Re: [活俠] 宋朝要餐餐有雞腿難度有多高？
※ 引述《owo0204 (大大大優惠)》之銘言：
: 如題
: 龍湘線結局會說阿活跟龍湘在一起到處閒逛
: 餐餐有雞腿
: 突然想到
: 以宋朝這種古代的生產力水準
: 一般人很久才能吃一次肉的情況
: 要做到實際意義上的餐餐有雞腿
: 低標一人一隻腿，至少兩隻雞腿
: 難度是不是很高啊？
: 錢包撐得住嗎？
:
以下找了三篇關於雞價的紀錄，年代皆為乾道至淳熙年間。
趙活時代應該去淳熙年間不遠，都算堪用。
《嶺外代答》 禽獸門
長鳴雞，自南詔諸蠻來，一雞直銀一兩。
渣翻：從滇緬一帶進口的長鳴雞，一隻值一兩銀子。
《嶺外代答》成書時間約是淳熙年間。蜀地南接滇地，要弄到這款好雞還不至於說到
難於上青天。
拿現代來類比就是日本產薩摩土雞吧，7兩雞腿一隻約1300日元。
按日幣當台幣賣原則，售價約1300元。
《渭南文集》新買啼雞
峨峨赤幘聲甚雄，意氣不與其曹同。我求長鳴久未獲，一見便覺千群空。
主人燒神議已決，知我此意遽見從。秋衣初縫惜不得，急典三百新青銅。
渣翻：陸放翁長久以來想要買長鳴雞都買不到，今天難得見到這隻好雞，急忙把冬裝先拿去當掉換三百文銅錢來買雞。
《新買啼雞》這篇大概是陸游中年偏晚的風格，也約莫是乾道至淳熙年間(1165~1189年)現代參考標的：本產桂丁雞，7兩雞腿一隻約210元。
《文獻通考》 引 石湖范氏《桂海虞衡志》黎峒
客或誤殺其一雞，則鳴鼓告眾責償曰：「某客殺我一雞，當償一斗。」一斗者，雌雄各 一也。一雄為錢三十，一雌五十。一斗每生十子，五為雄，五為雌。
渣翻：一隻公雞三十錢，母雞五十錢。殺一賠二。
這篇所記，大概是淳熙二年(1175年)海南島民間的雞價。雞肉算是民間比較能吃到的肉食了。
現代參考標的：肉雞棒棒腿，一隻7兩35元。雞腿俠有雞腿就很開心了，買這個就好(被揍
至於趙活收入怎麼算呢？趙活作為外室弟子，常常跑茶肆當茶博士賣茶，也有跟老婆退隱開茶肆的結局。就用茶肆收入來當基準吧。
《夷堅乙志》卷第二 茶僕崔三
黃州市民李十六，開茶肆於觀風橋下。....其僕崔三未寢...一少年女子，容質甚美。 曰：...夜無所歸，願寄宿一宵。...女曰：「汝月得顧直，不過千錢，當不足給用。」渣翻：黃州市民李十六，在觀風橋下開了間茶鋪。...茶鋪員工崔三還沒睡...有一年輕
美女說：...晚上沒地方住，讓我借住一晚嘛。...女子說：「你每個月賺得不超過一千錢，怎麼會夠用。」
可知茶鋪員工賺不到一千文錢。這在南宋都能算甲級貧戶了，或許是有包吃住才能生活？趙活自己當老闆，就當作他能賺進人事成本的五倍吧，假設月收約四千五百餘錢。
這大概也是趙活每個月把行動點全都丟進跟四師兄下山經商所能拿到的基本數字。
而上述提到全雞五十錢，雞腿乙隻當十錢。
副食佔飲食總支出的比例。一般來說會用米二比菜一來粗估。
也就是肉菜油鹽醬醋茶佔食材費用三分之一，三分之二都得花在買米。
雞腿俠一天兩餐，餐餐有雞腿，一個月也就六十二隻。此時趙家恩格爾係數已經破0.6了。雖不至於做不到。但如果說兩人都要有，那就難了。更別說有小雞腿之後的事。
這也是雖然知道市街上賣的碎肉末包子一個十五文錢，也不見得說日收入約百五十錢的
南宋人就會天天買來吃。
(那個姜記太扯了...一籠五百錢，比鼎泰豐還頂)
總之，有雞腿俠在，趙活家的恩格爾係數肯定是壓不下來的。
做小買賣要餐餐有雞腿不容易，而且雞腿俠好像沒看到有退隱線？
俠侶結局，行走天下捉拿行動撲滿aka山賊強盜來換賞金又不夠穩定。
還是走雞腿大亨路線比較能安定達到餐餐雞腿。
--
https://i.imgur.com/Vk91kSq.gif
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這篇考古也太猛
推考據
好猛
玩活俠傳 帶你認識宋朝雞腿價格
你大宋雞腿系？
你雞腿系？
玩活俠學歷史
大宋雞腿系
雞腿俠已經很節儉了 金庸的大俠一坐下來就是幾斤肉在叫
你是大宋系還是雞腿系
笑死 你雞腿系?
專業推
雞腿俠
專業
雞腿俠有一個結局是跟阿活退隱開店的 客人來點餐會指名我
想要雞腿以外的隨便一道菜雞腿俠會出來拼命
w
樓上說的是沒有西武林打贏的雞腿大亨結局 如果沒有西武
伍佰錢可能吧 那時候貧富不均只會說你不努力
直接在決策時引退的話就是蠻慘的BE...(有跟龍湘告白)
專業推
臨陣退縮的結局都是鬱鬱而終阿
一輩子活在 沒有跟唐門共存亡的陰影裡
依照上官螢那五千錢可以吃個兩年左右的說法，五百錢的包子
大概是現在的幾萬塊吧，是真的黑
宋代是用農曆 農曆是陰陽曆 所以一月最多30天
大宋家禽工會
蘭姐的話引退都不會太慘 湘姐的隱退根本沒在一起啊(
農曆=>一個月是用朔望月來算 月球繞日一圈平均是29.5天
宋朝養雞業不像現代這麼發達,但基本供應是沒問題的
節氣才是用黃道來算 如果節氣跟月份對不起來 就插閏月
推詳細 沒有現代育種後的快速成長肉雞 雞肉價格肯定不會像
現在便宜
大宋歷史系4ni
宋朝有養雞業喔？
全雞跟雞腿價還是有差吧
而且看前面記得有殺給客人吃的雞 其中一隻雞腿被監
守自盜的情況
大宋雞腿俠
如果阿活同時也養雞呢 這樣應該比較容易？
如果把這個算在營運成本的話好像還行?
自己有在殺雞賣，但不確定是自己養的還是跟人進來賣
的
開茶肆有茶葉可以當飼料，自己養雞應該
能再省一些
太猛了吧
您雞腿系？
客人：老闆 你們什麼雞肉料理都有賣 怎麼就是沒雞腿
雞腿考古系 推推
你龍湘子孫！？
雞腿王
雞腿系
大宋雞腿系
原來是雞腿系的
專業雞腿系
一隻雞腿啃3天
其實宋朝好像是庶民相對比較有錢的朝代 後面負擔力更低
C洽優文 推推
海南島最便宜 難怪有海南雞飯(X
我們的鹹酥雞店去宋朝開應該會生意很好XD
要看前後 後面記得有通膨
還有這篇看了下年份有點差距的樣子
36年後 1259擊殺蒙哥，那背景年代原本應該在1224 跟
內文1175差了快50年
雞腿俠可能在還沒成為雞腿大亨前就先都吃光了
大宋雞腿系
要查的物價大概是寧宗～理宗前期 這邊已經開始有點
通膨了
妮可羅賓
你雞腿系？
專業
原來是雞腿派掌門人
這樣看婚後阿活很疼老婆啊 要每餐都有不容易
仔細看 她是要雞大腿 不是只有棒腿喔
阿活在遊戲裡蠻會搞發明的，有門路的話應該能賺不少吧。
推考據
呃…猛…
知道可能不容易 但沒想到那麼貴
推雞腿俠
推考證
推台大雞腿系
35元是美元嗎
大宋雞腿系受我一拜
那種年代感覺也是有錢人可以有錢到亂吃的那種
所謂庶民相對有錢可以逛夜市也是指住在城裡的那些，不包
括鄉下人農村人
推雞腿系
小師妹都能吃到白鯊幫喊救命了
難怪帶去南宮家吃飯聽到管飽這麼開心
鹽酥雞要有肉有油有胡椒，古代基本上是貴翻天
推大宋雞腿系
雞腿系
雞腿經濟系
油應該還好 但是那麼多油要炸就比較花錢了 胡椒這
東西應該也很昂貴
那個年代胡椒是奢侈品吧
宋朝的香料貴吧
還要裹精麵粉下去炸
經濟來源: 雞腿殺人魔接單砍通緝犯
不是野外抓？
香料要錢但沒到奢侈品.歐洲那是運輸路線被伊斯蘭諸國給
卡住了不給過+真的有夠遠才會那麼貴
猛喔 讀這麼熟
神人必須推
中國胡椒是藥材
如果自己當養雞大戶呢？
推
推考據
武林人士自己去打獵就好了...
長知識了
你好認真喔
打獵（懸賞犯）
你為什麼這麼了解雞的事
你考古系？太猛了吧
蕭峰才是最扯的 到底丐幫哪來金庫給他大吃大喝
呃 您太認真了
大俠=有名氣的強盜(默)
丐幫這麼大的組織,他是幫主如果真窮得跟乞丐一樣沒人想跟
丐幫也是有淨衣派 汙衣派之爭,淨衣的可是有錢多了
雞腿系
有夠認真
武俠小說包括金庸都是唬爛的，他們也沒什麼歷史系背景吧
吃牛肉的比較恐怖
這就是歷史系的價值
優文推
古代要練武基本款得是富家子弟
吃牛肉犯法啊
所以才說餐餐雞腿，阿活去行商比較有辦法
你當俠侶到處跑，也要野外那地方有山雞
恩格爾係數（這是什麼東西 太屌了XDDD
雞腿系
畢業證書用雞腿換的
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[問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半如題 館長昨晚開直播說要賣兩百塊的雞腿便當後 無意間找到三個月前的直播影片 2023.3![[問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半](https://img.youtube.com/vi/XNAW-TA3B4o/mqdefault.jpg "[問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半")
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[閒聊] 活俠傳發行商Steam討論區回覆剛打完相聲、雞腿大亨結局 想說來看下Steam討論區 畢竟論壇也很好玩 有一篇對面的超級鐵粉寫一篇超長的文 支持鳥熊![[閒聊] 活俠傳發行商Steam討論區回覆](https://i.imgur.com/Hn0U0mDb.jpeg "[閒聊] 活俠傳發行商Steam討論區回覆")
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[問卦] 所以為什麼美國雞腿比台灣雞腿便宜?同樣的錢台灣雞腿就比較貴 美國就很便宜 一天吃10根都買得起 難道是美國的雞比較會生嗎 品種應該都差不多吧 吃的不都一樣 算上台灣人力還更便宜 怎麼反而還比較貴就是 所以難怪美國人 常常吃雞肉 --17
[活俠] 趙活練滿龍淵七絕+太白仙跡的話應該會比魔教申屠龍還強吧？ 其他線感覺沒有比較屌的武功 目前看起來只有雞腿俠岳父給的武功最好 還有基友生活雙俠的瑞笙會給你龍傲天武功太白仙跡 其他線好像都沒有得到什麼神功5
[問卦] 雞腿一隻230是有多頂??大家好，我是暖市前金城武 之前逛慶記市的靜宜夜市看到有間叫戰鬥雞的連鎖店 有點像鹹水雞的形態，就是賣雞肉還有內臟跟菜類 其中大雞腿一隻要230塊，雖然是很大隻啦 但現在雞肉這麼貴喔??也不知道是不是土雞還是什麼雞
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