[閒聊] 近海天然黑鮪魚中腹肉壽司很貴嗎
如題
剛剛看阿兩劇場版
那個一局定生死的題目是
近海天然黑鮪魚中腹肉
請問一下
這個壽司要在台灣買會很貴嗎
還是台灣找不到這種等級的壽司
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藍鮪魚:
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東港不就有了 正常生魚片價
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黑鮪魚最貴的產地應該是大間黑鮪
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為啥要強調天然…黑鮪魚有養殖的?
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有吧 這幾天常吃有查養殖的
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黑鮪有養的 新聞有提過
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日本有完全養殖的黑鮪 澳洲則有抓小魚來養大的箱網
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養殖黑鮪
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天然黑
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是不是想釣鮪魚
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記得看新聞說台灣好像也有人在嘗試玩 但是說成本高
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失敗率也高 弄出來的口感也不好 還在實驗性質
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原來如此,漲姿勢了。
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請教一下藍鮪魚
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因為天然近海的被補到數量很少,所以價格3級跳
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變成高級店才比較吃的到的珍品
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然而日本對於鮪魚需求量太大,所以就從海外進口
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比方說冷凍鮪魚
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有價格但還是可以用錢買到的東西吧
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物以稀為貴
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我只吃藍的哦
爆
[問卦] 這盤黑鮪魚生魚片800有被盤嗎?來東港一定要吃黑鮪魚生魚片, 這盤800, 分別是鮭魚100, 黑鮪魚分中腹上腹金三角各2然後送兩小片700,87
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