[食記] 平鎮。包你饅意

餐廳名稱：包你饅意
消費時間：2024年/4月
地址：桃園市平鎮區新富一街203號
營業時間：07:00-19:30, 六日 08:00-18:00, 週五休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_18.html

因板友食記得知這家包子饅頭店，包子饅頭口味繁多，甚
至兼賣水餃。

原味肉包 25元 辣味肉包 28元

包子外皮合己好，膨軟有嚼勁無老麵味。肉餡為肉球型，
紮實稍乾無肉汁，醬香蔥香對我而言少了些。

https://i.imgur.com/dt6goLw.jpeg

辣味肉包微辣，其它和原味肉包基本相同。

雞肉起司包 30元 香菇素菜包 23元

https://i.imgur.com/ilbisrD.jpeg

起司包外皮不知是否竹炭色澤，內餡雞肉偏乾，起司量不
多，和預期鹹香爆漿或牽絲的起司包有別。

菜包是隔日冷凍取出後加熱，或許是這個關係，麵皮的咀
勁有些喪失。餡料有高麗菜、香菇和紅蘿蔔等，口感偏軟且沒
什麼蔬菜清甜或水分。

大甲芋泥包 22元 生巧克力包 25元

https://i.imgur.com/SF7bOWi.jpeg

芋泥包內餡飽滿度較低，芋泥甜香可，有很不明顯的芋頭
碎。

https://i.imgur.com/ud2SsBn.jpeg

生巧克包表現最亮眼，除了會爆漿外，巧克力餡甜度合宜
帶點苦香，還有些許堅果提升香氣及口感。

整體而言，麵皮口感挺好，或許饅頭類會比包子優秀。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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