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[閒聊] 不吃的東西不要加還是換掉?

看板WomenTalk標題[閒聊] 不吃的東西不要加還是換掉?作者
Angely
(Angely)
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我還蠻挑食,這個不吃那個不吃
可以的話都會請老闆不要加那些東西
避免浪費也讓老闆節省成本!
但有時會被老闆拒絕QQ
(像是炒飯不要蔥,但老闆說要跟別人的一起炒不能客製


最近發現身邊的人都會用換的
例如
小火鍋不要火鍋料要換菜
牛排不要鐵板麵要換蛋

除了店家有特別標示之外,我都不敢跟老闆提出要用換的><

請問指定換菜品是很普遍的事情嗎?
如果是 我以後就要大方地詢問><

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※ PTT留言評論
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jameshcm11/12 11:19換別間吃正解。不管是不要加或是換,其實都是增加麻煩

VVizZ11/12 11:19看老闆要不要給你換阿 吃陽春麵不加豆芽菜阿你要換韭菜嗎

dong53111/12 11:19可以問,但不給換要接受不要硬凹,不過我不挑食

VVizZ11/12 11:19吃涼麵不要小黃瓜跟紅蘿蔔絲你能換啥

jameshcm11/12 11:20你講的那個換其實是奧客行為,沒有在菜單裡的叫做通融

LiveInNow11/12 11:23都要阿 講了老闆還是常常忘記 因為他同樣動作做太多次

LiveInNow11/12 11:23了 下意識還是會加下去 再自己挑掉就好

mono556611/12 11:24指定不要 不給不要以後不去吃 對 我就是說香菜

jameshcm11/12 11:25要求用換的人其實就是斤斤計較,比如說便當想少飯要換菜

jameshcm11/12 11:26少那一口飯是能抵多少菜?其實換成菜給你,是賠錢知道嗎

jameshcm11/12 11:27自己吃不下就放棄就好,而不該要求店家換成別的

jameshcm11/12 11:28光客製化增加的人工,就足以抵銷你要求換成菜的價金了

meishan3111/12 11:33便宜的不會要求太多,挑掉就好

twmarstw775811/12 11:33香菜加爆

jameshcm11/12 11:36香菜加爆+1,還會搜刮別人挑掉不吃的來加,阿姆阿姆好吃

CHRISTINAYEN11/12 11:49直接不要 如果是一份料老闆通常會直接幫我換耶!

Benance11/12 12:20可以問啊,只是要看店家,不過一般是會接受啦

OrcDaGG11/12 13:28當然問 不然不吃的也是變廚餘 除非店家不給換

OrcDaGG11/12 13:28不給換 下次就吃別家

FEEELGOOD11/12 14:28不換就不會吃

dream711/12 19:30推j大 自己不要就吞 還要換別的?還要幫忙想換什麼 還要想

dream711/12 19:30成本 不給換又怕客人流失 不過對於要求多的客人真的不要找

dream711/12 19:30自己麻煩 尖峰時刻會想死 還會影響流程

dream711/12 19:35有些人還會*指導*你(???)什麼東西不要放 為什麼要放

dream711/12 19:35那個 可以放別的 ….

Angely11/12 20:41好哦XD 那我還是維持原來的做法好了。請老闆不要放,不能

Angely11/12 20:41就算了~還是不要換東西造成人家的困擾比較好

Sunblacktea11/13 10:48會要求不要加 比如香菜芹菜 但不會要求換別的

beams15611/13 11:07小火鍋我都肉片換豆皮

kotorikawaii11/13 11:20老闆問要不要換才敢說換,不然平常都是單純不要XD