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[討論] 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?

看板WomenTalk標題[討論] 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?作者
h100733
(彩虹糖)
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去某連鎖麵包店買白吐司
赫然發現它包裝上的成份表上清楚標示
https://i.imgur.com/mXFM7p2.jpg

圖https://i.imgur.com/mXFM7p2.jpg?e=1667434263&s=i2Uz_i5I6Cw0nnoQftJLiA, 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?
含有反式脂肪,還有添加十二道工法的人工添加劑

因為同時也有購買別家麵包店買的生吐司,順便查了一下

上面標示不含反式脂肪,成分表裡也只有麵粉,蛋,牛奶,鮮奶油
https://i.imgur.com/JURjmCK.jpg

圖https://i.imgur.com/JURjmCK.jpg?e=1667488362&s=4S2kiTBcfLbUTeH51IL3Zg, 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?
https://i.imgur.com/F78ZrTt.jpg
圖https://i.imgur.com/F78ZrTt.jpg?e=1667489181&s=j-y5jR4wkH-sKj0ZAFwzUg, 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?
沒有第一家連鎖標示的人工添加劑

之前還有去另一家麵包店買白吐司,同樣標示
不含反式脂肪
https://i.imgur.com/EnVSq6M.jpg

圖https://i.imgur.com/EnVSq6M.jpg?e=1667436298&s=lQDY1GWA3NBCgQkjpBkG4A, 店家的商品成分表都會誠實標示嗎?
成分表裡也如第二家標示的一樣,沒有像第一家連鎖店那樣標示了十二道工法添加劑

跟長輩講了以後,長輩說也可能只是第一家比較誠實啊

但我還是願意相信店家,所以應該會買第二家或是第三家的吐司

不知大家會怎麼選?還是說不在意就買最便宜的那一家吐司?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.61.15 (臺灣)
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※ 編輯: h100733 (1.169.61.15 臺灣), 04/02/2022 18:06:44 ※ 編輯: h100733 (1.169.61.15 臺灣), 04/02/2022 18:09:01

wolfcry04/02 19:26介意就自己作 市售土司這種東西本來就一堆添加物的

littlewren04/02 19:28低於標準以下可表示為0,不代表完全沒反式脂肪。

littlewren04/02 19:31100g麵包可能沒超過標準,但200g就超了,給你參考。

LPbro04/02 19:47我還比較好奇怎麼計算的?

cat042904/02 19:59看用的原物料,有些奶油真的就沒有反式脂肪。但重要的是

cat042904/02 19:59

ChiehGG04/02 21:44會懷疑就從原料都自己來 不然你買的 你都知道裡面有什麼

ChiehGG04/02 21:44

ChiehGG04/02 21:45糖 油那些不都是人工添加的嗎

ChiehGG04/02 21:46以前部分氫化植物油太廣泛使用 所以反式脂肪才會有危害

ChiehGG04/02 21:46現在的根本不用擔心