[閒聊] 愛文芒果要怎麼切?對芒果皮過敏
網路影片很多教切愛文芒果的技巧
只是不知哪些方法是好的
因為本身對芒果皮過敏
每次吃愛文芒果
一定用水果刀削皮
而且削皮完
一定會再洗手一次
但看影片
幾乎沒人用這種方式
削芒果皮
大家都用什麼方法吃愛文芒果
而且還可避免芒果皮過敏呢
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.132.180 (臺灣)
※ PTT 網址
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讓別人切
不太敢吃別人切的芒果 因為別人可能不會過敏
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先用水沖一沖就好了
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把皮剝掉
會過敏的 千萬別用剝的
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叫媽媽切
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碰到都過敏,吃下去還得了?!
→
手套
我都有戴手套 削皮後還會再洗一次手
※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 20:49:22→
戴手套洗 芒果是漆樹科
推
我用水果彎刀削皮,但婆婆是用刨刀削
→
我連土芒果都是水果彎刀削皮的,因
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為無法忍受皮削太厚
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而且切芒果一律從靠近芒果心的位置
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切片下來
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我個人是追求芒果皮削到最薄,但如
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果芒果過敏者可能皮要削厚一些掉
→
為什麼過敏不可剝皮?
根據《康健雜誌》報導,台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師劉佳祐表示,芒果去皮時 最好以「削」代替「撕」,因為刀子可以去除果皮與果肉間的細毛,避掉芒果的發性,進 而降低發炎和過敏程度。
推
我也對芒果皮過敏,是先把皮剝掉洗
→
手再切塊
推
我雖然不會過敏但真不知道怎麼切,
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切的亂七八糟,真懷念以前都我媽切
→
好好的。
推
橫切三塊,上下片十字切塊留皮,把
→
皮內凹就可以讓果肉凸出然後直接啃
→
有的碰到皮就會癢,我有一點這樣,
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我是先用水洗一洗再切
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皮有很濃的芒果香味
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去查一下連環泡有芒果的影片,有介
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※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 23:14:22
※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 23:18:09
紹
推
戴手套呀
推
不要吃
推
用削的不就每刀都要洗刀
推
不要吃
→
過敏還能吃嗎
推
現切一個薄面然後剩下用湯匙挖來吃
→
,超爽
推
只有我現在才知道有人吃芒果過敏嗎Q
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碰到會過敏 那吃芒果會嗎
推
我會過敏,也討厭手指黃有味道,家
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人沒切就不吃,外面切好的不敢吃,
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已經好幾年沒吃芒果了
→
感謝您的說明!我以後要用削的。我
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超愛芒果,但好像也過敏?
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買切好的啊
推
會過敏但不敢吃別人切的芒果
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應該還是自己戴手套去皮最實際
爆
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