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[食記] 台北板橋 板橋波霸珍珠奶茶 滿滿奶精粉

看板BigBanciao標題[食記] 台北板橋 板橋波霸珍珠奶茶 滿滿奶精粉作者
suzukihiro
(慢慢的等待)
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圖文網誌版

https://wind.suzukihiro.tw/boba-milktea/


餐廳名稱:波霸珍珠奶茶
消費時間:2020年/6月
地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
電話:無
營業時間:10:30–23:00
每人平均價位:40~60
推薦飲品:珍珠奶茶

這家板橋波霸珍珠奶茶,以前其實就是當地學生愛喝的隱藏小店,結果去年被白鐘元大叔的節目美食街頭鬥士報導之後,整個夯到爆炸,不過近期就比較沒人排隊
大家如果有來板橋府中站還是可以走過來試試看
回憶一下小時候的珍珠奶茶到底是甚麼樣的滋味。

板橋波霸珍珠奶茶交通

從捷運府中站的一號出口出來過對面走重慶路,往誠品生活板橋店方向走
然後就會看到誠品生活和 adidas 中間有個巷子,中山路一段50巷朝那走進去
https://img.suzukihiro.tw/20200814202708_71.jpg



可以隱約看到左邊的騎樓,有奶茶二字,就恭喜你找到板橋波霸珍珠奶茶囉!
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224710048


朋友以前有被人帶過,但還是想拍照來IG打卡一下,她也很愛喝這家的波霸奶茶
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225352716


照著指標走,就可以看到板橋波霸珍珠奶茶,很傳統的攤位,節目剛開播每天都在排隊
現在就比較少排隊了,主要現代人不太喜歡喝這種單一的古早味珍珠奶茶(晚點說明)
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709828


泡沫綠茶和紅茶才20元,各種奶茶大杯一樣40元而已,只能說真的是彿心來著
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580052


它們家的奶茶有兩種,一種就是加奶精粉的奶茶,一種就是大家手搖飲店常見的鮮奶茶
當然價格上也有差啦,鮮奶茶一定比較貴,一般的珍珠奶茶就是40元
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580592


老闆會問你要不要甜度多少,千萬不要點半糖以上,不然你會後悔到深處無怨尤
因為板橋波霸珍珠奶茶這家店,珍珠和波霸是用黑糖煮的,本身就有一定甜度
再加糖你可能會知道台南人的日常是怎麼樣,還蠻多人點微糖甚至是無糖的都蠻好喝
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709768


冰塊都會打成小碎冰讓你也比較好喝,它們家的黑糖波霸就是口感一流又甜膩
讓你一顆接一顆,小珍珠就是吃起來特有彈性,配上超多奶精粉的奶茶
一口下去滿滿的國小國中回憶湧上來
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580522


看看這一大杯才40元你敢信,雖然是奶精粉
但能喝到那麼實惠的珍珠奶茶已經很少見了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580207


之後我帶另外一位朋友前來,點了綠豆冰沙,大杯的也才40元,而且綠豆用的份量有夠多很多綠豆冰沙吃起來水水的沒味道,那就是綠豆泥放太少
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50224709318


大概就是一比一的比例,老闆打很久打的很細緻,也建議可以點微糖甚至無糖
它們家的飲料都不要點太甜,不知道為啥喝到後面都很甜膩
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225580082


綠豆冰沙喝起來就是消暑又細膩,喝完一整杯大概你肚子也有點飽,第一次帶來的朋友
就點經典的波霸奶茶,一口下去還靠北說這奶精粉是打翻了整罐加進去了嗎?
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/50225352031


板橋波霸珍珠奶茶總結

雖然很多人都只是來喝嘗鮮的,可能風潮過後還是各自歸隊回去喝自己愛喝的手搖飲店
不過在這個年代,還能保留那麼一家,能讓人回憶小時候的珍珠奶茶,也彌足珍貴了
另外有喝過這家珍奶的人,下次點杯綠豆冰沙看看,會讓你大吃一驚喔,謝謝收看!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.41.91 (臺灣)
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※ 編輯: suzukihiro (1.164.41.91 臺灣), 08/14/2020 22:11:28

dann25518108/14 22:49原本是好喝啦 但自從爆紅之後

h321123aa08/14 22:50從25到現在已經40了…

dark010110108/14 22:52怎麼會有人把奶精粉當賣點…

fluffylove08/14 23:03這家古早味,奶精加好加滿,偶爾喝還好啦

a063008/14 23:04奶精的好才是奶茶靈魂 這間真的好喝 鮮奶茶就和外面差不多

suzukihiro08/14 23:46就跟你以前吃維力化工比較好吃一樣啊 XD

tyrone092308/15 00:11用一堆奶精然後還有人說很划算,難怪頂新在台灣死不了

tyrone092308/15 00:11只要便宜管他用料什麼鬼,反正從小就吃一堆了

suzukihiro08/15 00:21人家都說用奶精粉了 不爽喝也有鮮奶茶阿XD

suzukihiro08/15 00:22頂新是直接欺騙人 這種類比也有點好笑

suzukihiro08/15 00:23你覺得不想喝奶精 阿就加10元買鮮奶的 這不就很簡單

OrzVSTO08/15 04:39這店我在還沒紅之前去過幾次...個人覺得偏難喝

OrzVSTO08/15 04:40寧願走遠一點去50蘭買

yusummer08/15 07:38我覺得紅了以後,反而品質稍不穩了,而且不能買中杯。

a76098108/15 09:54漲40這麼高喔

ttjerry020408/15 10:26裕民夜市才20...

sokawa08/15 10:44喝過覺得普通,不懂為什麼貴又要排隊

xrururururu08/15 12:42以前真的比較好喝

hcarly08/15 13:28好不好喝見仁見智 不過我是不覺得奶精粉的奶茶有到不能當

hcarly08/15 13:28賣點的地步 就像馬來人把炒飯放MSG當成一種驕傲一樣啊

vaude08/15 16:10抱歉 奶精就說垃圾

anitakan08/15 17:36紅了變難喝+1現在老闆都先裝好很多杯,不像以前一杯一杯

anitakan08/15 17:36做,不推

gebaho08/15 20:07上個月去喝,難喝+1

DemioLee08/15 21:20我還以為內文是在罵奶精太多.....

dersin08/16 00:43稍微走針了...我都喝胚芽...

amida08/16 09:56 很普通,普通到不想回去第二次。 而且如果不喜歡人奶味太

amida08/16 09:56重的人,和很一樣奶茶一樣, 可列為拒絕名單

PrinceSteven08/16 15:07一般沒有特別標示鮮奶的都是奶精粉沖泡的啊,好一點

PrinceSteven08/16 15:07的可能會含一些奶粉... 重點是在紅茶葉的品質

youarebeste08/16 17:33這家我小時候才25一直覺得很還好

johneypetter08/16 21:39個人覺得很好喝,在意奶精粉就不要常喝就好

heibe08/17 23:35滿滿的奶精粉,真是夠噁心!

rick111108/18 17:37不懂一杯40為什麼要很驚艷的樣子。喝過覺得普普

error12308/19 01:55韓國也是奶精大宗,各種三合一即溶包

error12308/19 01:56所以韓國人覺得好喝正常,台灣人跟什麼風

david21308/19 11:36看標題以為是大負評 結果內文出乎意料XD

meowfukurou08/20 21:37看白鍾元大叔推薦的主要是手作珍珠吧。