最近都在看每家店的菜色
好像年菜都逃不出魚翅羹和佛跳牆這兩道菜
雖然說這兩道也真的是很好吃
今年在金獅湖吃的父親節大宴也是最期待這兩道菜
https://i.imgur.com/fmga422.jpeg
https://i.imgur.com/6ug4g93.jpeg
年菜或是辦桌沒有他們,好像缺少了什麼
但如果只能選一道當年菜的必買霸主,大家會選哪個啊?
還是有人覺得不衝突?我全都要!(握拳)
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※ PTT留言評論
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花好月圓吊打
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佛跳牆讚
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都買啊,加一起,反正隔天也是加一起
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要選我選魚翅羹!!!!
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我選魚翅羹!內門阿隆師的很好吃!
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去年宅配年菜的訂,我媽很喜歡,母
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親節還指定要吃!料真的很多,我也
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很愛配飯吃,很南部古早味~
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我會選魚翅羹,辦桌料理沒有羹感覺
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就不對味了,佛跳牆裡面通常會有芋
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頭,有的人可能不喜歡,像是我XD
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西魯肉
爆
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