[討論] 為啥料理鼠王的評論家不會被打
不管哪行
評論家感覺就是一個容易得罪人的工作
料理鼠王不管什麼大廚也是乖乖聽"評論"專家的話
比較知名的就米其林評論(沒聽過這些人被揍的..吧?)
法國知名電影浪潮也是評論起家的
文學批評甚至是專門的領域
說到底 評論就是精緻化的心得
到底是紅了之後 到處接代言了事 雖然名聲壞了 但是錢應該也賺飽了
電影公關票 或者遊戲工商接不完
一個人講話的評論強到可以讓人面臨倒閉風險也要請他來
但平常沒請他來的店家 他可以評論嗎
所以西方(很像主要是法國?)是真的冒著生命危險在評論嗎
還是純粹即便有生命危險我也要噴你而已?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.196.61 (臺灣)
※ PTT 網址
推
因為他在法國 不在台灣
推
高級餐廳的加酒比較少
推
你從哪裡覺得人家冒生命危險評論？那是人家工作啊
推
一般店家光認真工作就忙死了，哪有時間找碴
→
因為他不會在店家當人面前直接嘴難吃
推
你以為全世界都跟鬼島一樣嗎
→
1.人家是專業的 2.人家不會像那樣當面嫌東西難吃
推
人家又不是當場開直播噴
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[問卦] 大前田長五郎會怎麼評論超派的店欸欸欸欸 超派!的店 不只味道很派 連保安也是一流的 如果今天是知名美食評論家2
Re: [閒聊] 餐廳因美食評論家的評價倒店的情況多嗎?除非是店家自己精神抗性不足，或者是嚴重的食安問題 不然要靠一兩次公關危機弄到關店我是覺得很難。 想想看，網路上的鄉民跟實際去吃的客人是否有完全重疊？ 如果一家店會讓網紅注意到，肯定是有口碑了吧？ 這個口碑難道會因為美食評論家的評論就改變那些喜歡這家店的人的看法嗎？2
[問卦] 料理鼠王改料理小強有看點嗎？料理鼠王 超強的 一隻溝鼠 可以變成餐廳大廚 根本法國小當家1
[問卦] 料理鼠王美食評論家到超哥餐廳會怎樣?料理鼠王裡面的美食評論家Anton Ego，評論一向吹毛求疵 發表的評論直接逼死了一家餐廳的老闆後，依舊不改尖酸的評論風格 如果他到超哥的餐廳用餐 用完餐後，有機會用手中的筆把評論寫出來嗎? --
[問卦] 如果北科生給五顆星呢？Hi 各位社會觀察家、教育評論家與美食交流家晚上好 如果北科生給五顆星，但是評論內容靠腰飯量不夠 這樣店家會比較能接受這個批評嗎？ 這樣的話其實問題在評分吧 Google評論是不是其實是店家的魔戒？
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