請問如何用攪拌棒打紅蘿蔔泥
寶寶四個月準備開始吃副食品
想請問大家是如何打成泥?
我今天紅蘿蔔切塊,蒸熟後放到馬克杯裡面準備用攪拌棒打
但是怎麼打(也有加水) 紅羅蔔塊就容易卡在攪拌棒裡面 不然就是有一些一直打不碎
整個看完覺得還不如直接用篩子過篩好像比較像泥~
請問大家 我是那個步驟有做錯嗎?如何改善才能變成泥
謝謝大家
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有時候量太少會打不起來喔
和粥一起打
步驟看起來沒問題!胡蘿蔔有蒸軟一點嗎?有時候青
菜不好打,我會分次打,也會打到一半把卡在攪拌棒上
面的食材弄下來再繼續打,有的纖維會卡住
紅蘿蔔要燉爛,湯匙背一壓就軟,不用用打的
用壓力鍋煮雞骨+蔬果高湯,湯分小包煮粥,燉爛的蔬
果壓泥超方便(紅白蘿蔔、洋蔥、番茄、西洋芹等等
都可以)
和粥一起打+1,任何難打的食材和粥一起打都會很好
打^^
我是先把胡蘿蔔刨絲,再用電鍋下去蒸,外鍋的水我會
多放一些些~這樣蒸好後就會很軟,就可以用攪拌棒打
成泥泥了
我都加點煮過的開水用果汁機打
紅蘿蔔沒蒸軟,可以先丟冷凍再蒸比較快
我蒸的時候碗裡加的水一起進果汁機打
煮熟後用磨的?像薑泥,蒜泥那樣?
份量要一碗左右比較好攪,攪拌前記得要加一些水。
我都胡蘿蔔刨絲,然後電鍋煮粥時架在上面一起蒸,然
後不管打什麼蔬菜都會加一些打過的粥一起打
我直接生胡蘿蔔用磨泥板磨成泥,然後加進粥裡一起
煮
我用磨的比較快,跟一堆食物打有時會大小塊
(不想打太泥)
煮到爛一點加水打
蒸熟後用磨的,4m吃的量很少,我都邊磨邊餵,我去
婦嬰藥局買研磨餐盒
有蒸軟的話,就很好磨爛
先把生蘿蔔磨成泥再蒸熟
切小塊一點,攪拌棒稍微上下移動,讓水流帶動食物,
就會越攪越順了,水大概能蓋住食物的高度就好,太稀
不好餵
不管什麼蔬菜都可以加點粥一起打成蔬菜米泥
要剪碎一點,量至少60比較容易打
切小塊一點,一開始攪拌棒上下壓動就會好打了。我
那時候紅蘿蔔大概是切兩公分見方的大小
蒸軟爛一點,直接用湯匙壓碎就好