[食記] 台北板橋 板橋波霸珍珠奶茶 滿滿奶精粉
圖文網誌版
https://wind.suzukihiro.tw/boba-milktea/
餐廳名稱:波霸珍珠奶茶
消費時間:2020年/6月
地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
電話:無
營業時間:10:30–23:00
每人平均價位:40~60
推薦飲品:珍珠奶茶
這家板橋波霸珍珠奶茶,以前其實就是當地學生愛喝的隱藏小店,結果去年被白鐘元大叔的節目美食街頭鬥士報導之後,整個夯到爆炸,不過近期就比較沒人排隊
大家如果有來板橋府中站還是可以走過來試試看
回憶一下小時候的珍珠奶茶到底是甚麼樣的滋味。
板橋波霸珍珠奶茶交通
從捷運府中站的一號出口出來過對面走重慶路,往誠品生活板橋店方向走
然後就會看到誠品生活和 adidas 中間有個巷子,中山路一段50巷朝那走進去
https://img.suzukihiro.tw/20200814202708_71.jpg
可以隱約看到左邊的騎樓,有奶茶二字,就恭喜你找到板橋波霸珍珠奶茶囉!
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224710048
朋友以前有被人帶過,但還是想拍照來IG打卡一下,她也很愛喝這家的波霸奶茶
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225352716
照著指標走,就可以看到板橋波霸珍珠奶茶,很傳統的攤位,節目剛開播每天都在排隊
現在就比較少排隊了,主要現代人不太喜歡喝這種單一的古早味珍珠奶茶(晚點說明)
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709828
泡沫綠茶和紅茶才20元,各種奶茶大杯一樣40元而已,只能說真的是彿心來著
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580052
它們家的奶茶有兩種,一種就是加奶精粉的奶茶,一種就是大家手搖飲店常見的鮮奶茶
當然價格上也有差啦,鮮奶茶一定比較貴,一般的珍珠奶茶就是40元
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580592
老闆會問你要不要甜度多少,千萬不要點半糖以上,不然你會後悔到深處無怨尤
因為板橋波霸珍珠奶茶這家店,珍珠和波霸是用黑糖煮的,本身就有一定甜度
再加糖你可能會知道台南人的日常是怎麼樣,還蠻多人點微糖甚至是無糖的都蠻好喝
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709768
冰塊都會打成小碎冰讓你也比較好喝,它們家的黑糖波霸就是口感一流又甜膩
讓你一顆接一顆,小珍珠就是吃起來特有彈性,配上超多奶精粉的奶茶
一口下去滿滿的國小國中回憶湧上來
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580522
看看這一大杯才40元你敢信,雖然是奶精粉
但能喝到那麼實惠的珍珠奶茶已經很少見了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580207
之後我帶另外一位朋友前來,點了綠豆冰沙,大杯的也才40元,而且綠豆用的份量有夠多很多綠豆冰沙吃起來水水的沒味道,那就是綠豆泥放太少
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709318
大概就是一比一的比例,老闆打很久打的很細緻,也建議可以點微糖甚至無糖
它們家的飲料都不要點太甜,不知道為啥喝到後面都很甜膩
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580082
綠豆冰沙喝起來就是消暑又細膩,喝完一整杯大概你肚子也有點飽,第一次帶來的朋友
就點經典的波霸奶茶,一口下去還靠北說這奶精粉是打翻了整罐加進去了嗎?
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225352031
板橋波霸珍珠奶茶總結
雖然很多人都只是來喝嘗鮮的,可能風潮過後還是各自歸隊回去喝自己愛喝的手搖飲店
不過在這個年代,還能保留那麼一家,能讓人回憶小時候的珍珠奶茶,也彌足珍貴了
另外有喝過這家珍奶的人,下次點杯綠豆冰沙看看,會讓你大吃一驚喔,謝謝收看!
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原本是好喝啦 但自從爆紅之後
從25到現在已經40了…
怎麼會有人把奶精粉當賣點…
這家古早味,奶精加好加滿,偶爾喝還好啦
奶精的好才是奶茶靈魂 這間真的好喝 鮮奶茶就和外面差不多
就跟你以前吃維力化工比較好吃一樣啊 XD
用一堆奶精然後還有人說很划算,難怪頂新在台灣死不了
只要便宜管他用料什麼鬼,反正從小就吃一堆了
人家都說用奶精粉了 不爽喝也有鮮奶茶阿XD
頂新是直接欺騙人 這種類比也有點好笑
你覺得不想喝奶精 阿就加10元買鮮奶的 這不就很簡單
這店我在還沒紅之前去過幾次...個人覺得偏難喝
寧願走遠一點去50蘭買
我覺得紅了以後,反而品質稍不穩了,而且不能買中杯。
漲40這麼高喔
裕民夜市才20...
喝過覺得普通,不懂為什麼貴又要排隊
以前真的比較好喝
好不好喝見仁見智 不過我是不覺得奶精粉的奶茶有到不能當
賣點的地步 就像馬來人把炒飯放MSG當成一種驕傲一樣啊
抱歉 奶精就說垃圾
紅了變難喝+1現在老闆都先裝好很多杯,不像以前一杯一杯
做,不推
上個月去喝,難喝+1
我還以為內文是在罵奶精太多.....
稍微走針了...我都喝胚芽...
很普通,普通到不想回去第二次。 而且如果不喜歡人奶味太
重的人,和很一樣奶茶一樣, 可列為拒絕名單
一般沒有特別標示鮮奶的都是奶精粉沖泡的啊,好一點
的可能會含一些奶粉... 重點是在紅茶葉的品質
這家我小時候才25一直覺得很還好
個人覺得很好喝,在意奶精粉就不要常喝就好
滿滿的奶精粉,真是夠噁心!
不懂一杯40為什麼要很驚艷的樣子。喝過覺得普普
韓國也是奶精大宗,各種三合一即溶包
所以韓國人覺得好喝正常,台灣人跟什麼風
看標題以為是大負評 結果內文出乎意料XD
看白鍾元大叔推薦的主要是手作珍珠吧。
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[問卦] 現在還有人會喝珍珠奶(精)茶喔?手搖店的珍珠奶茶都是奶精泡的 奶精有多毒就不用多說 總之很多人都直接點鮮奶茶 雖說也不是什麼健康食物,但至少不比奶茶毒 而且味道也沒有奶精那種怪怪的感覺14
Re: [閒聊] 日本對珍珠奶茶有什麼想法從小就不愛喝珍珠奶茶 但是從小時候還是泡沫紅茶店時期珍珠奶茶就算標準款之一了 每次喝珍珠奶茶/波霸奶茶都只喝完奶茶剩一堆料,所以很討厭喝那個 我都喝很化工的青蘋果汁、椰果奶茶 還有蛋蜜汁!8
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