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[食記] 桃園內壢 曾記豆花

看板ChungLi標題[食記] 桃園內壢 曾記豆花作者
kcin619
(kcin)
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網誌好讀版:
https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/52005547

最近氣溫驟降,陰雨的天氣讓人想吃點熱的飯後甜點,例如--燒仙草和薑汁豆花。
於是女友找到這間位於內壢的曾記豆花。店面的裝潢很新很明亮,給人一種很整潔的感覺,是一個可以讓人舒服內用的空間。

綜合燒仙草 45NT (可選三種配料)
燒仙草吃的時候雖然還是熱的,但已經偏濃稠,不是水狀的,少了一種口感上的變化,仙草的味道沒有很甜,淡淡ㄟ苦甘苦甘(台語)。老闆娘好像忘了給堪稱燒仙草靈魂的花生。我覺得一絲失落,堅果過敏的女友則是無感。

綜合豆花 45NT (可選三種配料)
冬天到了甜品店也開始提供起了薑汁糖水,曾記的薑汁也不會太甜,淡淡的薑味,豆花也吃得出黃豆香。

曾記豆花給我的印象就是不會太甜,不論是仙草,豆花還是配料都是如此。配料裡面我最喜歡的是芋圓,是大顆的,我還有吃到一咪咪芋頭,覺得感動。


[尼克主觀綜合評鑑]
好吃: 70% (中規中矩沒踩雷)
特色: 50% (就很傳統的糖水店)
回訪率: 60% (由於友人住得很近有可能會回訪)





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wby012211/28 20:53這家經過人不多,之前感覺被疫情害到