[食記] 中壢。丼尾條 丼飯夯肉專賣店

餐廳名稱：丼尾條 丼飯夯肉專賣店
消費時間：2024年/9月
地址：桃園市中壢區榮民南路901號之7
電話：0983-288522
營業時間：10:30-20:30, 週三休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_19.html

在永福羅漢松公園閒散時，偶然瞥見斜對角的這間丼飯店
，乾脆來場晚餐探險。

店內空間比預期寬敞，還有一些漫畫可以取閱。內用有提
供開水、麥茶及味噌湯。味噌湯不會太稀，湯料有海帶和豆腐
丁。

明太子塩麴雞排丼 188元

https://i.imgur.com/b4vOQea.jpeg

丼飯會有三道配菜：木耳、豆干絲及毛豆，木耳和豆干絲
調味較重，屬下飯菜。

丼飯本身除主菜外，另外附有薑片、半顆溏心蛋及豆芽菜
。白飯煮得偏硬，雞排丼的米飯醬汁淋的較少，需依賴雞排或
其它配菜一起下飯。雞排炸得不錯，酥脆無油且肉質溼潤，外
淋的明太子醬提味效果佳。

鹽蔥燒牛丼 168元 肉量激增 70元 加起司 39元

https://i.imgur.com/jOlQ0cb.jpeg

鹽蔥燒牛丼的米飯醬汁較多，醬汁偏甜。醬汁滋味成要角
，鹽蔥有些無法突顯。肉片沒什麼燒炙香氣且有些老硬，起司
加分效果有限。

可樂餅 50元 牛蒡天婦羅 70元

https://i.imgur.com/LbmzenU.jpeg

可樂餅個頭不大，外層酥脆微油，內裡軟綿。

牛蒡天婦羅乾爽脆口，不妨至調味檯拿胡椒鹽灑上。

一路吃來，對炸物印象較佳，下次或許該試試唐揚炸雞。

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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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