[食記] 平鎮。阿慧姐鹽酥雞
餐廳名稱：阿慧姐鹽酥雞
消費時間：2020年/10月
地址：桃園市平鎮區平等路100巷5號
電話：0955-790417（需加line預訂，手機不會接）
營業時間：16:30-23:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html
https://i.imgur.com/ISoSjZw.jpg
因楊梅黃色小屋而接獲阿慧姐鹽酥雞情報，這天趁拜訪大順口
麵線的機會就近一探。
店家炸物品項很多，甚至還有週五、六限定款，隨機依好奇心
點了幾道。
香香雞 50元 甜不辣 30元 雞翅 30元
鹽酥雞 40元 魷魚 40元
這裡的瀝油工夫可接受，僅洋蔥片及九層塔略吸油。外添辛香
料有九層塔、洋蔥片及蒜片。
https://i.imgur.com/dTYNgTY.jpg
香香雞外皮厚脆，雞肉應是腿肉，肉質彈實且醃得入味，每塊
都很大塊。
https://i.imgur.com/VRfonMP.jpg
甜不辣現吃有酥度無膨度。雞翅價目表上沒有，價格是用總價
倒扣而來。若是兩節翅三十元實在有點貴。雞翅大抵香香雞的雞翅
版本，只是醃得味道淡些，麵衣沒那麼厚。椒鹽粉鹹香適中。
https://i.imgur.com/xx5nd4I.jpg
鹽酥雞和魷魚會刷醬，醬汁鹹甜且僅適量點綴。鹽酥雞個塊同
樣不小，肉質比香香雞乾硬些（應是雞胸），醃得味道較淡。魷魚
外酥內彈不過韌。
以個人喜好而言，雞肉大塊挺有特色，整體可接受，但不算亮
眼。網路評價則優劣不一，多半還得請你親嚐。
延伸閱讀：
桃園楊梅區。黃色小屋鹽酥雞
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_78.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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推你一家 炸老大 好像在內壢附近。當年在新北打拼時超愛買的
一家炸物店 最近在uber eats上發現開來桃園了 個人很推 甜不
辣 大腸
沒心得的食記算業配？
感謝踩點
L大的食記是業配？ 太好笑了吧XDD
業配文標準範例請a某ID
感謝炸老大情報 查了一下好像在莊敬路上
感謝仗義直言 :)
最後一段不就心得了，懷疑L大真是zzz
每項不是寫著感想嗎有夠雲
推龍東路哈客跟創新歐弟烤肉
感謝哈客情報, 創新歐弟烤肉倒是查不到資料@@
被說業配XDDDDDD今日最幽默
黃色小屋上次去吃 沒啥特別的 現在外面的魷魚
都小小條 已經很少店家有比較粗壯的 不是深海魷魚頭
就一般的魷魚 太小條炸的都乾巴巴硬硬的 很難吃
黃色小屋我也不能體會
別推了 排隊會排很久
常吃都用賴定，有時候肉會莫名鹹，價格來說不貴，醬好吃，
喜歡甜不辣
歐弟炭火燒烤沒有地標但拿這個關鍵字找得到
用歐弟炭火燒烤總算找到資料 雖然只有地址
說到粗壯的魷魚 炸老大也有 有分兩種。但我回中壢後 看ubere
ats上提供的好像沒有 不確定店家是否有賣
喔對了中壢板上 L大的 真的是食記分享啊 會說業配的怎麼
了嗎？況且講的心得都很客觀中肯 我有看過幾篇去吃過 真的都
很不錯說
感謝不嫌棄 >///<
喜歡吃龍東路的蔡第一家鹽酥雞，最愛地瓜。推一下
感謝蔡第一家情報^^
蔡第一家似乎暫時歇業了
![Re: [問卦] 繼光香雞的客群是誰阿？](https://i.imgur.com/4koCxPdb.jpg111.250.195.144 "Re: [問卦] 繼光香雞的客群是誰阿？")