[閒聊] 水果店的水果賣不出去,剩下的都怎麼處理?
我每次去水果店買水果,心裡都會有這個疑問說
他們的水果那麼多,顧客挑選後剩下的那些水果,沒有賣出去的水果最後都怎麼處理呢??
還有,比如說水果店今天進了1箱蘋果好了,裡面有100顆蘋果...
那要是客人挑挑選選買走了75顆好了....
剩下一些賣相不佳,或者有點撞傷、變軟、變爛的蘋果25顆
那這些剩下的可以在退回給上游的廠商嗎??
還是說店家自己處理吸收呢??
最後的問題是,店家批100顆蘋果進來賣,可是最後只賣出75顆蘋果,那他們這樣會賺嗎?
還是說水果店因為進了很多水果,可能蘋果剩比較多沒賣出去,這一區塊沒賺到
但是可能芭樂那一部分全部賣光,就用這芭樂獲利的部分,來補蘋果的虧損這樣
然後扣除支出,只要整體是賺的,這樣水果店就可以維持一下去了,是這樣子嗎???
--
打果汁
我家附近那間水果店的作法是在旁邊賣
果汁、水果盤。
前幾天才買到壞掉的水果 老闆挑的:
)
三杯
果汁店?
擺一堆 便宜賣
再種回去 循環經濟
有的老闆很省會自己正餐不吃拿來吃水
果
看新聞搞到得糖尿病
水果盤
盤商做果汁
扔掉
政府會買
切成水果盤,或者賣果汁店
送人吃 我家都吃親戚賣不完的水果
他們有自己的回收管道吧
快壞的賣果汁店
加價賣,騙凱子上鉤來回本,台商都這樣
快壞的特價便宜賣
通常有一區特價區
加價賣
切盤,買多用送的
果汁店會收
當然會賺呀,通常都是賣兩倍到三倍
價,假設75顆也有賺150顆,剩下的
還可以半價賣
打果汁可以在賣個幾天,不然就是貼折價
,也是會有人捧場
上游廠商才不理你,那些都是成本,自己
想辦法
水果的成本早就加在售出的身上了......
他們賺的比你想像的多很多
送人或自己吃
廉價出清,用100收過一箱的破損櫻桃過
快壞掉的香蕉賣得比新鮮香蕉還貴
老闆是當一箱50顆賣
我有一個朋友,家裡開水果攤,不是連
鎖的,是那種自營、小小的水果攤
月營收最低150萬起跳,利潤10%-20%
水果的售價已經加了很多運送爛掉、
賣不完爛掉的成本上去了
這邊的利潤是指扣掉所有房租成本、
水果成本、員工及自己的薪水後,淨
賺的利潤
打冰沙賣
公斤買 台斤賣
月營收150up,一天要5w以上一天要做幾
小時呢?
在你還沒看到快要爛掉的時候就用更便宜
的價格售出了
果汁店才不會買快爛掉的水果,他們都買B
貨的水果
水果攤商真的賺阿,不要不殺價。
我那個朋友是家裡本來就開水果攤,
不過爸媽年紀大了,現在基本上就他加
一個請來的員工在做
打果汁(?
凌晨四點、五點要開貨車去批水果,
批回來後從一早就開始賣,一路賣到大
概晚上十點才收攤。
他每個客人都主動去零頭,變成0、5
結尾,67變65,73變70之類的,營業額
也還是很高
他開一個月五萬請員工,說很難找人,
每個人都嫌太累,做一陣子就會想走,
直到去年才找到一個很穩定的員工。
員工不需要跟著他去批貨,工時好像12
小時吧。
他們就是一個水果攤養全家,現在還多
了老婆跟兩個小孩,不過房子也是買了
2間,大型豪華房車也是要價不斐就是
了...
*菲
哦,對了,然後他們不用繳稅超級爽
早上賣水果 晚上賣果汁
爆
[問題] 有真心喜歡吃芭樂的人嗎?芭樂雖然很大顆 但是比起蘋果還是梨子來說 並不是很甜 口感也很硬 所以說就很少認識有真心喜愛吃芭樂的人的樣子 因為同樣要買 為什麼 不去買更甜的蘋果呢 除非是自己家裡種的 不過也可以去種荔枝更好賣才對 所以今年台南說經過很長期的談判 說總算可以賣芭樂去美國了 因為台灣是 水果蒼蠅的疫區所以美國一直都不准賣 然後現在開放了就可以開記者會了21
[問卦] 這些芭樂多少錢(台北中正區大家好啦 肥肥昨天吃火鍋吃到飽 今天想要清清腸胃 去中正區的水果店買了這些特價品芭樂18
[問卦] 為什麼台灣的中老年人很喜歡吃水果??是這樣啦 每次我爸媽買水果都買一大堆 超級誇張 一個禮拜買2-30顆蘋果那種 還有香蕉芭樂一大堆的 阿又不是大家庭 每次都買一大堆 削水果削一大堆 一天削3-4顆那種 根本吃不完 每次快放到爛掉 就怪年輕人為啥都不吃 阿我們就沒有很喜歡吃啊... 但他們飯後一定都要吃水果 還說不吃水果 會排便不順8
[閒聊] 沙鹿有沒有好的水果店從市區搬來沙鹿,覺得真的讓人有種鬱卒的感覺 最近在找好吃的水果店,卻找的不太開心 台中南區東區賣的水果便宜又新鮮,沙鹿超小間,蘋果也買不到好吃的... --6
[閒聊] 便宜水果或是水果切盤便宜水果或是水果切盤的有沒有人願意再推文底下推薦? 我自己推個幾家便宜好吃的 西屯路元祥生水果店 有買過芒果1斤13元 隔壁那家也有 一個五元的 遊園南路 的統一生鮮 水果盤特價19元(各種水果都有可能出現 哈密瓜芒果蘋果鳳梨芭樂 --6
[贈送]水果一袋 (已送出)家裡拜拜的新鮮水果一批, 橘子6顆, 蘋果5顆,香瓜5顆,蜜棗5顆 芭樂4顆 蜜李2顆X
[爆卦] 哇靠!散裝蛋600克要80元 還限購10顆小弟晚上去了 之前平常周日才會去水果店買蛋 (附近最便宜的店家) 過年前 1斤52 買了15顆 過年後缺蛋沒買 今天路過買個水果 順便看一下有沒有蛋1
Re: [新聞] 蔡易餘:要求落實PTT管理帳號 避免影響民主選舉呃… 為何一堆留言的思維都是二分法? 都是數位晶片設計工程師嗎? 巷口開了一間水果店 買了一盒藍莓- 有兩袋水果想分別贈送給兩人 A袋有:四顆蘋果,兩條香蕉,三個椪柑,一個芭樂 B袋有:2顆蘋果,三條香蕉,,三個椪柑,兩課芭樂 想分別換一杯無糖的茶類 面交地點為金湖餃子館
- 餐廳名字:裕成水果店 消費時間:2021/4 地址:台南市中西區民生路一段122號 營業時間:12PM–1AM 週一公休 每人平均價位:150
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