[閒聊] 想在自己家裡煮火鍋
最近天氣冷,突然有點想念之前朋友約我去全火鍋吃的藥膳鍋
尤其附的那個蝦漿跟魚漿真的好好吃喔……
而且FB跟IG打開都是一堆人在PO火鍋照,看了真的很燒
只是最近又是聖誕節又是跨年的,不管哪一家應該都訂不到位
想說不然就去超市買那種真空包裝的鍋底回家自己煮好了
這樣天氣冷也不用出門排隊
已經吃過的人有覺得這種包裝的鍋底,吃起來真的有跟店裡吃的感覺一樣嗎?
去全聯有看到:石二鍋/馬辣/太和殿/全火鍋/這一鍋/紅豆食府……
感覺很多間火鍋店都有出,大家幫推薦一下吃過哪個好吃的?
食材類不錯的也可以推薦一下
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※ PTT留言評論
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有時間的話自己煮湯底就好了
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還是會有差距啦~~想好吃就直接去原店外帶鍋底
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推蒙古鍋湯底
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火鍋火鍋
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今年好像沒有小蒙牛 要不我推這家的
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要注意通風問題
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芋頭不錯 建議一開始就丟下去提味
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去喜歡吃的店買鍋底
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湯底買蘿蔔和雞肉燉,味道就很好囉!!
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藥膳的話我會加排骨或雞肉 超市有賣那種切好塊的台灣桂丁
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土雞肉
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自己用日高昆布泡高湯湯底 我都這樣
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鍋底吃起來差不多啦 打安全牌就找有名氣的店囉
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馬辣吃起來不太一樣 石二鍋你可以直接去店裡外帶
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全火鍋的泡菜鍋湯底不錯 不會死辣 還可以加魚板跟韓國泡
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麵一直續煮
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覺得很多吃起來湯底都不會比外面差耶
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有一個吃起來超像老四川的湯
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去es版搜麻辣,有很多分享
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喔報歉你要藥膳的,不過應該也有分享
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你說的蝦漿應該是宏裕行的吧 那個全聯冷凍櫃有
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馬辣吃起來很像啊 只是更辣
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麻辣的吃起來都差不多 白鍋用豆乳鍋口味好吃
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太合殿 蒙古
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海霸王餃類推推
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葉配?
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可以煮蔬菜湯底,玉米、白蘿蔔、洋蔥、番茄,再搭配喜
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歡的蔬菜高麗菜或大白菜或茼蒿、肉類或海鮮。
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[問題] 好吃的外帶火鍋(全煮熟那種)很想吃火鍋但疫情期間,想想還是不敢去店裡吃 打算點外帶。但家裡沒夠大的鍋子可以邊煮邊吃 所以考慮買那種全部料已經幫忙全煮熟的 不想要食材還是生的、需自己煮那種。 希望湯頭至少有三種以上可選21
[問題] 有白湯鍋底的火鍋爬文過發現版上沒有類似文章 希望板友能推薦各地有雞白湯或是龍骨這類白湯鍋底的火鍋店 預算不限,形式不限(個人鍋或是大鍋皆可) 目前知道的有大上海.老四川.鼎王.海底撈 估狗有發現一家風見雞,不過鳳山總店的評價看起來不太好17
[心得] 全聯火鍋必備食材鍋底購買清單最近天氣冷家裡很常在煮火鍋, 所以整理了一些自己跟家人吃過覺得不錯的品項, 當作之後的購物清單備用~也跟大家分享! 《鍋底包》 太和殿-胡椒豬肚18
[討論] 女孩們心目中最強的麻辣鍋吃到飽是間?我也是自認吃過非常多的吃到飽火鍋了 個人覺得還是馬辣集團的火鍋最好吃 肉品跟海鮮都不錯 但最近有點吃膩了 想問問女孩們有沒有什麼口袋名單可以推薦11
[閒聊] 吃過什麼最特別的火鍋湯頭天氣越來越涼了,跟朋友約吃飯開始都會選火鍋了 還沒發薪水前都只會點昆布鍋,或是比較一般不用加價的湯頭哈哈 發薪後,就會想加價試看看不一樣的湯頭XD 最近我最愛剝皮辣椒雞鍋,在家也會自己煮,真的很好吃 雖然是不到很特別的湯頭,但覺得這兩年外面的火鍋店突然很流行!8
[請益] 台北市火鍋(不限時)1.想找的餐飲類別: 火鍋(不限時) 2.用餐地區: 台北市 3.每人預算: 新台幣$ 1000-3000 元 4.用餐時段: 平日晚上 5.用餐人數: 3人3
Re: [問卦] 海底撈倒閉潮 只剩下台灣在流行嗎海底撈吃過一次後 根本不想再吃第二次 價格貴,肉就一般水平,鍋底也沒特別出色 可能我對火鍋真的無感吧,吃過很多不便宜的單點火鍋,一人隨便點都超過1500的那種麻辣 鍋2
[食記] 全台第一家藥膳烏骨雞火鍋 皇品食府餐廳名稱:皇品食府 中藥膳湯老店 地址:新竹市東區中華路二段283號 電話:03-542-5895 營業時間:16:30~00:00 價位範圍(每人):5001
[食記] 【高雄】茄萣│千葉魚翅火鍋餐廳名稱:千葉魚翅火鍋 消費時間:2020年/3月 地址:高雄市茄萣區濱海路二段130號 電話:(07)690-1061 營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30- 店家資料:罌粟花精緻鍋物 用餐時間:2021年3月 營業時間:每日11:30-23:00 電話:02 2422 5922 付現、刷卡、一成服務費