[閒聊] 茶葉蛋要怎麼挑？
如題
早上去超商會多拿一顆茶葉蛋當下午茶
（我喜歡涼掉的）
挑的時候會選稍微有上色的
太深的會像在吃鹽巴
有點裂痕、但不會裂到尿布掉出來
但我始終沒搞懂的是為什麼有的蛋
會讓我撥到發瘋
蛋白都黏在殼上、弄半天還是咬到殼真的超不爽
剛剛那顆就輕鬆撥開
心情整個大好xdd
剛上網查挑茶葉蛋
各種廢物新聞都在講要找有裂痕、顏色深的初淺知識
如何挑到好撥的茶葉蛋都沒人在意嗎？
求茶葉蛋系大神指點迷津
（配張廢圖，演繹一下蛋白黏殼的心情）
https://i.imgur.com/fnAwUBL.jpg
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推
挑那種煮到殼快掉光就不用撥了
推
可以安慰自己比較新鮮的蛋所以比較難剝
→
我都吃看起來像鐵蛋的
推
我都挑有裂紋然後最大顆的那個
→
煮到長腫瘤那種看起來就不好吃啊
→
稍微有裂紋的比較剛好吧
推
拿到難剝的真的心死
推
有裂紋+1
推
裂的程度由殼的深淺度來辦定 越黑就不能太裂 反之
→
那從外表要如何看出來這顆茶葉蛋味道比較淡，入味比較沒那
→
麼深呢？
推
挑裂紋的比較入味
→
好剝的是老蛋
爆
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