[食記] 中壢。十號塩酥雞 雞排
餐廳名稱:十號塩酥雞 雞排
消費時間:2024年/6月
地址:桃園市中壢區中山東路三段32號
營業時間:17:00-23:30, 週日休, 不定休見臉書
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_4.html
在中壢炸雞皮推薦文裡抄得這家鹽酥雞店,先確認了週日
公休,避開後前往發現未營業,回頭查臉書才知道老闆去瑞士
了。店休命究竟要有多硬,才會遇到老闆久久一次的出國。
小豆腐 20元 鹽酥雞 50元 魷魚 55元
甜不辣 30元 雞皮 30元
https://i.imgur.com/GjZWXmx.jpeg
這裡的炸物部份會刷醬,以上幾樣中的小豆腐、鹽酥雞和
魷魚會刷醬,只是醬味不重,刷的量也不多,提味效果有限。
小豆腐外硬內溼潤;甜不辣膨酥度無;雞皮乾硬,需花點
力氣咬。鹽酥雞和魷魚還行,前者有味不柴澀,後者麵衣軟但
內裡彈而有勁。
配料部份只有些許九層塔,帶點溼而無酥。
一路吃來與個人喜好有別,倒是因網路評論得到「麥斯炸
物」情報,列為下次目標。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.207.192 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.207.192 臺灣), 07/04/2024 23:27:47
推
老闆娘頭腦清楚.手腳俐落。 很有條理邏輯的一家店
→
所以厲害的是人嗎@@
推
從剛開幕就買到現在,真的好吃!
推
雞排好吃!鹹酥雞我覺得也是外酥內嫩的
推
雞排多汁軟嫩
推
這家 我也是從小吃到大,我真的覺得不錯吃說
推
我覺得挺一般的
4
[食記] 新興 周家塩酥雞餐廳名稱:周家塩酥雞 地 址:高雄市新興區南台路100號 電 話:0909 520 443 有圖有真相網誌版: 看完國慶煙火,回到市區,- 餐廳名稱:周家塩酥雞 消費時間:2021年10月 地址:高雄市新興區南台路100號 電話:0909 520 443 有圖有真相網誌版:
- 圖文: 這家位於桃園市中壢區延平路538號的台灣第一家塩酥雞中壢延平店,是一個專業的塩酥 雞店,提供多種美味的塩酥雞以及其他台灣街頭小吃。 店面不是很大,但也不是路邊攤車那種。當然,在人多或外送單子多的時候,可能需要稍 微等待一下,這也是他Google評論上,最被人負評的原因之一。
X
[食記] 桃園中壢 台灣第一家塩酥雞 延平店 雞排作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food 標題: [食記] 桃園中壢 台灣第一家塩酥雞 延平店 雞排 時間: Sun Feb 11 14:21:38 2024 圖文: 這家位於桃園市中壢區延平路538號的台灣第一家塩酥雞中壢延平店,是一個專業的塩酥