[閒聊] 從烘焙王來看超哥484沒吃過自家東西？
如題
烘焙王裡
一個麵包師傅做出看起來很像很好吃的麵包第一個要給誰吃
這是一個很關鍵的問題
答案是自己！
因為沒吃過怎知道到底是真好吃還是看起來好吃
而我看超哥接受訪問
他只說他的餐廳料理不可能難吃
卻有網友說看在直播中椅子叫他吃他卻不吃
那麼到底超哥有沒有吃過自家料理？
沒吃過的話484就跟烘焙王講的一樣
落入了廚師迷思的陷阱中
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.142.98 (臺灣)
※ PTT 網址
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搞不好他覺得很好吃啊
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抽完煙吃不覺得酸
推
我給我的麵滿分！
推
烘焙王那段話有兩個境界啊
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給自己吃代表自己不清楚做出來的好不好吃才要先吃
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給別人吃代表很了解自己的能力
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小當家吃過魚麵吧！剛做好的時候有試吃過，發現沒嚼勁趕
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快塞魷魚乾
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他不是有說味覺可以訓練，這不就解答了嗎
推
好不好吃是很主觀的
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是打一打就訓練出味覺，還是要多吃幾次才能知道他家好吃
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在哪
推
好吃的秘訣在於敲打
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[問卦] 說醋飯好吃 海鮮難吃會被打嗎?如題 如果偷椅子評論顛倒過來 說醋飯很好吃 海鮮很難吃 這樣還會被打嗎 畢竟醋飯很看師傅功力6
Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其其實這類料理份量少很正常 因該是他們做不出吃一口就升天的料理，所以份量上都多出了一口 避免吃的人升天，這是主廚的用心良苦 看看烘焙王的和馬差點被誤認為殺人兇手![Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其](https://i.imgur.com/DHRCFL0b.png "Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其")
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[問卦] 為什麼超哥不能接受評論？TOYZ就說了醋飯不好吃 超哥開始說什麼沒開餐廳的人不懂 開始對TOYZ說教？？？ 講真的 別人說難吃 你接受不就好了 開始東扯西扯 理由伯1
Re: [問卦] 台灣是沒有言論自由嗎？ 當面說難吃不行完整影片在這 超哥進來先問哪裡要改進 椅子就說醋飯不好吃 4：15 超哥就說他為啥醋飯這樣吧啦吧啦![Re: [問卦] 台灣是沒有言論自由嗎？ 當面說難吃不行](https://i.ytimg.com/vi/HQiMTEQmNz0/maxresdefault.jpg "Re: [問卦] 台灣是沒有言論自由嗎？ 當面說難吃不行")
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