[討論] 皮蛋豆腐要拌、滷肉飯不拌。
沒錯，庶民小吃還管什麼優雅不優雅，想拌就拌
皮蛋豆腐就是要全部滋味混合在一起才會好吃，
台北某知名號稱目前最難訂只接熟客介紹的私廚
他們家招牌的小菜皮蛋豆腐，就是把皮蛋剁成泥
鋪在切成超薄片的豆腐上面。超級好吃。
滷肉飯不拌是因為拌了之後就吃不出米粒的品質了
好吃的滷肉飯得要每一口飯配一點滷汁才有層次感
全部攪拌均勻很快就吃膩了。
各位都怎麼拌
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推
涼拌
→
我都不拌
→
看心情
推
拌都拌
→
皮蛋豆腐扮下去不就嘔吐物嗎
推
我比較喜歡皮蛋配薑片，豆腐放在味增湯裡
→
跟你一樣
→
看心情
推
皮蛋超噁 嘔嘔嘔嘔嘔
推
都不拌！布丁跟皮蛋豆腐都不准攪得稀巴爛
推
皮蛋豆腐麵加辣很好吃
推
拌的皮蛋豆腐真的就是噴
→
豆腐切薄片真的不行！豆腐就是要享受自己切斷的手感！！
→
皮蛋豆腐不拌 滷肉飯不吃
→
都 不拌
推
皮蛋豆腐不拌 肉燥飯很油不吃
推
石鍋拌飯也不能拌
推
拌啊
推
喇起來
→
哪有人滷肉飯在拌的啦！
噓
拌在一起的怎麼不把店家的廚餘也吃一吃
推
都不拌！拌啥拌！
推
我吃爌肉飯
→
都不拌 拌皮蛋豆腐我會翻臉
→
都不拌
推
都不拌，拌下去還能吃嗎==
推
都不拌，拌了像在吃噴
→
皮蛋豆腐不拌, 滷肉飯要拌, 布丁也要拌
推
都不拌，拌了超噁
推
絕對不拌 拌了吃不下去
推
拌的都下去 謝謝
推
想起小時候出門吃皮蛋豆腐 我爸整個攪爛被我媽罵XD
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