[閒聊] 牛蕃茄怎麼判斷好壞？
如題 最近晚餐都吃牛蕃茄
我都儘量挑比較硬的
然後我在切的時候發現
有時候它裡面是鮮紅色的
有時候卻是偏暗色…墨綠？黑色？
好奇問問大家
要怎麼判斷牛蕃茄的好壞呢？
謝謝！⊙o⊙～
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人妻嘉玲的一生 (16) 颱風天不做嗎
https://pinkjelly.org/?p=3000
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推
之前有看過影片 看葉子的瓣數
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一般的紅色系番茄來說，假設你買的
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都是同一個水準的貨，水果幾乎都是
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成熟後發軟，你挑硬的，自然在成熟
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度上是比較未熟點，所以還有可能採
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收後熟現象還沒發揮，所以綠色的比
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例較多就沒最漂亮的那個樣子那麼好
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的
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感謝感謝 所以可能就是還是可以吃
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只是沒那麼好看而已囉 ^o^
推
雖然說有後熟但其實也只能多熟個一
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兩成而已啦，現吃是沒差不過放到夠
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軟了還帶綠色也是要使用
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