[閒聊] 四海遊龍到廣州餃子大賽煎鍋貼能贏嗎?
https://youtu.be/PUnuUAqgjTo
中華一番中的廣州餃子大賽。
裡面出現了各式各樣的餃子。
這讓我想到台灣有一道相似的美食,
鍋貼。
雖然鍋貼和餃子嚴格定義上不同。
但我覺得其實和日式煎餃滿像的,
甚至可能台灣的四海遊龍、八方雲集,
比日本的大阪王將、餃子的王將
還要好吃。
所以應該能將鍋貼稱為廣義餃子,
那如果這些台灣鍋貼,去參加廣州餃子大賽,
能贏嗎,能電爆餃子兄弟和小當家嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.100.154 (臺灣)
※ PTT 網址
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不能
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第一次見面那次武雄就是做鍋貼阿
推
油龍比八方貴
推
不知道從來沒有想過這問題,但如果用在廚具 / 調味料 / 經驗
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去做 說不定 結果會出乎意料也說不定(?)
推
四海一部份的人會弄鮮天下名義出來比
推
標太郎水餃
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吃的人吃過一家想說一樣就不會吃另一家
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台灣的鍋貼比較奇妙一點 封口的話應該是長的像小當家那種
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不過台灣這邊連鎖店做起來就是傳統中不封兩邊的形狀把他封
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能帶現代化學醬料 或許可以吧 鍋貼做法跟材料應該很容易
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被學走複製 但現代創造的調味料應該還沒辦法輕易被複製
爆
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